[食記] 北屯-憲賣咖啡 SMILE CØFFEE @熱河店已回收

看板TaichungBun (台中)作者noodle0816 (noodle)時間10年前 (2016/08/28 00:06)推噓9(9推 0噓 3→)

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=============================================================== 店名：憲賣咖啡 SMILE CØFFEE 地址：台中市北屯區熱河路二段128號電話：(04)2238-3366 營業時間：8:30 ~ 22:30（尖峰時間，用餐時間為菜都上齊後1.5小時）價位範圍(每人)：200~450 刷卡（可/不可）：可停車場：旁邊巷內有私人停車場官網：https://www.facebook.com/smilecoffeee/ =============================================================== 部落格圖文好讀版請見：http://marianne2014.pixnet.net/blog/post/332419077 憲賣咖啡在我離開台中那年(2003)開幕，待我搬回台中(2012)，他們已經擁有兩家店了！今年開這「第三家」...(驚)！！第三家憲賣咖啡新店，位於文心路的諾貝爾書局後方的新建物一樓戶外用餐區右邊的位子，好像沒有很酥湖 XD 椅子下方有網籃可以放包包，很大心這兒是外帶區，在窗口點餐就好喔，不要推門進去；若從這推門進去是廚房，會看到員工們害羞的微笑...(我們絕對沒有錯推這個門).....(此地真的無銀三百兩啊！！) 這兒才是正確的入口呦一進門，目光就被這兩盞燈吸引住（有沒有人跟我一樣覺得這很像廟裡的光明燈啊？）大片落地窗與大量木頭、鐵件、毛胚頂等組合，衝突又和諧的設計，十分有特色。挑高空間的樓中樓，讓整個空間感覺很寬敞、舒適馬蹄形的櫃臺與後方半開方式的廚房，感覺很俐落左方是類包廂區，店員告知光線會稍暗一些，為了拍照好看，我們就坐外面吧（畢竟，誰能抗拒大片落地窗的採光）XD 咖啡豆與隨身瓶的販售架（用他們的隨身瓶買咖啡，可以折十元）餐具自取區，左邊玻璃罩裡是糖粉，下方是可以放包包的置物袋還有這種吊在桌下方的置物袋，這麼細節的設計，老闆實在很用心哩！（二樓也有座位，可惜當天沒有開放）這位子好居家、好舒適啊來點餐吧～圖文並茂的menu，像本雜誌，老闆的內心住個一個文青每個餐點都有圖片可以看，不用模糊的猜測，這點很棒來瞧瞧點單吧 ☆8/1起輕食供應時間略有調整：［整天都有餐點］ 8:30～16:00、［丹麥開口三明治］ 8:30～16:00、［我們的版本列日鬆餅］9:30～21:30（愛珠意喔）選好餐點到櫃臺買單，再到旁邊拿餐具。Wifi密碼與茶水要跟櫃臺索取～在櫃臺結帳的時候，很容易手滑把menu上沒有的東西帶回來焦糖肉桂蘋果 $110 我覺得肉桂芳香、辛辣的味道，跟蘋果加在一起的味道超棒，這一小塊蛋糕由肉桂、蘋果的香氣及焦糖的淡甜味等精華凝聚，好好吃啊！只是另外幾個人沒同感就是了...（淚奔） Hej 甜姐兒 $120 跟焦糖肉桂蘋果比起來，這極度少女的蛋糕味道顯得很淡，淡到讓我只記得好像有點莓果味...（不過外觀很吸睛）咖啡等餐點，約十分鐘就陸續送來～灑上榛果拿鐵 $150 在拿鐵上撲一層綿密的新鮮奶油，再灑榛果碎粒榛果粒讓咖啡多了個咀嚼的口感，鮮奶油讓口感變得滑順、好落喉，只是忘了點少糖，喝起來有點過甜… （扶額）憲賣咖啡 $140 美食記者同學教的，去到一家店不知道點什麼，就點招牌吧！這鮮奶油的油花擠的真美～這杯的鮮奶油更多，上面在灑點糖粉不攪散就喝，一口喝到糖粉+奶油、奶油+咖啡、黑咖啡，三個味道一次襲上味蕾!! 衣索比亞希達莫莓果 $140 一送來就聞到香醇的咖啡裡帶著的花香與柑橘香，喝起來有股柔順的果酸味，淡淡的，但讓我印象深刻呢～喝到一半，發現杯中小驚喜，這粗獷風格的陶杯都是店家專屬的呢！每天吃蜂蜜堅果優格 $120 優格的酸味被蜂蜜中和的很適中，鋪在上面的堅果及莓果們，讓優格增加了許多口感及風味。優格非常濃稠，這一碗外觀頗像豆花的優格不但非常好吃，且很有飽足感喔！這個莓果好像釋迦牟尼頭喔... XDD 沾越橘果醬的丹麥球 $100 吃的時候覺得這果醬應該是「藍莓之類的莓果」才對啊，怎麼是橘！回家還特地查了什麼是「越橘果（Huckleberry）」，原來是一種屬杜鵑花科的常綠矮灌木果實，真的是莓果的朋友，不是橘！丹麥球，就是把丹麥麵包做成球狀 XDD 菠菜菌菇豆腐鐵鍋 $288 裡面有菠菜葉、綠蘆筍、豆腐、花椰菜、起士、菇類、玉米粒、小番茄等，是道顏色搭配得非常漂亮的料理。不過鐵鍋超燙，愛珠意～超嫩的豆腐上方鋪有起司，融化的起司讓這一鍋變的好香，液狀起司和豆腐組合的口感超像豆花，加上番茄的酸甜味、胡椒香與略鹹的醬汁，味道蠻多層次der!! 旁邊這個外觀像菠蘿的麵包，外層有塗層鹹奶油，外皮稍硬，裡面很軟嫩，口感不錯喔，沾著鐵鍋裡略鹹的醬汁吃，一口一口超涮嘴的～黑櫻桃抹茶巧克力 $258 濃濃奶香的列日鬆餅，沾著甜度不高抹茶冰淇淋、微苦的抹茶粉、超甜的巧克力醬或搭配堅果、櫻桃，各種吃法都好好吃喔...(捧臉) 黑糖海鹽冰淇淋 $268 鬆餅沾著鹹甜的海鹽冰淇淋吃，有種耳目一新的爽口感，是這餐點的大亮點，再搭配微苦的可可粉，三種味道超合拍！不過黑糖醬與orea就太太太甜了，讓我頭皮發麻的甜膩感 ...年紀有了，吃不了太甜的食物啊...（拭淚）好有味道的黃銅壺每個角落拍照起來都好有味道～整體而言，我覺得憲賣咖啡熱河店的環境很好，服務人員尤其是櫃臺人員超級親切，對於我們所提出的疑問，都很耐心的解說，還會阻止我們點太多，怕會吃不完（光憑這點就大大加分啦）！咖啡好喝，餐點也不錯吃，雖然有點小貴，但很值得一試的呦，尤其是「每天吃蜂蜜堅果優格」 ..(好銷魂) -- 幫我買一碗熱的豐仁冰，不要太燙謝謝；錢要先給你嗎？ http://marianne2014.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.62.185.215 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1472313980.A.AF8.html