[閒聊] 興大周邊美食大推傳承烤爽的夯匠大叔已回收

看板TaichungBun (台中)作者smile503 (耳語)時間9年前 (2016/10/05 22:43)推噓8(9推 1噓 8→)

留言18則, 10人參與討論串1/1

本魯妹昨天想吃豆乳雞結果老闆休息，意外發現隔壁開了間烤肉攤---夯匠大叔！更意外發現他們是傳承"烤爽"的手藝!!! 烤爽可說是本魯妹大學時期的回憶之一呀~ 炸物"品味豆乳雞"、滷味"龍記滷味"、烤肉"烤爽" 三間老闆都很有個性~不過人都超好！但是烤爽消失好一陣子了一直讓我很扼腕QQ ** ** 心得~ 由於時間頗晚只選了幾樣淺嚐~ 夯匠的用料紮實、醬汁獨特而且都烤得很~入~味~ 小妹大推香酥豬五花~酥脆有嚼勁! 豬肉高麗菜也很美味阿~內裹的高麗菜還很清脆多汁~ 可惜豬肉蔥賣完了~這是每次必點之一阿~ 鳳梨培根~酸甜的好滋味! 杏鮑菇跟百頁豆腐搭上獨特醬汁真的是絕配!! 本來還想點更多的~時間太晚食材也所剩不多~ 改日再戰！手藝真的跟烤爽老闆相近~ 只是少了烤爽老闆的個性哈哈哈哈三位大叔(其實才7年級)人都非常nice哦~ 大家快去捧場吧！開到12點哦~ 另外禮拜四公休 ** 另外在此附上他們的粉絲團 https://www.facebook.com/%E5%A4%AF%E5%8C%A0%E5%A4%A7%E5%8F%94-1637469529854754 /?fref=ts 請多多支持^^~ 店名：夯匠大叔地址：台中市台中市南區仁義街92號（學府路vs仁義街口豆乳雞旁）電話：0987 084 548 營業時間：禮拜四公休/17：30～12：00 價位範圍(每人)：一串價格約10~60不等刷卡（可/不可）：不可，但有行動支付停車場：無，路邊攤官網： https://www.facebook.com/%E5%A4%AF%E5%8C%A0%E5%A4%A7%E5%8F%94-1637469529854754/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.233.137.168 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1475678633.A.F08.html ※ 編輯: smile503 (36.233.137.168), 10/05/2016 22:47:07

噓

lrer

10/05 22:47, , 1^F

10/05 22:47, 1^F

不專業食記文~那改閒聊好了不然不知道要分哪類耶~ ※ 編輯: smile503 (36.233.137.168), 10/05/2016 23:06:25

推

oten

10/05 23:08, , 2^F

10/05 23:08, 2^F

唉呀~第一次寫食記~不知道編輯過後有沒有像食記了?謝謝O大指點XD ※ 編輯: smile503 (36.233.137.168), 10/05/2016 23:27:17

推

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