[食記] 台中燒肉風間飽到天上去的美味和牛已回收

看板TaichungBun (台中)作者gochi2100 (魏朱吃吃，餵豬吃吃)時間9年前 (2016/11/17 17:21)推噓7(7推 0噓 2→)

留言9則, 8人參與討論串1/1

=================================================== 餐廳名稱：燒肉風間 Kazama 地址：台中市公益路二段171-1號電話：(04)2328-1855 營業時間：17:30-24:00 可否刷卡：可消費時間：105.11 官網：http://www.kazama.com.tw/ =================================================== 圖文網誌版：http://gochi2100.pixnet.net/blog/post/454947182 環境挑高大器佔地也大雖是燒肉店但不會過於吵雜裝潢給人的感覺蠻舒服晃了一下吧台及冰箱也都是乾乾淨淨的最喜歡的是他廁所提供的洗手乳與護手霜是Aesop的覺得有品味看見有些評論說肉的品質比屋馬好份量也足夠只是價格高了些加上屋馬電話實在有夠難打打了五十通進去也沒位看了風間的雙人套餐菜單覺得配得很不錯前三種套餐都是有一些熟食及海鮮分為豬肉/豬牛/牛第四種無止盡的肉雖然跟第三張價格一樣沒有熟食海鮮全部都是和牛和牛和牛價格從1580-2280 第一次來吃想吃得比較多變化選了第三種另外單點了厚切牛舌加入官方LINE送一盤角切松阪豬桌上的調味盤是檸檬角切與洋蔥漬玫瑰鹽的部分店員會詢問是否需要洋蔥撒了一些胡椒很好吃續的時候會來一大碗泡菜肉很多就需要泡菜解點膩白飯看介紹是來自兵庫縣釀清酒的美人米覺得口感很神奇很滑完全不黏水潤粒粒分明但是嚼起來並沒有太多米的甜味辣牛肉丸湯豆腐鍋加辣的概念口味尚可蠻大一碗料也多就是生菜佐柚子醋醬大量的生菜下面還有很多洋蔥墊底選了清爽柚子醬開胃用另外還有胡麻跟凱薩可選關西豬肉煎餅滿滿滿滿的蔥花平常我會很開心超愛吃蔥但是這道是在中間的時候來那時我已飽到癱在椅子上了吃了幾口味道不錯多人用餐單點這個分食很適合單點的奶油啤酒鹹鹹甜甜的奶油配上清爽的啤酒大人系的奶蓋飲料再來是肉的部分比較好的食材店員都會幫你烤及處理雖然店員烤但客人也不會無聊太多東西了忙著吃厚切牛舌牛舌薄的跟厚的吃起來很像不一樣的東西厚切牛舌較足份量吃起來爽脆加倍男子喜歡我必較喜歡吃乾杯的蔥鹽薄牛舌羽下/大腹牛小排/肋間肉這真的好吃! 就是大塊的肉多汁軟嫩牛味我辭窮了但是店員在附近幾桌來來去去其實烤得有點焦了水果風味牛肋條到這邊其實我有點開始食而無味了哈哈就覺得怎麼那麼多肉和牛解決後會烤個蔬菜平衡一下烤蘋果很奇怪烤鳳梨好吃接下來還有雞腿肉/牛橫膈膜/松阪豬/沒拍到的梅花豬除了牛之外的肉我們幾乎都是烤完後給打包回家了據男子說再蒸過的味道還是很好肉品質真的沒話說大蝦子與干貝我就很認真地把它當ending吃掉了塊頭非常地大也相當地新鮮蝦頭味道濃郁肉質優最後的最後是提拉迷蘇夾層是香蕉濕潤好入口是好吃的甜點有看到評論說覺得份量少也有份量多的不巧我們下午吃了繼光香香雞後都覺得肚子有些怪雖然八點才開始吃燒肉仍覺得消化不良我們又自作聰明多單點一整個就是飽到天上去了最推薦的絕對是他們的和牛好吃! -- 彰化台中美食紀錄IG 歡迎追蹤: https://www.instagram.com/feed_pig_eat_eat/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 106.104.81.221 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1479374509.A.D81.html

[食記] 台中 燒肉風間 飽到天上去的美味和牛已回收

[食記] 台中燒肉風間飽到天上去的美味和牛已回收