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[請益] 學做咖喱飯已回收

看板TaichungBun (台中)作者 (MiSs38)時間9年前 (2016/12/21 02:16), 編輯推噓27(27推 0噓 21→)
留言48則, 31人參與, 最新討論串1/1
（手機排版請見諒） 因為家庭因素從小吃慣外食便當，但男友很希望有一天我可以下廚煮飯給他吃。我之後也 希望有機會跟時間去上課，而他第一道就點咖喱飯XD，想要問問台中版友，請問哪邊可以 學做咖喱飯或是學做菜。謝謝大家。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.235.42.170 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1482257764.A.AA0.html
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水煮配料 最後加上買好的咖哩塊
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有cook版，我好幾道菜都在上面學的
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如果是用市售咖哩塊非自行調味的話不用特別去上課
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照網路食譜跟著做就好 咖哩很難失敗的
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咖喱飯很簡單啊，要最快就是馬鈴薯雞肉加水蓋過煮熟
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，再加咖喱塊，試味道，味道夠了再看稠不稠再用水調
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稀或是太白粉水調稠
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好的，我會去cook版看，但因為我目前住的地方無法下
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廚，所以想說先學看看
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google youtube
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買個咖哩塊...喜歡的東西全丟下去
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咖哩若保存不當很容易壞掉，要特別注意保存方法哦
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馬鈴薯跟肉類先下鍋炒過在丟進去煮
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炒料 加咖啦塊跟一點水調味 看看影片比學理論快喔加
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油
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愛料理真的很棒，你可以多去逛逛
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先把洋蔥炒成黑色
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推
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這是銀魂阿妙的做法嗎？
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這道好像不難阿，現在網路食譜很多，且流行用影片拍
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給你看過程，建議去找找，這道難度沒有很高
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推
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咖哩很簡單，我是全部都丟下去，好了再放咖哩塊調整
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推
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好的肉 然後其他配料切一切 燉爛加咖哩塊 完成....
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其實不難 我第一次就成功了
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洋蔥,肉塊炒過加馬鈴薯紅蘿蔔水煮一陣子再丟咖哩塊
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滾一陣子後蓋蓋子隔餐再加熱來吃 隔餐咖哩比較好吃
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無腦做法=所有主料配料加足夠水量丟電鍋，搞定
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快起鍋時可填加鳳梨或蘋果塊，很好吃
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我是先將肉、洋蔥、馬鈴薯等材料先炒到肉半熟，加
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水與咖哩塊，大火滾轉小火
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如果是牛肉塊，先煎過再燉
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下載 愛料理app
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不要讓馬鈴薯沈底鍋巴就成功了
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救國團
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你管搜尋型男大主廚
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最簡單的方式就是將洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯還有肉切小
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塊，依序鋪進電鍋內鍋，水加到剛剛好淹過食材，外
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鍋放1～2杯水壓下去煮。聽到電鍋有叩叩叩的聲音5分
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鐘後，掀蓋撈掉浮沫，加入咖哩塊攪拌一下後蓋起來繼
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續煮個10分鐘就好～超簡單
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http://tinyurl.com/goq3c5h 買這牌子回來煮很簡單
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快煮好時可加些牛奶和黑胡椒粒下去，視個人口味。
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咖哩算簡單的，洋蔥不要炒到焦苦，肉先川燙去血水，
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稍拌炒後一起進鍋滾熟(電鍋亦可)，最後放咖哩塊再小
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火燉一會(要邊攪拌不然可能會有焦底)
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MASA的料理ABC
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咖哩很簡單喔 https://goo.gl/irhA8C
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12/21 22:04, , 47F
來跟我學
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12/22 16:21, , 48F
樓上是認真的嗎
12/22 16:21, 48F
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