[食記] 一七五同已回收

看板TaichungBun (台中)作者annieshing (飄飄)時間9年前 (2017/01/11 20:44)推噓0(0推 0噓 0→)

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=============================================================== 店名：一七五同烏龍食麵所地址：台中市大墩路897號電話：(04)2320-1152 營業時間：平日11:30-14:00，17:30-20:30 假日11:30-14:30，17:30-21:00 價位範圍(每人)：149-200 刷卡（可/不可）：停車場：無官網：https://www.facebook.com/17udon/ =============================================================== 圖文好讀版: https://goo.gl/5166bo 純文字版: "常常看韓劇裡面總會聽到"我們去吃烏冬吧!!" 冬天裡吃一碗熱熱的烏龍麵是再幸福不過的一件事了~ 台中大墩路上的"一七五同UDON食麵所"，正是專門賣烏龍麵的地方唷!! 網路上不錯的評價已經很心動了，加上逢甲周邊烏龍麵類的比較少所以飄飄吃飯的範圍總是一直擴張中這一區的食物們準備等著慢慢被我征服 (笑) 飄飄來的這一天就正在下雨，在路上就只想著趕快吃到暖暖的烏龍麵價錢算是平易近人而且只要+39元就升級套餐，有飲品任選跟小菜，超划算當天飄飄比較晚吃飯老闆說我來的正是時候中午12點-1點的用餐尖峰人潮剛過現在來吃的時間剛剛好不會等太久桌上有活動，大部分都是按讚打卡之類的簡單小動作就送小菜耶!!! 身為學生的我覺得這樣就很棒啊~~~ 中午吃飯還可以加菜的小確幸店內有點工業風，但氣氛是溫馨的整間店的服務人員不多，但都給人很親近的感覺最喜歡這樣了店內冬天的奉茶是熱熱的麥茶人少的時候現點現做就是快~ 熱呼呼的一碗上桌心裡就有一股暖流這碗是日式昆布鮮蝦蛤蜊烏龍麵 $149 上桌的時候服務人員還不忘說要趁熱吃超怕我拍照拍一拍冷掉，我自己就不自覺的拍照動作快轉簡單的一碗烏龍麵昆布恰到好處的有鹹味卻又不感到鹹其他的鮮味是海鮮供給的暖心暖胃，順口又補充蛋白質溏心蛋是用鴨蛋製作的，難怪比較大一顆跟雞蛋差別比較大的是在蛋黃的口味部分，似乎不那麼腥另一碗熱騰騰的是一七五同海陸雙霸烏龍麵 (豚肉) $239 肉類品項可以自行選擇只是沒有想到份量這麼多，大概要我非常餓的時候才可以吃得完這一整碗經典白湯，豚骨跟雞骨一起熬煮的喝起來經過喉嚨是很輕，很滑的咻~~~一下的就經過不是黏嘴或是濃郁類型唷!! 這種湯配上烏龍麵才剛好，一起滑溜溜的把嘴巴熱起來肉片我期待的只是像丼飯那樣薄薄一層誰知道真的不是說笑的海陸肉片給的是一大堆，甚至每口都可以配著吃朋友點的明太子潤拌暖玉烏龍麵 $109 其實飄飄看菜單的時候有心動這一道但是外面下雨，所以湯系列還是戰勝了這一道，哇哈哈~ 不過既然有人點就表示我也可以吃吃看這就是人多的好處明太子不是用撒的，而就像一球冰淇淋那樣端坐在碗裡全部拌在一起的食用的美味就是要吃過才知道蛋黃的滋潤包覆住每一條烏龍，青蔥跟海苔平均的分散在碗裡明太子又黏又滑的的跟麵條滾來滾去清爽Q彈，爽口，懂得細嚼就能嚐出細緻的美味但因為這不像沾麵那樣有鹹度對於習慣冬天重口味的人們口能就不太適合喔~ 附的是柴魚高湯最喜歡的一碗擺在最後說它是龍南蠻酸辣烏龍麵 $149 天氣又冷又濕，原本想要吃豚骨的我就不小心點了這碗辣度是小辣的程度 (太辣或是麻辣的話我也不敢吃啦~~~) 湯底一樣是豚骨白湯去煮的，但多了泰式的酸辣口味上層的油只有辣油的油，整體吃起來一點都不會油膩喔好喝的南蠻湯底是一喝會瞬間暖活起來的但開始吃麵的時候就也會停不下來 (雖然後來我有開始流鼻涕) 好吃之餘，最重要的就是要保護好自己的衣服因為我超會噴到自己衣服的 (笑) 附的是補血專用紅豆湯下面就是小菜們了我們全部都是+39元升級套餐，飲料跟小菜都有何樂而不為呢~~~ 煙燻百褶豆皮老闆自豪地說都是他們自己做的小菜的口味也會比較重一些些，好平衡較清淡系列的烏龍麵原來都是想好的呢!! 招牌毛豆超夠味是可以直接帶回家看電視配啤酒的那種胡椒味也很夠，飄飄自己吃的話還喜歡再辣一點 XD 日式丁香花生感覺有炒過糖，所以有一點點辣之外還有甜甜的滋味這配烏龍麵真的很對味，我其實是第一次配著烏龍麵一起吃呢!! 玫瑰蘋果醋飲玫瑰助消化所以我就選了它一七五同的醋飲屬溫和類型，當作最後的ending 吃了這麼多，基於健康考量，是滿適合的 (羞) 我的狼狽樣還被拍下也挺難得，所以就放了!! 看的出來我真的一拍完就迫不及待地開吃啊~~~ 頭髮都來不及整理一家在下雨天溫暖我胃的一七五同好久沒有吃到烏龍麵專屬的Q彈口感，後來在聊天中發現我真的非常愛有口感的東西像是對於珍珠或是烏龍麵都有一定程度要求的怪癖泡久了泡爛了的吃到真的心情會差到不知道吃飽了沒@@" 真誠推薦台中這家烏龍麵，特別是南蠻酸辣口味烏龍麵但也是我個人啦!! 也有人說海陸吃起來超爽 = =" 一七五同口味適中，湯通通都可以喝光臉部也不會鹹到糾結肉品海鮮也都新鮮，不過建議避開12:00-13:00的尖峰人潮，才能夠像我一樣吃的優閒全部都是現點現做，滿300就可以外送一個人來吃手機還可以靠在牆壁上邊看劇邊吃不無聊多幾個來吃就定一下位吧!! 總是有定位有心安可以馬上坐啦!! -- 博士生只能靠吃來發洩壓力... 歡迎壓力同好一同加入追尋台北，台中美食的行列博士生圖文.日記 https://www.facebook.com/missshingshing -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.134.68.97 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1484138689.A.B47.html