[食記] 台中 燒肉風間(附最新菜單) 終於吃到了!
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1OferYcv ]
作者: rainbow7601 (愛旅行) 看板: Food
標題: [食記] 台中 燒肉風間(附最新菜單) 終於吃到了!
時間: Fri Feb 17 13:42:56 2017
餐廳名稱:燒肉風間
消費時間:2017年/1月
地址:台中市南屯區公益路二段171-1號
電話:(04)2328-1855
營業時間:平日17:30-00:00、假日11:30-16:00、17:30-00:00
每人平均價位:870元~1300元
可否刷卡:可
有無包廂:有
推薦菜色:水果風味牛肋脊肉
官網:http://www.kazama.com.tw/
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圖多多原文連結:
http://rainbow7601.pixnet.net/blog/post/65018542
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『燒肉風間』是2015年2月在台中公益路開幕的燒肉餐廳,從一開幕就好評不斷,
當時部門聚餐想去那,但可能因為人數很多的關係,實在很難訂到位置,
後來去了同時期開幕的『燒肉市場』,一樣很貴,但卻是讓人超失望XDDD
隔了快2年的時間,這次又是燒肉餐廳大PK,
訂到了開幕不久的『屋馬國安店』跟『燒肉風間』,
這時候就只好比較一下"壽星優惠"來抉擇吃哪間了!
屋馬若是生日當天用餐,有9折優惠。
燒肉風間則是碰運氣抽食材,最厲害的獎項是和牛。所以就決定碰碰運氣囉呵
電話預定的時候,店員說只有5點多跟8點多的位置;
到了當天6點多接到餐廳的提醒電話,突然說7點多過去也可以;
我這才恍然大悟,看來比較早訂的話,也不見得會有好的時段,
餐廳會想先把5點多跟8點多的湊滿;又或者是當天有臨時取消訂位的客人吧,
很幸運地提前用餐囉:)
先來看看菜單吧!
2人最便宜的套餐是1,580元,但吃不到牛肉。
3人最便宜的套餐居然要價1,880元,我的媽媽咪呀!
之前的菜單是1,680元就吃得到牛肉了說。
另外也有提供2,280元的和牛套餐,下回想來試試!
對海鮮沒太大興趣的話,可以選這系列,而且也能吃到和牛喔!
和牛系列,價格落在280~480元之間。
安格斯牛肉的價格則落在180~880元之間。
想吃菜的話就單點吧,價格都是90元。
好囉,接著來看看我們1,880元的雙人份套餐吧!(需另加10%服務費)
今日小菜 ★
泡菜,口感普普,我們都只分別吃了一點而已。
另外這裡是沒有沾醬的,因為食材都有調味過囉;小碟子裡頭的是洋蔥跟檸檬。
風間沙拉 (凱薩/胡麻/柚子醋三選一) ★★★★★
Rikki 本身是不太愛吃沙拉的人,但這沙拉真的好好吃阿!
那起司超多超爽的,菜也是嫩且鮮甜,回味無窮阿!大推!
關西美人米飯 (+99元升級石鍋飯、+99元升級風間牛筋肉飯、+99元升級飯團)
這部分我們都沒升級,吃燒肉就是要配白飯阿:) 是說忘了拍照哈哈
大腹牛小排 ★ 覺得太薄不過癮
羽下 (專人代烤服務) ★★★
牛肋間肉 ★★★
水果風味牛肋脊肉 (專人代烤服務) ★★★★★
+39元加購包肉生菜、+199元加購限量隱藏肉品
牛肉的部分,是最先上桌的,看起來量沒有很多,但吃起來其實很有飽足感喔!
最喜歡的就是【水果風味牛肋脊肉】了阿!搭配鳳梨一起吃,超對味的!
【羽下】這個部位其實就是肩胛肉,要烤蠻久的,要烤到外部有點微焦的時候最好吃喔!
湯鍋選一│風間牛丸子鍋(清燉/辣味)、風間豬丸子鍋(清燉/泡菜) ★
我們選的是豬丸子清燉口味,很普通,比我前一天自己煮的湯還難喝囧
奶油啤酒 ★★★★★
壽星抽獎原本抽到雞翅,但因為太飽了吃不下,重抽一次換到這個囉~
熟食選一│風間起司年糕、關西煎餅(牛/豬/海鮮)、風間起司球(牛/豬) ★
煎餅超硬的,踩到雷了阿XD
豬梅花 ★★★★★
肥瘦比例恰恰好,沾醬口味也不會太鹹,很不錯呢!大推!
松阪豬 ★★★
原以為怎麼烤都好吃的松阪豬,怎麼突然變普通了XDDD
蔥鹽雞腿肉 ★★★
真的吃不下了,這道雞肉我們就烤熟外帶囉,隔天再用烤箱加熱還是挺好吃的:)
大虎蝦、干貝、風間黃金蛤 (三選二) ★★★
+49元升級烤魚、+299元升級黃金海虎蝦
新鮮又甜阿,不過份量只夠一人一個。
飲品│折抵30元/杯 從飲料單選擇 ★
甜點│今日甜品(折抵30元/份 升級焦糖蘋果佐香草冰淇淋/烤地瓜佐柳橙奶油)★★★★★
飲料我們就點30元價格的口味,普普通通。
今日甜點是香蕉提拉米蘇,超級好吃的!而且不會太甜,大推!
小結心得:服務不錯,烤的技術很專業!
份量很多,很滿足!雖然湯鍋跟煎餅很雷,但還是會想回訪喔:)
菜單中有一段文字寫著「折抵100元套餐熟食及鍋物」
不曉得是不是可以扣100元不要熟食跟鍋物,如果可以的話就太完美了阿!
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