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Re: [閒聊] 東西好吃但臭臉的店家已回收

看板TaichungBun (台中)作者 (培尼士)時間9年前 (2017/03/05 02:21), 9年前編輯推噓15(15推 0噓 10→)
留言25則, 15人參與, 最新討論串2/2 (看更多)
※ 引述《laura1019 (Demi)》之銘言： : 小妹我的首選應該是一中街的王印乾麵吧 : 剛剛跑完步想說還沒吃晚餐去買個麵 : 沒想到已經九點了店還～是～客～滿 : （反正我是要外帶，沒差） : 點了牛肉寬麵，老闆冷冷的說 沒寬麵了 : 點個小菜豬頭皮跟海帶，一樣冷冷的說 沒海帶了 : 然後也沒有問我要不要換別的意思耶 哈哈 : 當然啦不是說她有錯，只是一般好像都很習慣老闆問：要不要吃別的啊～ : 從我點餐到拿到餐大概沒看過她有其他表情 : 可是看在東西不錯的面子上 : 我還是會去的啦 : 有沒有其他家也有一樣狀況的啊 跪求分享XD 個人超愛這類型的店家， 但這類型的味道上又分為兩種。 一種是極好， 因為經營者只專注於食材跟商品， 對於那種習慣王品服務的消費者會非常不習慣， 通常這種的網路評價不是大好就是大壞， 一種真的是臉臭又爛到底的那種， 沒服務還用一堆廉價食材的商品還可能一邊抽菸一邊炒菜的那種， 這個就沒必要討論了， 先列舉三間自己喜愛的前者名單： 1.永德堂薏仁牛奶 忠孝路夜市老攤， 老闆會表演功夫， 有幾篇專題報導可google， 幾乎只跟女生搭話， 規則一堆寫在店門口， 對自己的商品非常有自信， 最好玩的是會把自己做伏地挺身的影片每年破記錄上傳， 或是自豪自己超過一千多天沒有休息， 針對有意見的客人還會嗆回去， 剛隨便找到一個網路評論， 超愛這個老闆的。 客:各種請工讀生開免洗帳號刷評價 反正靠這種方法也只能騙到沒去過的人 只要有人在這給中肯評論就馬上玻璃心炸裂開始亂罵 老闆:相信這個超級爛客的請不用來(法院見) (永德堂FB忠孝夜市。忠孝夜市永德堂朋友按讚的二千多個。 請問谷歌。我邀請朋友來讚賞。當然要申請帳號。 在店辦活動請客人按讚當然會給五顆星。請問這樣有違反規定嗎？) 這一位不是顧客。是仇家。2014就寫一些攻擊挑釁的。 當初因發現時超過法律追訴期。所以沒提告。 本店真真實實賣真材實料。 生意好到時常客人連續五小時沒有間斷。 每年做善事。今年要把做善事的錢花在請律師。 已經收集資料。請一位不夠會再請。這位仇家還連續好幾個帳號在配合攻擊。 2.二姑姑的店 向上市場的甜品店， 之前看到蔡阿嘎的介紹才知道這家每天經過卻不會注意到的店， 主打五穀薏仁粥牛奶及椰香紫米粥， 料多到覺得飽足感超夠價格也不貴， 不大理人的老闆娘也因為多去幾次會有些互動， 營業時間沒有很固定， 但大多是平常日的早上會開。 記得幾年前版上有篇針對這家服務態度不好的文章， 超多版友還跟風說要抵制這家黑店， 那時候我一直推文說這家東西很好吃， 只是老闆娘比較有個性， 還被公幹說鐵粉護航。 3.麥義大利麵坊 永興街商圈小巷內的義大利麵店， 只有老闆一個人經營且座位只有十個的小店， 這家我覺得才是此類型的最佳代表， 複製一個店家FB評論的內容: 真的是好吃到沒話說．．． 匯總一些本店特色,做為前往用餐前的教育訓練,然後您就可以從容愉快的享受美味， 01. 老闆還沒開店前,不要站在門口等。 02. 進門後門關緊,要關緊,一定要關緊。 03. 桌子不要隨意動或自行併桌。 04. 不想吃的東西事先說,不想浪費食材。 05. 加點訂餐,另寫一張點餐單。 06. 大食量者加點,餐俱要重複使用。 07. 在老闆面前搶付費,會要你各付各的。 08. 要騙小孩乖乖別吵時,別牽拖到老闆。 09. 飲料餐點煮好,老闆會提醒你去去端。 10. 坐吧檯前,會幫你放餐點,別伸手去碰。 11. 一桌四人,即使只坐一人,不接受併桌。 12. 用完餐後,讓老闆自己收餐俱。 13. 餐點到了，請優先用餐，趁熱享用別一直劃手機。 以上三間推薦， 第四家本來想寫精明一街的吃。東西， 但其實老闆娘臉不會臭， 只是常常被客人NO SHOW， 導致店家規則超多， 原本只接預約客變都不能預約， 但我覺得也好可以過濾掉一些不是同一個頻率的客人。 我常跟朋友分享， 假如花了一百元得到的商品， 要去思考食材成本的比例是多少錢， 可惜現代很多人只重行銷、品牌、裝潢、服務， 食材成本可能只有一成左右甚至更低， 重點是還一堆人把這些店捧得高高的， 再來怪努力專精食材的店家服務不好根本不必要。 -- 留記。心的臺中味 www.facebook.com/LiuFoodFoot 玩台中：台中商圈地圖、美食、住宿、景點、活動！ www.playtc.com.tw -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.227.194.169 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1488651715.A.F25.html ※ 編輯: ooo79113 (125.227.194.169), 03/05/2017 02:22:39
推
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我也是第一個想到麥。每次走進去之前都要先做好收拾
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玻璃心的準備哈哈。
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用餐有10多條規則XDD
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我也是第一個想到麥wwww
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第三個看完好想吃喔XD
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第三家店是自助式Buffet餐廳嗎?
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如果只賣義大利麵還要列13條規則,這老闆也真奇耙.
03/05 07:01, 7F
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還要客人不能碰餐點,不用雙手是要怎麼吃?
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要客人直接把整顆頭壓進碗裡面吃?
03/05 07:05, 9F
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還是要客人內建特異功能,可以隔空將餐點浮起到嘴巴?
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推
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回樓上 應該是說老闆在放餐點時不要急著去碰?
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推
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這標題第一個想到麥+1 老闆真的超冷淡但東西好好吃!
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!! 不要再推啦不然每次去都客滿吃不到QQ
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第三家好神奇
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推
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永德堂不錯喝 推個
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推
03/05 11:17, , 16F
來去第3家探險尋寶一下 感謝推薦
03/05 11:17, 16F
推
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永德堂老闆很有趣 沒被臭臉過XD
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推
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想知道精明一街的
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推
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剛去了…今明兩天店休，只好下週放假再去QQ
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推心得^_^
03/05 14:57, 20F
推
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被薏仁兇過給推 超好笑
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推
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永德堂沒去之前就在網路上看過老闆各種令人不敢恭
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維，後來去了幾次都很客氣還有說有笑，他大概是遇
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到真的態度很不好的客人才會變臉吧？
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推
07/09 17:58, , 25F
推永德堂老闆XD
07/09 17:58, 25F
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