Fw: [食記] 台中西屯穿梭在逢甲的宵夜巴士拉麵漁藏已回收

看板TaichungBun (台中)作者 (莎賓娜)時間9年前 (2017/04/17 15:22), 9年前編輯推噓0(004)
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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1OtHeZ-u ] 作者: litinshan (莎賓娜) 看板: Food 標題: [食記] 台中西屯穿梭在逢甲的宵夜巴士拉麵漁藏 時間: Thu Mar 30 22:45:50 2017 餐廳名稱:逢甲巴士拉麵-漁藏 消費時間:2017.03.27 地址:台中市西屯區福星北路20號 電話:0968733992 營業時間:17:30-01:00凌晨、周一公休 每人平均價位:100-185 可否刷卡:否 有無包廂:否 推薦菜色:炙叉燒拉麵 官網:https://is.gd/ocQ1oF 一樣來個網誌圖文多廢話多版:http://eddienine23.pixnet.net/blog/post/341000646 原本要來這邊吃聯亭的,結果眼光一轉意外讓我看到這個小部落! 為甚麼要稱小部落呢!因為這邊總共有三家店(燒烤、炸物、拉麵) 而地點就在於台中西屯逢甲星享道飯店旁邊! 正對面有個大停車場,一次性50$,滿便宜的!吃完步行約五分鐘即可到熱鬧的逢甲夜市。 https://is.gd/b7M13s https://is.gd/qY6plg https://is.gd/1nvVmE 是不是很有文輕風的感覺! 其實這間在台中一中也有,位於一中街173號 漁藏麵屋、也是很多人排隊的日本風俗的室外拉麵屋喔 而在逢甲卻是用巴士的方式,更令人覺得特別! 整體還有許多戶外座位 整個座位其實都是自由的,不一定要侷限坐在巴士裡面,坐外面也可以哦! 只是在巴士裡面當然特別有氣氛啦! 還有提供茶水使用。 而我點的是 炙叉燒拉麵 185$ 半熟蛋(半顆) 15$ 真材實料,湯底配上芝麻,芝麻跟湯頭味道絕佳!肉也是軟度適中! 肉的品質真的不錯,雖然價格上我會認為差幾十塊就可以吃到花月嵐,但畢竟花月嵐也只 有一塊肉XD 所以不能只看價錢,內容也是很重要的! 湯頭部分以拉麵來講算是偏鹹一點,不過加上蔥花讓湯頭整個很剛好。 不過個人我偏愛花月嵐那種超級鹹的風味!所以這湯頭我就無法給太多分數:( 溫泉蛋也是挺剛好的,也很新鮮!半顆15$其實價位頗適中! 整體來講是很好吃的拉麵,但口味不到特別,只是湯頭加上 芝麻還有蔥花特別香!覺得沒有到很濃郁就是了~ 裡面還有豆芽菜、黑木耳雖然我一直覺得拉麵跟豆芽菜很不搭 黑木耳也剛好很不對我的胃XD 可惡! 比較起來我更喜歡筍乾,或是海苔。 地獄拉麵 小辣 150$ 這個小辣對我平常吃小辣的人而言,還滿辣的!無法想像大辣是甚麼等級! 所以不敢吃辣的人真的連小辣都不要嘗試! 地獄拉麵個人覺得普通,不是因為太辣的問題是湯頭除了辣跟鹹度,吃不出其他層次的味 道。肉也較普通點。但喜歡吃辣的不要來錯過這道地獄拉麵喔! 雖然比起炙叉燒拉麵我覺得這個就偏貴了! 不過菜單上的起司拉麵、讓我很有興趣,下次會再來嘗試~ 另外整體心得: 巴士的造型很不錯,無論外觀以及內部都很有風格!在這裡吃拉麵拍照打卡會很有感覺! 而這樣的價位配上的拉麵內容物也很剛好,不算貴但其實也不能偏向便宜!就是正常一般 餐廳的價位。 有外來旅客很建議帶來吃飯體驗的地方,湯頭芝麻風味很特別!也很好喝! 再來一次網誌圖文版附上菜單:https://is.gd/JjtkjT -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.246.149.223 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1490885155.A.FB8.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: litinshan (111.246.153.206), 04/17/2017 15:22:17

04/17 15:35, , 1F
拉麵的重點是麵,這家完全不行,難怪內文完全沒提
04/17 15:35, 1F

04/17 15:35, , 2F
04/17 15:35, 2F

04/17 18:12, , 3F
付了錢的業配就別計較太多了 自己吃過也是覺得..恩~
04/17 18:12, 3F

04/17 18:18, , 4F
我覺得巴士拉麵沒有很優....
04/17 18:18, 4F
每個人觀感不同啦~我也有詳細寫出我覺得這個料的搭配我不喜歡, 有人覺得重點是麵、也有人覺得重點是湯阿~ 而且我完全不覺得我是業配@@ 不就是吃過的東西分享嗎~ 而且食物很主觀,每個人的分享觀點不同,有人喜歡有人不喜歡XD 至少我不會一昧的寫這真的超好吃,很好吃,建議大家一定要來吃XD 然後我還是覺得芝麻風味的湯頭很好喝=W= 謝謝各位的指點 ※ 編輯: litinshan (111.246.153.206), 04/19/2017 06:58:37
文章代碼(AID): #1Oz6qgzH (TaichungBun)
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