[食記] 咖哩魚夫：炸豬排好吃紅茶味噌湯無限喝已回收

看板TaichungBun (台中)作者maggie024 (莫莉)時間9年前 (2017/08/17 20:15)推噓4(5推 1噓 5→)

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====================================================== ◎介紹店鋪：[咖哩魚夫手作咖哩飯逢甲夜市│西屯區] ◎地址：台中市西屯區逢甲路72巷7號 ◎電話：04-24522329 ◎營業時間：11:00Am-02:00Pm+05:00Pm-08:00Pm ====================================================== ●圖文網誌版→http://www.orange-dog.com/2017/08/arowana-curry.html 某天在PTT看到這家，看回應好像還不錯吃，剛好暑假人也不多，就找了天中午過來這邊試看看味道如何。這家【咖哩魚夫】就剛好在麥當勞對面的巷道裡面，巷口可以看到店家擺放的旗子，騎機車比較方便就能直接停在店門口，不然逢甲夜市即便是在巷子裡也很難找停車位。外觀跟內部裝潢都相當簡單，大片落地玻璃窗一眼就能看到店內環境，相當居家的氣氛，其實看網路上GOOGLE的評分還不錯，大概是暑假人不多的關係，用餐時間相當安靜悠閒，特別的是店內深處擺放了三、四個大魚缸，裡面養的魚不少，所以才取『魚夫』這名字嗎？不過看看MENU倒是跟魚夫關係不算大(但有魚排跟炸蝦)，本來還以為是有更多海鮮，品項當然都是以咖哩為主，每份咖哩都有搭配紅蘿蔔跟花椰菜，再搭配炸物主食這樣，價位大概跟一年前開店相比有小漲了一些，不過一份炸物咖哩飯139元其實不至於算太貴， (像是裡的魚排咖哩飯還特價125元，一樣有附熱湯跟紅茶免費無限享用) 當然這邊提供的不只是這樣，在魚缸旁的小櫃檯上，有一個茶壺跟一鍋隨時保溫的熱湯，只要內用紅茶跟味噌湯就免費無限飲用，其實跟咖哩飯搭起來份量算是相當實在。【手作咖哩│里肌豬排│139元 (附湯及紅茶免費取用)】咖哩醬給得蠻多的，裡面有蘿蔔塊、玉米筍跟花椰菜點綴，主食炸豬排不會太小塊，其實以這個價位的炸豬排又加咖哩飯，點之前難免擔心這豬排會不會乾乾扁扁的，結果還是微有厚度的豬排肉，麵衣微酥，雖然用的是里肌肉卻完全不會有乾或柴的感覺，咬下去還有肉汁跟嫩度，出乎我意料的好吃炸豬排，里肌肉都這樣了腰內肉應該更好吃，至於咖哩醬部份帶濃郁度，吃起來偏甜味居多，還不錯吃其實，也是蠻討喜的風味。【手作咖哩│Q彈炸蝦│169元 (附湯及紅茶免費取用)】炸蝦比豬排多了30元，不過賣相上好像是也不錯，雖然有四尾蝦但不大，但我是覺得這個價位要做炸蝦用這樣的食材也算是極限了，我反而覺得如果要做的話，或許價位再拉高些擺上兩尾更有質量的大蝦賣相上會不會更好？不然吃完小小空虛，畢竟就是正常尺吋的蝦子去殼後蝦肉本來就不是多大，雖然裹了粉但咬開就小小條蝦肉，兩道吃完後的感覺相比，可能我下次來還是會選擇點炸豬排(跟便宜不便宜其實沒關係)。附的味噌湯其實裡面的豆腐還挺多的，然後紅茶真心推薦好喝，而且很大器的提供大玻璃杯給客人使用，不是那種拋棄式的小杯子。 (看網友也蠻推薦魚排跟炸雞塊的) 店員還蠻有親和力的，服務也相當好，是個不會花太多錢又好吃的咖哩專賣店。有到逢甲夜市的話可以考慮過來這裡試試，也沒有限制用餐時間吃起來輕鬆無壓力！ [延伸閱讀] 台中-亞標牛肉麵逢甲夜市│西屯區 http://www.orange-dog.com/2017/08/abio.html 台中-異鄉人咖哩‧日本食堂勤美誠品│西區 http://www.orange-dog.com/2013/01/2.html 台中-新新園汕頭火鍋漢口路│西屯區 http://www.orange-dog.com/2017/07/newhotpot.html -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.132.6.227 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1502972125.A.B93.html