[食記] 台中自由路二段太陽餅 25號 VS 27號 20元已回收
https://goo.gl/BtCi5x
說到台中,就會想起太陽餅跟太陽餅。
曾幾何時,我們自己已經不吃太陽餅了,我們只會拿來送人而已。
我記得以前我只會吃自由路二段23號那一家而已。
其實我覺得他雖然是古方,但是豬油味太重,現代人可能不太能接受。
太陽餅的價格我覺得有越來越貴的趨勢,太貴的我買不起,
所以我買兩家一個只要20塊的太陽餅。
左邊是自由路二段25號,右邊是自由路二段27號。
這兩家都是十個200,我吃起來也覺得還不錯,配上牛奶我覺得吃起來就是當早餐了。
https://imgur.com/6Ow3lGs.jpg

這是外觀,我也沒有特別要求包裝,我就是進去說給我一盒太陽餅,然後就幫我包裝了。
25號這個紙袋子整個勝利阿。
https://imgur.com/UhEh8vb.jpg

25號比較大盒。
https://imgur.com/lUKCZje.jpg

這兩張都沒有中獎。
https://imgur.com/v0mxbCj.jpg

25號說不要冷藏。27號太陽餅上面有菊花,可是裡面沒有加菊花˙。
(部落格中沒寫,油脂多的冷藏可能會油水分離,內餡不均勻,沒有測過不敢寫)
裡面都有名片,25號大小比較整齊一點。
https://imgur.com/WMA63TC.jpg

25號比較高。
https://imgur.com/8FVohzZ.jpg

外觀比較,我覺得我比較帥,可是我們三個都沒有女朋友。
https://imgur.com/lXGEi2J.jpg


阿阿阿阿阿阿殺人拉~~~25號的內在比較空心,27號的怎麼回事阿.........
再殺一個好了。
https://imgur.com/QhEBw5n.jpg


左邊還是分層分的漂亮,右邊就還是很........
當然各位看官看到這裡,應該會覺得25號勝,不過我覺得在愛情的路上,大家都是失敗者
。
我一直在想說,25號為啥可以分層分的那麼美。仔細想想,應該是在油的使用。
下面這兩張圖,是25號的產品成分標示。
https://imgur.com/BqCm7gQ.jpg


以上是25的。
以下是27號的。(放大所以有點模糊)
https://imgur.com/tFQ3ZxW.jpg

以上是27號的。(放大所以有點模糊)
其實可以看到25號有使用豬油,同時27號每一百公克的油量也少了一半,
所以分層的效果就會少的多。
項目 25號 27號
(以下都是每一百公克) 傳統太陽餅(葷) 太陽餅(葷)
熱量 456大卡 409.3大卡
蛋白質 5.4公克 4.37公克
脂肪 19.6公克 8.23公克
飽和脂肪 8.3公克 6.5 公克
反式脂肪 0 公克 0 公克
碳水化合物 65 公克 58.5 公克
糖 8 公克 13.1 公克
鈉 12.9公克 15 公克
27號比較起來健康喔?
所以大家可以選擇自己喜歡哪一種。
我覺得個性比較重要,外觀是一陣子,個性是一輩子。
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為啥要被逼著寫部落格....
http://talk5566.pixnet.net/blog
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.71.44.10
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說實話,這兩家都很好吃,左邊的酥脆滑嫩。右邊可以吃到麵粉的清香。
我覺得看個人口味。
※ 編輯: talk5566 (111.71.44.10), 09/11/2017 00:26:31
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