[食記] 樂業路越南小吃，在地排隊美食想吃要趁早

看板TaichungBun (台中)作者Puck03 (胖克Puck)時間5年前 (2019/04/19 15:05)推噓10(10推 0噓 7→)

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店名：越南小吃地址：台中市東區樂業路186號電話：0972 881 252 營業時間：11:00-15:00、17:00-20:30(周一公休) 價位範圍(每人)：$75 圖文網誌版：http://pbecky77.pixnet.net/blog/post/350088223 每回經過樂業路時就會看到一家生意很好的店家，美食雷達響起立刻google一下是何方神聖~ 是一家評分4.2的越南小吃，稍微掃雷一下似乎挺safe的，就趁要到凱擘看電影前的空檔先填飽肚子吧！這家越南餐館非常直白就叫越南小吃，平常在東區常吃的越南料理是在精武路上的裴，聽隔壁桌客人說這家越南小吃是裴的員工出來開的，是不是真的有待確認，店面沒有裴那麼大，但來來往往的人潮卻也遑多讓。開放式廚房設置在外頭，聽口音也是由越南人所掌廚，環境有待加強，內用的客人就先拿菜單找位子坐吧，餐具、碗筷、醬料自行取用。越南小吃的主食是以河粉為主，另外還有炒麵與炒飯，價位大都落在$65~$75這個區間，現炒的價格就稍高些，有分大小份，大份均一價$200，小份則是$100~$110，另外越南常見的涼拌、春捲與酸子蝦在這也都吃的到哦。原本已經想好要點牛肉湯河粉與海鮮炒飯，點餐時被被告知牛肉沒了、也沒飯了， Excuse me….還沒七點耶...也賣太快了吧！想了一下改成海鮮湯河粉與雞肉炒麵，再次去點餐，又被告知海鮮也沒了……. 完全是想吃什麼沒什麼，趕緊改成豬肉湯河粉，免得等等連豬肉都沒了XDDDD 果不其然在我們點完沒多久就聽到全部只剩豬肉跟河粉，連春捲、芋頭捲這種小點心都沒了，超級搶手的啦！要前往用餐的人盡量早點去，不然就要有心理準備遇到這冏境。【豬肉湯河粉】$65 河粉可以說是越南的代表食物之一，不能錯過，豬肉湯河粉上桌其實滿大一碗的，河粉上頭是九層塔與黑胡椒粒，還另外附上辣椒與檸檬提味，只是對半的檸檬實在是不好擠呀，本身汁又不多，費了我們一般功夫才完成前置作業。粗河粉吃起來有點像米苔目，QQ滑滑帶點嚼勁，肉片給的也不少哦，嫩嫩的不會老，洋蔥甜，我個人非常愛他們家的湯頭，非常的鮮甜呀~ 加上檸檬後喝起來更加清爽，一不小心就喝光了，夏天來吃一定也很適合。【雞肉炒麵】$65 炒麵的份量跟其他店家相比也是多上許多，約莫是1.5倍多，要吃飽綽綽有餘，黑胡椒下的有點多，味道OK，就是比較像台式炒麵。【蝦醬高麗菜】$70 吃東南亞菜不免俗的一定要點個蝦醬啦，菜量同樣不少，蝦醬味撲鼻，好蝦好蝦~ 但要注意的是它們家的蝦醬高麗菜是有辣度的！沒幾口我就不行了，吃完喉嚨會燒燒的，以我小學生級的吃辣程度只能將它PASS，不然其實滿美味的~有點可惜沒辦法盡情享用。總結：我只能說想吃要趁早來，七點左右很多食材就已經賣完，真是多想五分鐘，能點的又少了一點，完全是跟時間賽跑XDDD 整體來說份量大價格合理，生意很好需要點時間等候湯頭與調味我都滿喜歡的，湯河粉相當不錯，夏天吃也很適合，是會想再訪的店家，這次沒點到最想吃的炒飯很可惜，看來勢必需要再找時間來一趟了。 -- *三不五時踩雷記錄XD歡迎追蹤* https://www.instagram.com/puck_go/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.110.63.167 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1555657543.A.375.html

推

uefan

04/19 15:25, 5年前 , 1^F

04/19 15:25, 1^F

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uefan

04/19 15:25, 5年前 , 2^F

04/19 15:25, 2^F

我們吃完還在講那麼快就沒飯了一定是特別好吃！看來是誤會我下次還是吃河粉好了！

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dreammerhuan

04/19 15:33, 5年前 , 3^F