Re: [閒聊] 屋馬真的很好吃嗎？
看板TaichungBun (台中)作者sakana70567 (趴趴熊)時間5年前 (2019/07/09 01:11)推噓12(12推 0噓 5→)留言17則, 14人參與討論串3/12 (看更多)
屋馬也不是不能吹捧
但是這真的吹得太過
屌打台中都沒有更別說全台灣了
那個時期燒烤界的一哥是野宴跟田季發爺
當時的風潮燒烤就是要吃吃到飽
野宴在大腸風波後一掘不振
屋馬當時開在文心公益路那邊
後來燒掉才搬到園邸
生意還可以
但高朋滿座真的沒有
累積客群倒是真的
後來它搬到園邸店照樣很多人去吃
(好比我 但其實離我家更近
畢竟質感擺在那
屋馬真正大火也是從園邸店開始生意越來越好
說是發跡地也不為過
而且說真的
各分店吃透透
園邸店我始終覺得品質&服務最穩-吃最多次
中港店最雷，座位最小/服務最普/肉也不是很穩定
(希望中港店我下次再去可以打臉我畢竟它交通比較方便)
茶六裝潢比屋馬好
肉質也不差
但屋馬一般套餐現在沒有大蝦了
茶六有草蝦
豬肉品質我自己認為屋馬還是勝茶六
牛肉品質台中有其他更高的(但價格也更高)
簡單來說見仁見智
現在選擇更多對大家來說也是好事
※ 引述《a50847 (YA)》之銘言：
: 應該這麼說
: 屋馬剛出來的時候
: 台中市甚至全台灣沒有像這樣的店
: 屋馬就屌打一堆燒肉店
: 這種好吃
: 就是這樣比較出來
: 也造就屋馬那種好吃的味道跟印象
: 現在屋馬久了
: 一堆店當然可以模仿甚至更好吃
: 只是如果有經過屋馬一支獨秀的時代
: 我想應該就被屋馬的味道跟印象綁住了
: 好吃是比較出來跟記憶中的味道
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