Re: [閒聊] 懷念什麼消失在台中的店
看板TaichungBun (台中)作者jmorpheus (morpheus)時間5年前 (2019/08/27 14:41)推噓2(2推 0噓 3→)留言5則, 3人參與討論串51/56 (看更多)
以前有好多的口袋名單
現在都消失了!
最懷念的就是在中國醫後面
大德街、美德街口的炸雞
一直記不得名字,所以和朋友間都稱他
「全家餐炸雞」
老闆娘是一個非常堅持的人
話不多,但每個步驟都按步就班
雞排裹粉就是全部都要裹到
裡裡外外、雞皮內側通通都要抹一遍
然後再稍微輕拍掉多餘的粉
炸出來的成品總是酥脆又不過厚重
特別的是醃製雞排的特製醬料
帶有濃濃的咖哩味,微辣過癮
一吃難忘!
可惜的是老闆娘只有自己一人
所以每次都要等好久
但她的堅持造就的美味
讓每位等候的客人都是心甘情願的等候
只是現在不知道搬去哪了
好懷念!
另一間是好吃的帕尼尼「日嚐:Deli771」
自從在新竹鍋子咖啡吃到美味的帕尼尼後
好不容易在台中也找到Deli771
雖然不同於鍋子咖啡的薄脆口感
但豐富的內餡也是另一種享受
很愛帶著大朋友、小朋友一起去吃
手抓食物有股令人食慾大開的魔力
選擇眾多的口味,讓大家點餐分食
都有無窮的樂趣
另外還有當日限定的義大利麵
每天變化口味
自從日嚐歇業後
就很少在台中吃到美味又適合聚餐的
手抓美食了…
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