[食遊] 南屯 一覺吐司。這是一條$250的生吐司..

看板TaichungBun (台中)作者 (plan an escape:))時間4年前 (2020/05/29 16:28), 4年前編輯推噓33(34121)
留言56則, 35人參與, 4年前最新討論串1/1
店名:一覺吐司 ICHISATORI BAKERY 地址:台中市南屯區大墩路673號 電話:04-23202666 營業時間:11:00~18:30 星期二公休 迷之音 : (板上都沒有相關文章,我該不會是台中板第一個吃到的人吧)(驚) 約莫是從去年開始吧(還是更早) 到日本遊玩的美食客們紛紛分享在日本吃到的生吐司有多美味~ 接著台灣也開始陸續引進這種技術,台北更是直接有日本生吐司名店進駐! 圖文好讀無音樂版 : https://dodowaju.pixnet.net/blog/post/352364824 而台中,則是這間一覺吐司,號稱使用日本高級原料及職人技術將生吐司的美味重現。 將日本職人們的技術、知識,以及融合美學的精神, 原汁原味得在台灣重現 (以上咖啡色字是來自官網不是我,我沒有這麼gay by XD) 然後這間店在4月的時候開幕,但官網的預約根本怎麼點怎麼滿,完全預約不到(翻桌) 後來我們是一群好友一起團購(30條以上才能團購)買到的。 拿到的時候沉甸甸的,包裝上還用了"極"的貼紙,表示是"極品"的意思嗎? = = 經典原味(兩斤) $250 一覺吐司就只買一種東西,就是上面這條吐司,這樣一條$250, 到底是有什麼魔力讓大家可以預約滿滿! 吐司的前端很講究(?)地印上一個覺字,不知道能不能客製化印上自己的名字(喂) 吐司的前端很講究(?)地印上一個覺字,不知道能不能客製化印上自己的名字(喂) DM上面寫說,最好的吃法就是一拿到用手撕。 嗯,上圖就是我用手撕的結果,為什麼要為難人呢,很難撕耶(是誰的問題)(是我)(承認) 然後撕完之後我馬上吃,感想就是,這是條好吃的吐司。(就這樣?) (對,就這樣) DM上面有寫如何保存吐司的方式,切的厚度等等,這個真的很重要。 因為我們照著這樣做,回烤的吐司反而比現吃的更好吃! 首先,先將吐司切成厚度約為2-3公分的片狀。 接著用保鮮膜緊緊包覆它。 然後我們還用密封袋裝了它之後,就送進冷凍庫安息了,呃不是,是保存。 某個悠閒的週末早晨,突然想起冷凍庫中安息的,不是,是保存的生吐司切片。 於是我們先用微波爐解凍它,大約20秒的時間,再將它送入烤箱,烤到表面有點金黃出來 我先咬了一口,OMG!!! DM寫錯了吧,最好的吃法不是一拿到手撕阿~ 應該是經過上面的安息程序後再拿出來復活它吧!!! 外酥內軟跟濃濃的奶香~原來這就是厲害的好吃生吐司阿XDD 抹上娘親的朋友自製的芒果果醬 酸甜滋味與吐司的香濃不衝突反而讓吐司的甜更突出,好想抹看看花生巧克力XDD 結論,我覺得如果還有人要揪我團購我"應該"會回購。 但要叫我排隊或一直上網按預約我會pass。 然後烤過真的比生吃好吃。 就是這樣,報告完畢,分享給大家囉!! -- 吃喝玩樂這不就是人生 <( ̄oo, ̄)/ http://dodowaju.pixnet.net/blog★ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 219.81.21.10 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1590740939.A.6C7.html

05/29 16:42, 4年前 , 1F
看完覺得原po文筆好有趣XD 我吃過,還不錯。
05/29 16:42, 1F
感謝 稱讚(?) 就是還不錯這樣 哈哈~

05/29 16:53, 4年前 , 2F
我還是吃巷口麵包店半條30的白吐司就好
05/29 16:53, 2F
你家巷口在哪告訴我

05/29 16:53, 4年前 , 3F
用麵包機做吐司簡單多了
05/29 16:53, 3F
對我來說操作麵包機可能是一件很難的事..XDD

05/29 16:59, 4年前 , 4F
不難吃,但個人覺得250太貴
05/29 16:59, 4F
有一點! 我想知道日本的一條要多少~

05/29 17:00, 4年前 , 5F
全聯一大條也是30幾不是嗎?
05/29 17:00, 5F

05/29 17:00, 4年前 , 6F
全聯一大條也是30幾不是嗎?
05/29 17:00, 6F

05/29 17:01, 4年前 , 7F
全聯的不錯阿
05/29 17:01, 7F
全聯的漢堡皮不錯!!拿來做早餐很好吃!!

05/29 17:03, 4年前 , 8F
反正抹醬抹下去30跟250我也吃不出來有啥不一樣
05/29 17:03, 8F
好啦 5y你說到重點了 抹醬下去就真的沒差很多 好啦 5y你說到重點了 抹醬下去就真的沒差很多 可是!! 真的有可是!! 有一些早餐店的吐司就算抹醬還是不好吃 很硬!!

05/29 17:06, 4年前 , 9F
全聯白吐司好好吃喔 好像少女
05/29 17:06, 9F
好像少女是什麼...樓上可以好好說話嗎不然會被抓去關...

05/29 17:10, 4年前 , 10F
不是有小的150嗎?
05/29 17:10, 10F
有嗎? 哪有!官網上也沒有阿阿阿~

05/29 17:21, 4年前 , 11F
05/29 17:21, 11F
噗 樓上也是被逼著團購買n條嗎XD

05/29 17:26, 4年前 , 12F
老婆想吃,就去排隊啦哈哈哈哈哈
05/29 17:26, 12F
挖嗚好老公!!!

05/29 17:30, 4年前 , 13F
在我上課補習班附近耶,可是上班時都已經關了QQ
05/29 17:30, 13F
我跟你說,就算開著你也買不到..網路上預約都滿的...

05/29 17:36, 4年前 , 14F
這感覺很好吃欸!!!
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回烤過的真的好吃 一開始反而覺得還好XD ※ 編輯: jujula (219.81.21.10 臺灣), 05/29/2020 17:41:38

05/29 17:44, 4年前 , 15F
有人說食物前面加個生就可以賣很貴,看來是真的...
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05/29 17:44, 4年前 , 16F
我覺得不錯吃
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05/29 17:58, 4年前 , 17F
覺得好吃 用撕的~
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05/29 17:58, 4年前 , 18F
覺得好吃 用撕的~
05/29 17:58, 18F

05/29 18:00, 4年前 , 19F
「生」雞蛋似乎沒比較貴啊XD
05/29 18:00, 19F
我想到 一個「生小孩」超貴XD ※ 編輯: jujula (101.10.10.57 臺灣), 05/29/2020 18:03:28

05/29 18:04, 4年前 , 20F
人家說的是"食物" XD
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05/29 18:10, 4年前 , 21F
10點半到11點 有排到隊可以買到
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05/29 18:10, 4年前 , 22F
150元要當午餐吃掉也ok
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05/29 18:12, 4年前 , 23F
只是放涼冰起來,再拿出來 這個我就不會了
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05/29 18:56, 4年前 , 24F
炒作而已吧,生在日文就是天然無添加的意思而已,沒
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05/29 18:56, 4年前 , 25F
什麼稀奇
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05/29 19:27, 4年前 , 26F
日本吃過乃が美 生吐司864日幣2斤
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05/29 19:27, 4年前 , 27F
其實換算起來跟台幣差不多
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05/29 19:56, 4年前 , 28F
覺得好吃是真的但是太高貴了也是真的,嚐鮮即可,要
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常買我看我得先努力工作賺錢.....這不是窮人的生活
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05/29 19:56, 4年前 , 30F
範疇
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05/29 19:57, 4年前 , 31F
我是吐司澱粉控 但不會想花時間去排隊買250的吐司XD
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05/29 20:00, 4年前 , 32F
日本乃が美 生吐司真的好吃,每次去都必吃
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05/29 20:18, 4年前 , 33F
生魚片
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05/29 21:14, 4年前 , 34F
看到我們社區住戶提好多袋回來~~但是說嚐鮮就好XD
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05/29 21:16, 4年前 , 35F
上次吃人家請的,說真的,好吃是好吃,但不值250跟
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05/29 21:17, 4年前 , 36F
排隊
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05/29 22:15, 4年前 , 37F
嗯,就是一條土司
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05/29 22:38, 4年前 , 38F
我最近也吃過幾家的生土司 跟一般口感不同 半條80
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05/29 22:38, 4年前 , 39F
、95 好吃
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05/29 23:30, 4年前 , 40F
我覺得台灣大道上的一對手烘培屋的白神吐司比較厲害
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05/30 00:11, 4年前 , 41F
不知不覺大家也推薦了太多間了吧我每間都要吃吃看!
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05/30 00:53, 4年前 , 42F
生病也超貴的
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05/30 01:04, 4年前 , 43F
推文好好笑!可以搭文問各位澱粉控,台中哪裡有好吃
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05/30 01:04, 4年前 , 44F
的鹽可頌嗎(^_^)a
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05/30 01:27, 4年前 , 45F
映象中日本賣8XX日幣 台灣賣這個價格有點貴 不會常
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05/30 01:27, 4年前 , 46F
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05/30 02:00, 4年前 , 47F
看排隊人潮本來有興趣的,但看完價格滅火了
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05/30 03:52, 4年前 , 48F
感謝各位滅火
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05/30 03:52, 4年前 , 49F
差點衝了
05/30 03:52, 49F
其實還是可以吃吃看,是還不錯吃啦~

05/30 09:35, 4年前 , 50F
哈哈我推薦的一對手烘培屋的鹽可頌也非常好吃!而且
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05/30 09:35, 4年前 , 51F
他們用料很實在,可以試試看
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05/30 11:42, 4年前 , 52F
誇張行銷無極限,飢餓行銷真整人
05/30 11:42, 52F
我也覺得最近太流行飢餓行銷了 我不排隊的所以如果沒人揪團購我也不會想買~

05/30 13:49, 4年前 , 53F
盤子價
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05/30 16:24, 4年前 , 54F
看魚乾開箱過!但是不知道價格那麼貴欸XD還是去好
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05/30 16:24, 4年前 , 55F
市多買一大條來吃好了......
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05/31 14:19, 4年前 , 56F
米包人的高級吐司55元就很好吃了
05/31 14:19, 56F
米包人是一間店嗎? ※ 編輯: jujula (219.81.21.10 臺灣), 06/01/2020 11:13:14
文章代碼(AID): #1UqCVBR7 (TaichungBun)
文章代碼(AID): #1UqCVBR7 (TaichungBun)