[食記] 沙鹿火鍋博多肉肉圈小旬湯-樂農鑄鐵鍋

看板TaichungBun (台中)作者dong1104 (東蛙)時間4年前 (2020/09/20 12:49)推噓0(0推 0噓 0→)

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店名：小旬湯-樂農‧鑄鐵鍋沙鹿店地址：台中市沙鹿區光榮街81號電話：04-2665-5897 營業時間：11:30~14:00；17:30~21:30 價位範圍(每人)：300 停車場：無好讀圖文版：https://dong1104.pixnet.net/blog/post/47489689 小旬湯沙鹿店的用餐環境相當舒適乾淨，而且有非常濃郁的日本風味，尤其是店內還有超美的櫻花樹小旬湯的鍋物特色有來自日本福岡博多的肉肉圈，也有海鮮控必點的廣島牡蠣鍋以及美酒赤蛤鍋肉肉一族可以試試宮崎和牛鍋、燒酒鬥雞鍋以及日本盤克夏豬，湯底有八種可以選擇，吃完絕對超飽又滿意唷小旬湯-樂農‧鑄鐵鍋沙鹿店的位置就在台中沙鹿光榮街上，家樂福沙鹿店的對面路上，附近也算好停車小旬湯-樂農‧鑄鐵鍋沙鹿店的店內用餐環境，有雙人以及六人用餐桌就算一個人來也有吧台區可以獨享好料愛品酒的朋友，小旬湯有提供相當多日本酒可以品嘗一下當月壽星除了會贈送牛五花或梅花豬二選一之外當日壽星還可以來搖搖樂試運氣，當日壽星玩日本瑤珠機乙次，抽赤嘴蛤，最大獎金球可獲得「龍蝦」乙隻白球10顆紅球15顆藍球20顆綠球25顆粉球30顆黃球36顆銀球50顆金球「龍蝦」乙隻這裡的火鍋都是使用鑄鐵鍋小旬湯-樂農‧鑄鐵鍋沙鹿店的菜單價目表雙人套餐以及多人套餐單點鍋物以及單點菜單飲品以及酒精飲料店內自助區，有冷飲以及醬料區當天我們點的是雙人肉肉圈(699元) 雙人肉肉圈有包含湯底*2、博多肉肉圈*1、肉品六選二、副餐*2、菜盤*1 基本湯底有昆布以及味噌，其他可加49元升級泡菜、蕃茄、鰹魚、壽喜、牛奶以及麻辣當天除了有加價升級壽喜鍋之外，另一鍋點的是麻辣鍋，麻辣鍋還會附上一包中藥包一開始的麻辣鍋辣度不高，但真的會越煮越辣、越煮越麻菜盤副餐有花東米飯、春雨、王子麵、雞蛋以及讚岐烏龍麵(+25元) 博多肉肉圈是日本福岡博多的特色美食，它可以保留肉品的新鮮呈現，搭配新鮮小農菜盤，份量十足博多肉肉圈的肉品的選擇有：牛五花、培根豬、牛+豬以及盤克夏豬(+99元) 份量大約是一般肉盤的2.5倍，吃完超有飽足感肉品六選二有牛五花、梅花豬、培根豬、嫩肩牛、櫻桃鴨以及宮崎A5和牛(+299元) 這盤是嫩肩牛，顏色和油花看起來超可口的宮崎A5和牛油花就像是雪花一樣，看起來也太美了圈圈鍋上面的肉並不會因為底下的火鍋而變熟，這點還滿特別的所以我們可以直接夾肉片直接在中間涮肉嫩肩牛的口感非常軟嫩又多汁，搭配壽喜鍋甜甜的超加分宮崎A5和牛，只要加299元就可以吃到A5和牛也太划算俗話說的好，沒比較就沒傷害，就算剛吃完嫩肩牛，但碰到宮崎A5和牛真的完全輸慘宮崎A5和牛除了口感非常軟嫩多汁之外，那肉汁的鮮甜味真的是大勝，愛吃牛肉的朋友一定要試試日本盤克夏豬是來自日本100%純種盤克夏黑豚，來到台灣依然純種培育所以我們才可以吃到便宜又美味的盤克夏豬，特色是油花豐富涮完後雖然肥肉偏多，但口感很Q彈，而且重點是很甜，吃到後面搭配沾醬會比較去油膩唷！ ----- 【台中沙鹿火鍋推薦】特色博多肉肉圈美味日本盤克夏豬小旬湯-樂農‧鑄鐵鍋沙鹿店地址：台中市沙鹿區光榮街81號電話：04-2665-5897 營業時間：11:30~14:00；17:30~21:30 ----- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.37.87.21 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1600577388.A.9CE.html

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