[食記] 霧峰憇吃甜點光復新村甜點店

看板TaichungBun (台中)作者jay70134 (AJ)時間4年前 (2022/03/08 21:12)推噓1(1推 0噓 0→)

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餐廳名稱：憇吃甜點消費時間：111年1月地址：台中市霧峰區民族路4號每人平均價位：NT120~200元營業時間：11:30~18:00，禮拜二休推薦菜色：法國吐司圖文好讀版 https://ajgogo.com/guangfu-dessert/ 台中霧峰光復新村有許多餐廳甜點店，「憇吃甜點」是其中評價相對好的一間，他們家的法國吐司挺好吃的，逛光復新村想找地方歇腳的話，可以列入甜點清單裡。憇吃甜點地址：台中市霧峰區民族路4號營業時間：11:30~18:00，禮拜二休點我看店家FB粉絲團。第一次來光復新村的遊記請參考：台中光復新村：戰後台灣第一個新市鎮也是台劇電影最愛的拍攝場景之一。憇吃甜點隱身在老房子二樓，招牌有些低調。老建築重新整理後搖身一變成為舒適的用餐空間。平日下午來訪，只有我一桌客人，舒服享受這個大空間。那天沒吃午餐，貪心的點了兩道甜點補充熱量XD 有點厲害的法國吐司 150元。吐司可能前一晚就先泡在牛奶裡了，吐司吸飽牛奶，所以內裏相當柔軟，奶香十足。煎的時候還加上砂糖，半融化狀態的砂糖帶有焦糖香與沙沙口感，相當迷人，這道甜點很好吃呢。巧克力布朗尼佐冰淇淋 90元。他們家的布朗尼巧克力味道濃厚，入口甜度高，但尾韻帶一點點微苦，是大人的味道。但我比較喜歡鬆軟濕潤口感的布朗尼，他們家是比較硬的，就看個人喜不喜歡囉。最後來壺無糖的柚花紅茶，調和一下甜膩感與口腔味道，帶點柚香的紅茶清新甘甜，蠻好喝的。 -- 旅行、飛行、美食 https://ajgogo.com/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.76.176 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1646745160.A.5FC.html

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