[食記] 產地直送鮮蔬吃到飽論石間鍋物國美店

看板TaichungBun (台中)作者dong1104 (東蛙)時間4年前 (2022/03/13 12:48)推噓2(2推 0噓 1→)

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店名：論石間鍋物台中國美店地址：台中市西區五權七街56號電話：04-2378-7699 營業時間：11:30~15:00；17:30~22:00 價位範圍(每人)：300~400 刷卡（可/不可）：可停車場：無好讀圖文版：https://dong1104.pixnet.net/blog/post/45612177 論石間鍋物台中國美店有提供調製獨門醬汁湯底，像是論石鍋湯底、濃香牛奶鍋、麻辣湯底、胡椒豬骨湯、蒜頭蛤蜊雞鍋都非常的推薦他們的肉品也是給的非常大氣，激推「8oz大滿足?三拼鍋」以及「8oz三隻小豬」，一次就可以吃到三種不同部位的肉品，CP值相當高但論石間鍋物台中國美店最吸引人的就是他們的蔬食自助吧吃到飽，而且他們也是全台唯一「產地直送鮮蔬」吃到飽的火鍋店各位朋友如果來到臺灣美術館或是台中美術園道想吃美食的話，真心推薦這間論石間鍋物台中國美店，價格和味道都讓人相當滿意唷！論石間鍋物台中國美店的位置就在台中西區的五權七街上，台中美術園道內，離臺灣美術館走路只要9分鐘就到論石間鍋物台中國美店的建築外觀真的超級吸晴的，走過路過絕對不會錯過，站在門口還可以拍網美照店內的用餐空間也相當寬敞，以四人用餐桌為主另一側的空間會加寬敞，這裡還滿適合家庭或公司包場聚餐論石間鍋物台中國美店的點菜單價目表一開始先選湯底，除了基本和風昆布鍋之外，其他還有各種加價升級特色鍋底接著再選副餐，這裡的副餐種類也很多選擇，除了常見的白飯、冬粉、科學麵和雞蛋之外，其他還有滷肉飯、古早味麻油麵線以及椒麻乾拌麵最後再選擇肉品或海鮮類，每鍋價格280元起點完餐後就可以拿著桌上的木製圓盤到自助吧拿取喜歡吃的蔬菜自助吧裡滿滿的各種蔬菜，像是有高麗菜、大白菜、玉米、金針菇、香菇、芋頭、米血、紅蘿蔔、菜頭、地瓜、南瓜和木耳還有大陸妹、蟹肉棒、豆腐、豆皮、杏鮑菇和一些火鍋料冰淇淋以及冷飲沾醬區論石間鍋物台中國美店的蔬菜自助吧看起來真的特別新鮮，因為他們的蔬菜食材通通都是當天產地直送的所以如果有每天來吃火鍋的朋友就會發現，蔬菜的種類每天會有點不一樣，新鮮的蔬菜吃起來就是好吃論石鍋湯底(+19元) 論石鍋湯底就是石頭鍋，上桌的時候會在桌邊服務，鍋子裡會放進各種辛香料，再加上店家調製的獨門醬汁，味道真的超香的麻辣湯底(+60元) 論石間鍋物台中國美店的麻辣湯底真的超級夠味的，愛吃辣的朋友一定要來試試，裡頭還會有凍豆腐和鴨血凍豆腐真的超吸辣的，吃起來超過癮，鴨血口感相當水嫩，二種都好吃蒜頭蛤蜊雞鍋(310元) 鍋裡含雞肉和蛤蜊，上桌的時候一定要先喝一碗湯頭，味道非常的鮮甜，有濃郁的蛤蜊鮮味，雞肉超軟嫩的滷肉飯(+10元/套餐) 這裡的滷肉飯偏瘦，所以吃起來會比較清爽一些，加點辣會更夠味古早味麻油麵線(+20/套餐) 這麻油麻線推薦必點，麻油味道超香，真是讓人會一口接著一口，一下子就吃光光了海鮮6拼(179元) 這海鮮6拼是超值加購的項目，裡頭有大白蝦、大天使紅蝦、鯛魚、鱸魚、蛤蠣和東石鮮蚵，這樣加價購才179，愛吃海鮮的一定要加手工基隆蛋餃(29元)、手工基隆燕餃(29元) 真的不得不說手工的口感和味道真的不一樣，愛吃餃類的朋友一定要加一份來試試 8oz大滿足?三拼鍋(420元) 上頭有霜降、雪花以及板腱牛，一次可以吃到三種牛肉，真的超讚的 8oz三隻小豬(370元) 一樣可以一次吃到三種豬肉片，有梅花、豚五花以及松阪豬，口感除了很有彈性之外，味道都很甜呀板腱牛的特色就是中間會有一條筋，所以吃起來的口感會比較豐富，帶點Q度越嚼越香雪花牛的油花會比較豐富，所以吃起來的口感會更加軟嫩，就算是煮到全熟也不會因此而變老霜降的油花多而且平均，所以涮到呈粉嫩紅色就可以夾起享用了，豐富的肉汁真的超迷人的吃飽喝足之後，還有冰淇淋可以享用，吃完真的超幸福的，來論石間鍋物台中國美店吃火鍋真的超級滿足的啦！ ----- 【台中美術園道美食推薦】全台唯一產地直送鮮蔬吃到飽火鍋店調製獨門醬汁湯底論石間鍋物台中國美店地址：台中市西區五權七街56號電話：04-2378-7699 營業時間：11:30~15:00；17:30~22:00 ----- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.251.21.66 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1647146883.A.B60.html

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