[新聞] 獨/一中商圈人氣義麵「沐」熄燈! No.1

看板TaichungBun (台中)作者 (異於常人)時間3年前 (2023/02/13 09:04), 編輯推噓7(10310)
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來源:聯合新聞網 網址:https://udn.com/news/story/7270/6966648?from=udn-ch1_breaknews-1-cate9-news 內文:喜愛義大利麵的台中民眾,未來恐將少一處好選擇了。位於台中一中商圈内的人氣義大利麵餐廳「沐Muweichai」,乃是關鍵字「台中煙花女」的搜尋冠軍,但近期宣布,即將於2月28日結束營業,為4年多的營業時光劃下句點。粉絲也感嘆「太震驚了」、「會懷念的煙花女」 藏身在巷弄間、老闆個性十足的「沐」主打義大利麵,其中又以「煙花女義大利麵」系列最為招牌,包括有招牌海鮮煙花女義大利麵、特級咸香厚切培根煙花女義大利麵等品項,另外還有帕達諾起司奶油煙燻鮭魚海鮮義大利麵、血腥瑪麗特濃蕃茄義大利麵等選擇,價格多落在200元出頭,同時店內也有特製調飲。儘管沐的空間不大,但是仍然融入許多創作元素與巧思,其中不乏老闆本身的幽默感。目前在Google地圖中,共獲得超過350則評價,平均4.7顆星。 儘管地點隱密,但沐是許多台中民眾的口袋名單,並是許多網友心中「台中必吃的煙花女義大利麵」,還成為google上「台中煙花女義大利麵」的關鍵字搜尋榜首,連香港媒體都曾前來報導。但是近期官方發布公告,表示將於2月28日結束營業,公告中還指出「老闆不想再煮麵了」。不過公告也表示,「有意開店的,不管有沒有經驗,想延續沐的煙花女技術與口味,讓以後想吃煙花女的沐粉成為你的收入,有興趣都可來談」。隨著公告出爐,網友也表示「以後看不到老闆罵奧客了」、「全台最好吃的義大利麵要沒有了」、「我要哭了」。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 45.144.227.38 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1676250264.A.17A.html

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業配味濃
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02/13 09:47, 3年前 , 2F
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YA
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完全沒聽過
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葉三小 都不到兩週要關門了還有必要葉配嗎 鄉民連動
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腦都不會
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葉三小 都不到兩週要關門了還有必要葉配嗎 鄉民連動
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腦都不會
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哪家?
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沒聽過
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難講吧 搞不好哪邊另起爐灶 現在先業一波
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無縫接軌
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人氣義麵?我只吃福州包旁邊的阿婆炒麵阿
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在灰房子面前它是什麼東西
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台中意麵我只吃高家
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義大利麵就義大利麵 簡寫意麵是三小
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福州包旁的阿婆很少在吧,不是都阿伯
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福洲包旁的炒麵+1 ,不敗的經典
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還是比較喜歡灰房子
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在豐仁冰走進去的地方,太隱密
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這家價格真的佛心
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開在那裡誰知道
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02/15 10:18, 3年前 , 23F
阿婆炒麵真是學生時代的救贖
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文章代碼(AID): #1ZwOoO5w (TaichungBun)
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