[食記] 秋菓、麵包茶老虎等15家甜點蛋糕懶人包

看板TaichungBun (台中)作者Puck03 (胖克Puck)時間2月前 (2024/08/07 16:31)推噓1(1推 0噓 0→)

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沒想到2024年第四篇甜點懶人包那麼快就來了，從去年底到今年中又紀錄了15家甜點，剛好趕上這個月的父親節與情人節可以跟大家分享，可以和前三篇懶人包一起搭配使用～ (售價還是要以店家現行標示為主哦！) 圖文網誌版：https://pbecky77.pixnet.net/blog/post/357496227 ▎耕者有其甜地址：台中市西區華美街240號電話：0988295098 【旺財】$440 說到台中的特色蛋糕耕者有其甜一定在名單中，超！可！愛！特別是狗狗系列與小熊，誰捨得吃啊，四吋小蛋糕也是各種可愛造型，吃土和摩艾趣味感十足，來這好容易選擇困難，每個都好想買，這次買旺財送禮，收禮的人有被驚喜到，也是直呼這讓人怎麼吃呀，連切都下不了手，由榛果牛奶慕斯、紅莓無花果所組成，好看又好吃，送禮自用兩相宜。 ((更新：剛剛看粉絲專頁最新PO文，耕者有其甜闆娘車禍休養中，歸期未定，暫停接訂無營業，想買的先放口袋名單，靜待板娘回歸吧)) ▎布莉歐經典烘焙咖啡｜中友店地址：台中市北區三民路三段161號電話：0422285168 營業時間：11:00–22:00 【草莓十勝杯】$120 如果臨時有買蛋糕的需求，布莉歐也常會是我的選項之一，它們除了麵包還有很多甜點，小蛋糕$100起，都滿可愛的也好吃，送禮好看，當成自己的小確幸也很不錯。 ▎秋菓草莓大福專賣地址：台中市北區文昌東一街77號營業時間：13:30–18:00(周一公休) 【大湖草莓紅豆】三入$120 好友推薦的愛店，以前是市集攤商現在有了自己的店面，冬季大福三入$120，現點現包，蠻大一顆的，草莓也大顆，紅豆餡存在感低了些，但外皮很厲害～外皮好吃包什麼都是加分，現在不是草莓季了，夏季大福是三入$130！ ▎Pan Chatora 麵包茶老虎地址：台中市北屯區安順東九街29號營業時間：13:00–19:00(六日公休) 【老奶奶檸檬磅蛋糕】$189 粉絲專頁上介紹：「非一般烘焙坊，出爐請留意公布文章，開單訂製，現場會多做，預訂一定有，不預訂不一定有..(下略)」是朋友送的可愛蛋糕，店家一開就前往購買，很可愛的甜點，有中我甜而不膩，包裝也很有特色，而且門市有很多隻店貓坐檯，還有販售貓咪吐司唷。 ▎杏屋乳酪蛋糕地址：台中市西屯區黎明路二段889號電話：0422588558 營業時間：12:00–20:50 【招牌爆漿乳酪蛋糕】五吋$385 【草莓生乳酪】加購價$59 說到乳酪蛋糕杏屋也會榜上有名，店面重新裝潢超可愛的，招牌爆漿乳酪蛋糕口味比較清爽不是濃郁的那種，吃起來像慕斯，很耐吃。 ▎1%bakery乳酪蛋糕-黎明店地址：台中市西屯區黎明路二段920號電話：0422542525 營業時間：11:30–20:00 【檸檬重乳酪】$140 【特濃芋頭重乳酪】$140 1%bakery的乳酪蛋糕不便宜但認真好吃， 6吋都要價八百上下，平時想吃可以買2.5吋的縮小版，解嘴饞又不怕吃不完，芋頭和檸檬是我們最愛的口味，和杏屋比口味比較重，口感綿密酸甜適中，這天氣冰冰涼涼吃超舒服～ ▎愛柒Ai Chi 地址：全台快閃店【芋頭紫黑米糕】$100 【奶蓋瀑布芋泥-草莓】四顆$180/10顆$380 愛柒Ai Chi是台南街頭點心品牌，芋泥標榜不加一滴水，僅添加小農鮮奶增添香氣，以餐車形式在各縣市巡迴販售，年初時快閃台中第六市場人潮非常多，購買了季節限定的奶蓋瀑布芋泥球草莓口味，老實說這項我吃起來無感，沒有特別記憶點，價格還不便宜，但我滿喜歡芋頭紫米糕，這組合很特別，紫米香氣與口感都很棒，和微甜的芋泥一起吃有蹦出新滋味！ ▎話醍烘焙工坊地址：台中市大里區中投東路三段696號電話：0424066461 營業時間：15:30–18:30(周日公休) 【泡芙】$10/顆，一盒十個$95 【提拉米蘇】$85 一天只開三小時，在中投旁邊很難停車，車流咻咻的過，不管是開車還是騎車都請小心，甜點價格都超便宜～泡芙一盒十個$95，綜合是牛奶、巧克力各半，真的是俗又大碗，皮酥脆口，內餡給的也滿，這價格真的沒得嫌，而且吃完發現這盒有12顆！！！看評論很多人買盒裝的都發現有多所以不是偶然，另外還買了提拉米蘇，一盒也才$85，也是我下次會回購的品項。 ▎吉爾斯手作烘焙地址：台中市北屯區東山路一段338號電話：0424377737 營業時間：11:00–21:30 【鹽可頌】$38/支、$165/5入這家是台中我最喜歡的鹽可頌，味道很簡單，在口中咀嚼後的奶油香氣卻很迷人，去大坑爬山下來都會帶上一包，吃不膩也總是吃不夠，烤過更好吃，貴了些但很值得，其他麵包也好吃，要算準出爐時間，不然很快就賣完了。 ▎塔吉特Touched 千層蛋糕 - 台中黎明店地址：台中市西屯區黎明路三段135號電話：0424523992 營業時間：10:00–20:00 【焦糖布丁】$85/片【鮮奶純芋】$85/片【靜岡抹茶紅豆】$85/片【太妃海鹽】$85/片以千層的價格來說塔吉特很便宜CP值高，口味選擇相當多，可以買一整個八吋，也可單片購買，這次選的四種口味，抹茶、芋頭普通，焦糖布丁、海鹽很好吃。 ▎阿格力醜蛋糕地址：台中市北區陝西東二街19號電話：0923288848 營業時間：09:30–21:30 【抹茶乳酪蛋糕】4吋$175 上次偶然看到的甜點店廣告，趁家人生日前往購買才發現這家不是傳統甜點店，藏身於住宅中的工作室，如果不是特意尋來，實在太難發現了，就算經過也不會特別注意呀。專售乳酪蛋糕，三種口味：原味、可可、抹茶，提供四個尺寸：4、5、6、8吋， 8吋須預訂，那天傍晚去就只剩4吋可以購買，價格不貴實品不花俏，乳酪很綿密茶香很夠，抹茶口味夠抹茶！((廢話XDDDD 4吋適合一人獨享或兩人分食。 ▎大買家-幸福翔綺西螺麻糬大王地址：台中市北屯區北屯路370號電話：0422429277 營業時間：08:30–22:00 【原味冰皮蛋糕】$ 199 大買家最近有在轉型，除了原本的生鮮或是生活用品，也開始會跟各個著名品牌合作，販售一些其他縣市的美食或伴手禮，但都是一個檔期完就沒了，偶爾會有回鍋的，所以我最近有空都會到大買家巡視XDDD也是一種尋寶啦。幸福翔綺西螺麻糬大王是雲林著名伴手禮，台中的分店剛剛一查好像都沒了，原味冰皮蛋糕其貌不揚(?但很好吃耶，冰皮麻糬的Q度維持得很好，蛋糕體也不會太濕，它有超乎我的期待值，覺得不錯。 (冰皮蛋糕檔期已過，下次大買家再次販售可以嘗鮮) ▎杏芙蒔光手作茶菓專賣店地址：台中市北屯區太原路三段508號電話：04 2236 1579 【當季水果生乳蛋糕】$90 杏芙蒔光是路邊甜點小店，蛋糕都很有水準，造型也好看，上次買的當季水果生乳蛋糕，是抹茶與草莓的組合，草莓有點微酸，原本以為抹茶的味道會被蓋掉，但在口中還是有跳出來，搭配的滿不錯的，那麼一大個才賣$90，經過很可以吃吃看。 ▎七個小日子｜戚風蛋糕專賣店地址：台中市北屯區崇德路三段1號電話：0422450177 營業時間：11:00–20:00 【每日限定】$190 我之前最愛買的四吋戚風蛋糕，最近去發現價格漲了不少，沒有$150這種甜甜價，連沒有抹面的戚風蛋糕也要$190或$200，儘管如此，有四吋小蛋糕的需求七個小日子還是很適合，比起片裝蛋糕它還是比較有儀式感。 ▎流浪者甜點研究室地址：台中市北屯區崇德七路160號電話：0422411367 營業時間：12:00–19:30(周日公休) 【小方盒甜點】$130 也是我愛店，((愛店有點多不好意思XDDDD 流浪者甜點的品質一如既往的好，價格也是沒有變動太多，常常有不同口味可以吃，2024還是推。總結：接連而來的父親節和情人節還沒想到買哪家蛋糕，在這篇找找靈感吧，就算不是節日沒有情人，買給自己犒賞一下，讓自己心情愉悅何樂不為，庫存介紹完，又可以開始新一波甜點紀錄啦，祝大家吃完甜甜都有美好的一天～ -- *三不五時踩雷記錄XD歡迎追蹤* https://www.instagram.com/puck_go/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.241.38.66 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1723019495.A.DF6.html

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