[閒聊] 東泉和一般甜辣醬的差異性

看板TaichungBun (台中)作者 (邱哲維)時間3小時前 (2025/04/22 15:15), 3小時前編輯推噓12(1207)
留言19則, 15人參與, 44分鐘前最新討論串1/1
東泉辣椒醬應該是台中人幾乎都知曉的調味料 在地小吃店基本上人手一瓶 自從來到台北後就幾乎沒看過 這次和朋友聚餐 偶然發現桌上居然有熟悉的身影 朋友們都是台北在地人 迫不及待的想試吃看看 吃完後 他們卻認為和一般甜辣醬沒有太大的差異 其實說實話我當下也不知該如何反駁 但他就是我心目中熟悉的好滋味 大家覺得它到底特別在哪呢? 又或著只是北漂族一吃到它就仿佛回到家鄉的那份感動 https://i.imgur.com/MBXV2YC.jpeg
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04/22 15:18, 3小時前 , 1F
你根本沒吃過吧,先說你的一般是哪些牌子
04/22 15:18, 1F
是朋友們說和其他買到一般品牌的甜辣醬差不多 但我突然說不出它的特別之處

04/22 15:21, 3小時前 , 2F
東泉沒那麼甜啊,偏辣。
04/22 15:21, 2F

04/22 15:21, 3小時前 , 3F
還有它瓶身感覺就很好灑在麵類上面。
04/22 15:21, 3F

04/22 15:25, 3小時前 , 4F
把東泉內射食物才是王道
04/22 15:25, 4F

04/22 15:25, 3小時前 , 5F
味道完全不一樣啊,台北人味覺還好嗎?
04/22 15:25, 5F

04/22 15:28, 3小時前 , 6F
東泉這麼鹹還分不出來 可以看醫生了
04/22 15:28, 6F
不過我也有想到或許是我一開始大力推薦 讓朋友們期望過高 最終才會覺得沒有想像中驚豔... ※ 編輯: kris65e (27.240.192.142 臺灣), 04/22/2025 15:32:55

04/22 15:42, 3小時前 , 7F
有五香味那種偏中藥味
04/22 15:42, 7F

04/22 15:51, 3小時前 , 8F
常吃覺得還好啦!
04/22 15:51, 8F

04/22 16:09, 2小時前 , 9F
主要是吃習慣了 就跟喝可樂一樣
04/22 16:09, 9F

04/22 16:19, 2小時前 , 10F
東泉真的是偏鹹辣,甜味相對低很多。
04/22 16:19, 10F

04/22 16:19, 2小時前 , 11F
我們家是不吃東泉,都吃狀元,它偏甜味多南
04/22 16:19, 11F

04/22 16:19, 2小時前 , 12F
部口味。
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04/22 16:25, 2小時前 , 13F
仿東泉的很多,幾乎都比東泉還甜
04/22 16:25, 13F

04/22 16:41, 2小時前 , 14F
分不出來是確診吧 說難吃不喜歡就算了
04/22 16:41, 14F

04/22 17:54, 57分鐘前 , 15F
有滷汁的麵或飯 加下去就沒錯 就是那個味
04/22 17:54, 15F

04/22 18:05, 46分鐘前 , 16F
其實也沒特別好吃 就習慣在麵或滷肉飯上
04/22 18:05, 16F

04/22 18:05, 46分鐘前 , 17F
味道完全不一樣 木舌?
04/22 18:05, 17F

04/22 18:06, 45分鐘前 , 18F
面淋紅紅的醬而已XD 我家比較常吃高慶泉
04/22 18:06, 18F

04/22 18:07, 44分鐘前 , 19F
各縣市不是都有自己的醬? 不用勉強別人
04/22 18:07, 19F
文章代碼(AID): #1e1q8Rqz (TaichungBun)
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