[新聞] 獨/台中高檔鐵板燒「大富豪」6/15停業!開業逾40年老饕惋惜

看板TaichungBun (台中)作者 (賢介)時間1周前 (2025/05/19 15:38), 1周前編輯推噓44(44052)
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獨/台中高檔鐵板燒「大富豪」6/15停業!開業逾40年老饕惋惜 ETtoday 記者白珈陽、游瓊華/台中報導 台中老字號高檔鐵板燒「大富豪」驚傳即將停業!近期不少店家會員紛紛收到簡訊通知, 表示大富豪將於6月15日後停止營業,讓許多鍾愛大富豪的老饕、顧客大感惋惜,據了解 ,停業原因疑是老闆健康因素,加上招募困難導致人手短缺,種種考量下才做出決定。 位於台中市西區英才路上的大富豪鐵板燒,成立於民國70年(西元1981年),至今超過40 個年頭,以頂級食材與服務聞名遐邇,店內不僅提供具隱私性的包廂,由專業主廚在顧客 面前處理食材,還有吸煙室、鋼琴表演與甜點室,除吸引商界應酬宴客,也是公司、家庭 聚會的好選擇。 黑松露魚子醬鵝肝蒸蛋是大富豪菜單中的經典,更是店家引以為傲的一道佳餚,將松露的 香氣蒸入蛋中,佐以濃郁的魚子醬及鵝肝,在一道菜裡結合了山、海、陸精華,讓顧客吃 了一次就難以忘懷;若是選擇了帝王蟹套餐,師傅還會將整隻活的帝王蟹搬到顧客面前展 示,不只料理美味,也帶來視覺饗宴;另一項主餐和牛,是入口即化,油脂芳香充盈口中 ,大大滿足饕客味蕾。 不過,近期陸續有會員接到大富豪簡訊通知,「親愛的顧客,感謝您多年來的愛護與支持 ,由於人力短缺,惶恐無法延續最好的服務,我們將於6月15日後停止營業,大富豪全體 同仁感謝您。」簡訊指出,由於人力短缺,大富豪即將停業。 記者今天中午前往大富豪,依然生意興隆,店員忙進忙出,為消費者提供服務;店家證實 ,下月15日是營業最後一天。 據悉,因老闆身體健康因素,加上近年來景氣不佳,又逢台中燒肉店風氣竄起,諸多衝擊 讓店內生意大不如前,但最主要的原因,還是缺工導致,儘管不捨,仍不得不向消費者道 別,並且暫無遷址打算。 https://www.ettoday.net/news/20250519/2963192.htm -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.168.88.100 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1747640339.A.D08.html ※ 編輯: kensukeshu (1.168.88.100 臺灣), 05/19/2025 15:39:58

05/19 15:47, 1周前 , 1F
大富豪真的划算,金典午餐含服務費快2000
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05/19 15:47, 1周前 , 2F
都吃不飽
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05/19 16:08, 1周前 , 3F
大富豪其實其實也是麵包炒飯洋蔥吃飽的.
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05/19 16:08, 1周前 , 4F
.
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05/19 16:09, 1周前 , 5F
森咧~~有人吃過嗎 有沒有推
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05/19 16:14, 1周前 , 6F
想吃帝王蟹
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反正罷團青鳥也吃不起這間
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05/19 16:17, 1周前 , 8F
這家真的老店,員工看起來有一部分真的
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05/19 16:17, 1周前 , 9F
是從年輕做到老
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05/19 16:23, 1周前 , 10F
他的龍蝦料理不錯
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05/19 16:29, 1周前 , 11F
好吃阿~! 真的也老店了
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05/19 16:33, 1周前 , 12F
金典連炒飯都只有3分之1碗
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05/19 16:36, 1周前 , 13F
餐飲業可能又要被拆家蓋大樓了吧
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05/19 16:37, 1周前 , 14F
好像違法一樣 但是又沒違法
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05/19 16:40, 1周前 , 15F
去過一次,很讚
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05/19 16:42, 1周前 , 16F
cp比金磚高
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05/19 16:44, 1周前 , 17F
yan08572002 這篇扯政治幹嘛?
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05/19 16:45, 1周前 , 18F
上禮拜五就有傳簡訊通知顧客了~
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05/19 16:52, 1周前 , 19F
大富豪本身就位於大樓了
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05/19 16:53, 1周前 , 20F
1f 2000吃不飽你不會4000嗎
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05/19 16:54, 1周前 , 21F
W大別氣,人家網軍需要KPI,到處打卡尿
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05/19 16:54, 1周前 , 22F
尿作記號才有錢領啊
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05/19 16:55, 1周前 , 23F
彰化的傳產老闆都喜歡在這間談事情
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for是不是沒吃過高檔鐵板燒啊
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大富豪有包廂,而且地毯很軟會陷進去那
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05/19 16:58, 1周前 , 27F
for40225應該都只能吃料鐵哥,窮不拉幾
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05/19 16:58, 1周前 , 28F
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05/19 17:00, 1周前 , 29F
吃不飽就去吃白飯吃到飽那種的吧,科科
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05/19 17:03, 1周前 , 30F
有人只能吃屎喝尿更慘
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05/19 17:04, 1周前 , 31F
低端仔吃個兩千塊就沾沾自喜很了不起
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05/19 17:07, 1周前 , 32F
是啊,總比買房拿不出3成自備款,硬想要
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05/19 17:07, 1周前 , 33F
貸8成的好太多了
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05/19 17:10, 1周前 , 34F
yan你進度趕完可以下班了嗎
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05/19 17:12, 1周前 , 36F
To某W,我要怎麼留言關你屁事,住海
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邊小屋喔
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05/19 17:13, 1周前 , 38F
z大,我整天被網軍嘴kpi,那個人到現
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05/19 17:13, 1周前 , 39F
在還不敢回答我 XD
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05/19 17:14, 1周前 , 40F
不要理他們,當網軍噓文都同一組文字,這
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05/19 17:14, 1周前 , 41F
麼懶惰還想貸8成
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05/19 17:22, 1周前 , 42F
原來是對岸網軍
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05/19 17:40, 1周前 , 43F
不是說罷團很有錢?怎麼會吃不起?
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05/19 18:32, 1周前 , 44F
這家真的從我小開到現在 老闆是真的年紀
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05/19 18:32, 1周前 , 45F
大 裡面員工都做超久
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05/19 18:37, 1周前 , 46F
真的挺久了 應該是顧客群也差不多了吧
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05/19 19:00, 1周前 , 47F
二十年前吃過一次 真的很高檔 在我老家
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05/19 19:00, 1周前 , 48F
附近而已
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05/19 19:40, 1周前 , 49F
跟裡面的師傅聊過 說從年輕就進去了一直做
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05/19 19:40, 1周前 , 50F
裡面很多員工也如此
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05/19 19:49, 1周前 , 51F
平常說罷團領錢,這時候就說吃不起了
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05/19 19:49, 1周前 , 52F
XD
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05/19 20:02, 1周前 , 53F
某y好可憐 笑死
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05/19 20:23, 1周前 , 54F
NO~~~~~~~~~~~~
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05/19 21:12, 1周前 , 55F
吃過幾次 調味就真的是很老派 那個
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05/19 21:12, 1周前 , 56F
年代的才會喜歡的那種 但食材是真的
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05/19 21:12, 1周前 , 57F
不錯
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05/19 21:23, 1周前 , 58F
青鳥網軍破防笑死
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05/19 21:30, 1周前 , 59F
蠻特別的 飯後點心要去樓下吃
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05/19 21:38, 1周前 , 60F
吃好幾次了 真的很不錯 可惜了
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05/19 21:51, 1周前 , 61F
疫情有撐下來很厲害
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05/19 23:21, 1周前 , 62F
印度人野找不到?
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05/19 23:33, 1周前 , 63F
傻鳥都去海選9萬工作 低於9萬很男找到倫
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05/19 23:40, 1周前 , 64F
Zi喝尿吃屎多注意腸胃喔,不然青鳥要
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05/19 23:40, 1周前 , 65F
-1了
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05/19 23:42, 1周前 , 66F
呦,人身攻擊而且兩篇相同推文,網軍不
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05/19 23:42, 1周前 , 67F
用最低學歷嗎?
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05/20 01:01, 1周前 , 68F
這是企鵝妹吃到蘑菇的那家?
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05/20 04:27, 1周前 , 69F
哪需要學歷,什麼都不會才只能當網軍
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05/20 04:27, 1周前 , 70F
XD
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05/20 08:25, 1周前 , 71F
大富豪婉君?
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05/20 11:49, 1周前 , 72F
吃過一次帝王蟹,其實一般餐應該就不錯了
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05/20 13:14, 1周前 , 73F
05/20 13:14, 73F

05/20 13:45, 1周前 , 74F
難得有一家餐廳下面的留言沒有人說過
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05/20 13:45, 1周前 , 75F
譽,是不是真的該去吃最後一次
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05/20 14:26, 1周前 , 76F
企鵝妹是吃這家沒錯 剛好兩年前的5/20
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05/20 20:52, 1周前 , 77F
環境應該不錯,員工才會待那麼久吧
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05/20 20:53, 1周前 , 78F
這麼多年,可能老闆和員工都退休年紀了
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05/20 20:53, 1周前 , 79F
很久前老闆和客戶談事情有帶我們去過
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05/20 20:54, 1周前 , 80F
還不錯,人手短缺也不是隨便來人都能做
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05/20 21:58, 1周前 , 81F
我記得兒子有接班XD我朋友的妹妹是親
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05/20 21:58, 1周前 , 82F
家,我覺得主要是難停車加上裝潢沒更
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05/20 21:58, 1周前 , 83F
新吧
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05/20 21:59, 1周前 , 84F
大埔鐵板燒平價門口能停車還不是屌打
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05/20 21:59, 1周前 , 85F
?再者夜市鐵板燒難吃的要死,牛小排
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05/20 21:59, 1周前 , 86F
還組合的賣近千,所以是自己本身問題
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05/20 22:02, 1周前 , 87F
要做高價但裝潢服務口味沒跟上,餐費
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05/20 22:02, 1周前 , 88F
那麼高怎麼能怪缺工?
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05/20 22:02, 1周前 , 89F
缺平價的工?要不然平價鐵板為何能找
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05/20 22:02, 1周前 , 90F
得到員工
05/20 22:02, 90F

05/20 22:12, 1周前 , 91F
我家附近欸,沒吃過QQ 要衝一次看看嗎
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05/20 22:48, 1周前 , 92F
K大也記太清楚
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05/21 10:34, 1周前 , 93F
口味就看個人,至於裝潢我覺得不要看起
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05/21 10:34, 1周前 , 94F
來太廉價就好,畢竟把裝潢灌在餐費的網
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05/21 10:34, 1周前 , 95F
美店滿大街都是,我是去吃飯不是去拍照
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05/21 10:34, 1周前 , 96F
打卡的
05/21 10:34, 96F
文章代碼(AID): #1eAk0Jq8 (TaichungBun)
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