[食記] 台中霧峰湧旺觀光農園--午餐

看板TaichungCont (台中縣)作者flyseed (飛飛果)時間16年前 (2009/04/06 21:02)推噓3(3推 0噓 0→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: flyseed (飛飛果) 看板: Food 標題: [食記] 湧旺觀光農園--午餐時間: Mon Apr 6 21:01:45 2009 餐廳名稱：湧旺觀光休閒農場地址：台中縣育德路91巷18號電話:04-23307927 04-23322303 ============================================================================== 網誌圖文板: http://www.wretch.cc/blog/flyseed0729/10738940 湧旺觀光農園--午餐經過一個早上在羊媽媽的生態導覽大家都餓了準備吃午餐嚕~~ 今天的午餐是一桌$5000 的十人套餐第一個上桌的是羊奶一瓶是這邊的羊咩咩擠出來的喔~算是自產自銷~ 雖然平常沒喝羊奶的習慣但是入境隨俗就來個幾杯現擠的羊奶沒有羊騷味這個有淡淡的羊騷味不過有人說比外面賣的淡冷盤不知是餓了還是怎樣覺得冷盤蠻好吃的香腸雞肉蘆筍都好吃雞肉很Q不會爛爛的~~應該是這邊的放山雞吧! 蘿蔔糕小小一盤竟然有兩種蘿蔔糕一種有蝦米一種就只有米漿在過年期間出這種料理我們都開玩笑這是拜拜的呵炒檳榔心如果不說我也不知道這鬚鬚的東西就是檳榔心吃起來有點像炒筊白筍還蠻好吃豬腳三杯杏鮑菇大塊大塊的杏鮑菇以三杯的做法做成的料理很入味很下飯冬筍鴨我們一致認為這道菜有很重的羊味筍子不難吃很脆可是羊味太可怕了~~~ 家裡晚輩這一桌剩超多都給長輩們吃~呵烤小羊排筍子裡沒羊就羊味十足了這道羊肉更是滿滿的羊味不過感覺上接受度比筍子好多了我都懷疑那道筍子裡的油是羊油~~ 所以才有這麼重的羊味羊奶饅頭來這裡必吃的一道菜有兩種一種原味一種紅麴其實不難吃可是也吃不太出有啥特別就淡淡的羊奶味炸金針花以前沒吃過還蠻好吃的看起來像花枝夾起來近看是一朵朵的金針花很特別肉羹這就普通了點~ 很像辦桌的料理~不過也不難吃~ 炒山蘇偶而吃吃野菜也不賴沒啥怪味的山蘇是我蠻喜歡的野菜魚口味尚可山豬肉雙拼這豬肉不錯吃同時可以吃道兩種風味雞湯就放山雞的湯雞肉很結實煮得也還蠻入味湯很好喝還好這道菜比較沒羊味了醉蝦這蝦大隻肉質Q 蠻好吃的耶~~ 淡淡的酒味~~料理得還不錯羊奶冰棒也是來這裡不能錯過的東西之一用這裡羊奶所製成的冰棒有奶香卻沒有太可怕的羊奶味冰棒有兩種口味純鮮奶還有紅豆牛奶都還不錯吃薑汁芋圓除了冰棒外還有甜點薑汁還蠻濃天冷吃很棒芋圓也煮得很Q 蠻好吃的結語過年吃的料理現在出清一下不然都快忘光光了~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.70.191.240 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.70.191.240

[食記] 台中霧峰 湧旺觀光農園--午餐

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