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[閒聊] 台中市大甲區開壽司店

看板TaichungCont (台中縣)作者 (Leicester Tiger)時間13年前 (2011/02/17 22:40), 編輯推噓19(19推 0噓 44→)
留言63則, 19人參與, 最新討論串1/6 (看更多)
※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板 #1DNJBMed ] 作者: LeiTiger (Leicester Tiger) 站內: TaichungBun 標題: [閒聊] 台中市大甲區開壽司店 時間: Thu Feb 17 22:38:12 2011 最近在台中山海屯版玩得很愉快 我想問問看大家的意見 如果這樣有違反版規，希望大家跟我講一下 *******************以上感恩以下盤古開天分隔線*********************************************** 故事的起源是這樣子的 有一個親戚 原本做貿易做的很愉快 從年輕時公賣局喝酒喝免錢的公務員 喝了2年覺得這樣等退休好像沒意思 後來轉職進中小企業 做有關國際貿易的事 從一個小業務越做越大 搞到後來變成一位業務經理 不過公司的4位高層 都是傳說中的好好生意人 就被跟了10幾年的會計小姐 捲巨款落跑了 打官司中 (第一次看到人捲款跑走，沒有跑去大陸的) 導致這位親戚共體時艱 現在才50幾歲 總不能坐吃山空 所以要想辦法找收入! ************************雖然公司沒有倒************不過目前跟停擺差不多******* 加上目前台中大甲 還沒有壽司店 目前想 開一家壽司店 (類似鶯歌阿婆壽司 桃園老賊壽司) 請大家幫忙問一下身邊的 親朋好友 有沒有人對當店長啦? 壽司師傅 ? 有興趣的~ 如果可以的話大家幫忙分析一下 這樣開店有沒有搞頭阿? 這位親戚 家學淵源 做各種吃的 做壽司 不是問題 只是因為還要負責原來公司 所以新開的壽司店要請人手幫忙! 劣勢:位於復興路<媽祖廟跟全聯中間> 吃不太到蔣公路的人潮 優勢:自己家店面不用租金可以撐很久 親戚廚藝不是問題! ++++++++++++++++++++共創雙贏分隔線+++++++++++++++++++++++++++++++++++ 如果版主認為這樣有偷渡的嫌移 我可以修改 不過還是希望 可以跟PTT鄉民討論啦! 有需要補充的在說吧~ 感恩下台! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.85.9.97 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.85.9.97 ※ 編輯: LeiTiger 來自: 219.85.9.97 (02/17 22:41)
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大甲開日本料理很難生存!!要想清楚
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不是日本料理啦~而是壽司店，大甲日本料理不好做~真的~
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在大甲開店真的要有很大的勇氣
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壽司店的話,是握壽司還是海苔壽司?
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※ 編輯: LeiTiger 來自: 219.85.9.97 (02/17 23:08)
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類似鶯歌阿婆壽司那種~平價壽司!
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大甲開店難生存幾乎都因為店租貴，賣到有行無市的價錢
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推
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可以去沙鹿~那裡比較有學生~人也比較好找^^
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我覺得S大的建議不錯~
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大甲開店的話,人潮通常是媽祖繞進那附近吧~離開那就
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有點難生存,除非你資金超多可以一直耗,耗到有忠實顧
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因為親戚有店面在媽祖廟附近，但是又不是媽祖廟旁邊，地
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點有點尷尬
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親戚是想說自己家的店面，不用付昂貴租金，應該可以賣
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便宜又大碗的~
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媽祖廟到全聯附近~
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那邊不是很少人潮嗎~
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想說不用租金，應該可以撐很久，等到忠實顧客出現
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推
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我家人說大甲早就該開一家壽司店 只是要不要而已 因為大
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甲有那個人口和那個消費能力 看大埔就知道了
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如果要開店的話要仔細看地點 要不然品質好地點差也沒用
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大埔本來的生意很差，因為有點貴，後來靠特價扳回來
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目前地點沒的選，親戚家門口，省租金
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※ 編輯: LeiTiger 來自: 219.85.9.97 (02/18 00:28)
推
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嘉義體育館壽司!!! 大甲媽祖廟壽司XD
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嘉義體育館?
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大甲媽祖廟壽司感覺就像大甲媽麵線一樣 囧 我覺得要有自
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己的特色 總不會有媽祖廟粉腸、豬肉餡餅吧.....
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X胖比較冏@@
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嗯～那個是最X吃、最X人氣、X名聲的代表 XDDDDDD
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推
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以前文昌國小門口有攤早上賣壽司的，賣的不錯
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最近好像沒看到，可以問問那個師父~
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另外~嘉義體育館壽司不錯吃~人超多
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推
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體育館壽司位置很奇怪 可是卻很多人的很多人
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文昌那間八條壽司，不錯吃阿，不知道為何沒做了?
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沒在嘉義生活過，感覺上是便宜又好吃且做很久有口碑吧?
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這麼一說我對文昌國小的那位師傅也有印象 喜歡草蝦壽司
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推
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這邊的回答還比較有建設性XD 原PO來對了
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推
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菜單中可有幾樣素壽司嗎？因為來拜拜的多少會有些茹素者
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推
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嘉義體育館壽司!! 好吃!! 便宜又大碗~
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推
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小弟台南人在大甲上班 很愛日本料理 只可惜大甲只有1間
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你開的話 小弟會常去捧場的 哈哈 推一下大甲小正對面那
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不用租金省了一大筆..希望您可以在大甲闖出名號^^
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推
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請阿婆壽司的壽司跟菜市場或夜市賣的壽司很像嗎??
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推
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我只知道我這邊的阿婆壽司形狀通通是圓的 沒有向市場
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或是夜市那種 主打的是握壽司~
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恩~一定會賣素壽司,這個點子很棒,謝啦~
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這邊比較像真的幫忙出主意的XD
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我親戚想開啦~真的開.會請大家來捧場XD
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不過不是日本料理店@@大甲消費客群似乎支撐不了日本料理
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去鶯歌吃時.有像夜市那種圓圓的以及握壽司. 感覺很划算
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推
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比較推沙鹿開
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夜市有些握壽司都沒吃壽司醋的感覺...
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大甲開這個要賺很難...學生的錢也不好賺
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建議賺上班族的..
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沙鹿不適合吧~雖然學生有市場,但價位不一定他們能承擔
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推
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大甲開的話 我一定去交官!!
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推
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有開我就去吃
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推
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有開必定去捧場!
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推
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老賊跟阿婆比一比，阿婆料比較簡單，比較和我這種挑食者
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而且份量十足，喜歡雞肉飯捲.老賊的話:料太多種了，我有
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時候，會挑得很辛苦，不過大家應該比較喜歡老賊這種
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推
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推嘉義體育館壽司，好吃又便宜，大甲適合走這路線
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感謝大家的意見阿!!! ^^
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