[食記] [台中沙鹿] 夯地方牛排(沙鹿店)(推三仙)

看板TaichungCont (台中縣)作者ll2266ll (墨棧亭)時間11年前 (2015/01/25 16:45)推噓1(1推 0噓 0→)

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http://llafcdll.blogspot.tw/2015/01/blog-post_32.html ========================================================== 店名: [台中沙鹿] 夯地方牛排(沙鹿店) 地址：台中市沙鹿區和平街11號（巨業總站旁巷子進來）電話：0986-677580 營業時間：週二～週日 11:30～21:30（14:00～17:00休息）（週一公休）停車: 機車尚可,汽車難 ============================================================ 前陣子,和平街上的夯地方牛排開幕了,有推出開幕優惠. 可惜,當時沒空來用餐. 等有空時,才有時間上門用餐. 店家是在沙鹿朝興宮的斜對面, 旁邊就是萬松青麵包坊. 因為老闆一家是早上從台中備貨趕來沙鹿所以,開店時間會比較不一定店家的空間不大,僅有六張桌椅, 前端有醬料,紅茶,玉米濃湯,餐具區,可自取, 店家的價目表. 店家的麵條是請人特製的，口感有嚼勁，不會太軟連雞蛋也是朋友開的養雞場供應的玉米濃濃香甜好喝，裡面有洋蔥、玉米、紅蘿蔔、青豆紅茶是古早味紅茶,微甜. 店家的價目表店家的餐具,請致店家的後方自取. 因所有排餐皆為現點現做，人多的時候，需要稍等一下. 三仙(260元) 店家有黑胡椒,蘑菇兩種口味. 我選綜合口味裡面有牛肉一片,豬肉兩片,雞腿肉一片,養生紅仁蛋,白色麵條. 店家的養生紅仁蛋的蛋黃非常地紅,味道濃郁,是很營養的雞蛋. 雞蛋皆用世新養生太陽蛋(養生紅仁蛋) 只是鐵板不夠燙,雞蛋會熟得比較慢. 所謂的三仙就是裡面有三種肉:牛肉,豬肉,雞肉三種. 牛肉還蠻大一塊地, 牛排微軟,吃起來略帶點醃料味. 上圖的左邊與中間,都是豬肉. 有些店家的豬肉吃起來有點過於乾澀, 不過,這一家的豬肉口感軟嫩又入味,是非常好吃的豬排. 雞腿肉是帶皮的,同時也是無骨的, 雞腿肉新鮮,吃得到新鮮的雞肉甜味, 我也很喜歡店家的雞腿肉麵條是白色的麵條,吃起來不會過爛,搭配微甜微辣的醬汁一入口,是挺好吃的鐵板麵. 店家的醬汁味道比較甜一些些,好友說是南部口味. 不過,以味道來說,我還蠻喜歡店家的豬排與雞腿肉的. 而且,也處處可見店家的用心, 若是想要吃點平價排餐的話,可以上門試試. P.S.若是吃不夠的話,是可以請店家加麵的! P.S. 建議店家附個盤子給吃三仙的客人, 因為肉超級多,鐵板上排得滿滿的,很難一面悠閒地吃麵,一面吃肉啊! -- 酒娘未笑部落格: http://llafcdll.blogspot.com/ 臉書粉絲團: https://www.facebook.com/llafcdll -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.118.108.68 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungCont/M.1422175505.A.B13.html