[食記][中西] 鯨吞燒精肉食堂已回收

看板Tainan (台南)作者boylondon (倫敦男孩)時間10年前 (2015/07/04 22:12)推噓6(6推 0噓 4→)

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台南‧北區鯨吞燒精肉食堂 since 2015, Jun 網誌：http://boylondon.pixnet.net/blog/post/111123487 地址：台南市北區海安路三段47號電話：06-2221212 營業時間：11:30-14:00; 17:30-21:30 消費時間：2015.06 臉書：鯨吞燒精肉食堂-海安店 (資訊若有異動，請以店家公告為準) *開車不喝酒喝酒不開車飲酒過量有礙健康* 鯨吞燒繼海安本店、赤崁支店後，今年開了第三間店，位於海安路上，榮美商旅對面，鯨吞燒臉書上有po整修前的照片，也說明了他們跟這房子的淵源，這房子20年前叫「鯨魚屋」，當時是海產啤酒屋，鯨吞燒老闆夫婦就是在這裡打工認識的， 20年後承接下來開了新店，緣份真是相當奇妙。改頭換面的過程店家粉絲團也有po，現在完全是日式風格門面，分成左右兩邊，右邊深咖啡色的是賣熟丼飯為主的精肉食堂，兩個正方形加上一個長方形的窗框形成了一個人臉蠻有趣的。左邊淺色的街屋目前還不知道要做什麼。消費方式是進門後在櫃檯候位並點餐，人多時領號碼牌，人數到齊才能入座，店內裡外從地板、牆面、燈光到廁所都是重新打造的，整體氣氛很舒服。餐點有4種選擇，都是套餐，附湯、前菜三品跟沙拉，每人低消是一份套餐(非單點)。 Kirin生啤$90、安格斯帶骨沙朗牛排$450，出餐時有個鐵架，類似鐵板牛排。牛排丼$390，US Choice無骨牛小排加奶油，周圍一圈是海苔，肉質好吃且嫩，燒肉醬汁與米飯的比例剛好，不會說吃到後面剩白飯。壽喜燒牛丼$350，壽喜燒醬汁加一顆雞蛋，再鋪上肉片、金針菇、香菇、豆腐，食材量較豐富，濃鹹的醬汁拌白飯，再把蛋攪散，喜歡吃傳統牛丼的可點這道。黑豚丼$290，豬肉是宜蘭冬山的「噶瑪蘭黑豚」，但今天吃起來的口感卻是乾柴了些，結帳時服務生有說明今天肉商送來的肉品偏瘦。現在正式營運後有開放時段預約，有需要的可上店家fb查詢。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.254.0.167 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1436019173.A.2CA.html

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