[食記][中西] 郭媽綠豆湯-親切好味!(不是慶中郭!)已回收

看板Tainan (台南)作者TeDuKa (TeDuKa)時間10年前 (2015/07/13 23:17)推噓10(10推 0噓 6→)

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前幾日看到台南板有人再討論某綠豆湯態度不佳，因此就請有在寫食記的朋友來寫了這間：　郭媽綠豆湯個人非常喜歡他的綠豆湯有一個淡淡的烘培香味（覺得這是與其他店不同的特點）另外就是真的、非、常、親、切、啊！（絕不會因為你只花30元感到沒耐心）台南若能充滿這般的熱情的店家，絕對會是個幸福城市啊。 ---以下為朋友所寫的食記--- 餐廳名稱：五妃街-郭媽綠豆湯地址：台南市中西區五妃街252號電話： 06-2149685 營業時間： 10:00 ~ 20:00 無音樂網誌好讀版：http://rv78903.pixnet.net/blog/post/363830121 作者: 阿賣大家知道慶中街郭家綠豆湯，但有聽過五妃街"郭媽"綠豆湯嗎?! https://pic.pimg.tw/rv78903/1436773631-2889490220_n.jpg?v=1436773638 進去這間店，跟郭媽聊聊天了才知道她的故事郭媽起初於五妃街路邊擺攤經營了五年因為家中有個中風的老伴，因此不論颳風下雨都持續努擺攤賺錢，到現在，利用自身賺來的錢在五妃街買了店面終於能夠在店裡以較輕鬆的方式賣著綠豆湯了!! 在這個新店面經營到現在也已經三年了聽完郭媽敘述過去的日子身為年輕人都為之佩服!! 郭媽也不斷鼓勵我們在年輕就要多加努力!!((...慚愧XD https://pic.pimg.tw/rv78903/1436773632-2330656899_n.jpg?v=1436773638 https://pic.pimg.tw/rv78903/1436769069-3890630115_n.jpg

郭媽用努力賺來的錢買了兩間店面，一間自己使用，另外一邊租給別家使用 https://pic.pimg.tw/rv78903/1436769080-278803373_n.jpg

雖然店內空間不大，座位不多不過客人來來去去，喝完就走，甚至外帶一整個很輕鬆的感覺，完全不影響生意 https://pic.pimg.tw/rv78903/1436769001-3651720788_n.jpg

這就是本日經典: 綠豆湯 + 粉角一碗只要35元 https://pic.pimg.tw/rv78903/1436769040-3159558866_n.jpg

綠豆經過烘培、炒過，再研磨因此嘗起來時會散發陣陣烘培香 ((味道有點像"咖啡"香並且綠豆汁的味道吃起來很天然，不像只是喝糖水 https://pic.pimg.tw/rv78903/1436769031-4156797840_n.jpg

並且綠豆湯裡面會附有粉角，都是郭媽的粉角都是每天一早做的，((與外面只要煮的現成粉角吃起來不一樣XD 很Q彈，有嚼勁! 吃起來又有點像粉粿郭媽說一天也不會做太多，就怕放到隔天啊賣好喜歡這家的粉角!!! https://pic.pimg.tw/rv78903/1436769058-2870407676_n.jpg

至於這碗: 杏仁豆腐奶 + 紅豆純屬啊賣的嗜好((...XD https://pic.pimg.tw/rv78903/1436769007-2462070378_n.jpg

不過要跟大家說不喜歡杏仁味的捧由請慎選因為啊賣偏愛杏仁而且這不是用人工調出來的所以杏仁味非常的重!! https://pic.pimg.tw/rv78903/1436769024-994543941_n.jpg

我點的綠豆湯(大)35元 + 杏仁豆腐奶加紅豆(大)50元兩碗只要85元郭媽非常的熱情跟親切加上用餐的感覺非常輕鬆愉悅啊賣很喜歡這家店推薦給大家~希望會喜歡! ----- 非業配，真心滿喜歡的推薦給大家。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.116.96.88 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1436800652.A.AA8.html ※ 編輯: TeDuKa (140.116.96.88), 07/13/2015 23:21:58 ※ 編輯: TeDuKa (140.116.96.88), 07/13/2015 23:22:25