[食記][北區] 88花園咖啡‧創意‧無菜單料理已回收

看板Tainan (台南)作者 (GIANTS!!!)時間10年前 (2015/08/16 17:17), 編輯推噓8(8013)
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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Lq5KzkG ] 作者: JeremyKSKGA (GIANTS!!!) 看板: Food 標題: [食記][台南市] 88花園咖啡‧創意‧無菜單料理 時間: Sun Aug 16 17:17:40 2015 ============================================ 餐廳名稱:88花園咖啡‧創意‧無菜單料理 消費時間:2015年8月12日 地址:台南市北區長榮路四段88號 電話:(06) 275-7889 營業時間:週二-週日: 11:00 ~ 22:00 每人平均價位:188~388 可否刷卡:可 有無包廂:無 推薦菜色:雞肉捲、綜合焗烤 官網:無 ============================================ 圖文網誌: http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/202439605 這星期三(8/12)是我們Lab的德國外籍生的生日 我們幾位好友一起在長榮路上的88花園咖啡為他慶生聚餐 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/199348716 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/199348719 88花園咖啡供應的是創意無菜單美食 採用的是依不同價位預算 及主廚的靈感作為菜色安排 以當季食材精心製作創意美食料理 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/199348728 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/199348725 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/199348743 餐廳環境算是典雅又帶有些新潮 這家供應三種不同價位的無菜單套餐 詳見本文第2張照片 我們選的是每人288元的身心健康美食料理套餐 大家都到齊並點餐完後 我們就去拿沙拉和濃湯囉!! http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/199348731 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/199348734 當日的濃湯是南瓜湯 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/199348740 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/199348770 南瓜湯溫潤濃郁充滿著南瓜的香醇甘甜 裡面有南瓜、馬鈴薯和玉米 挺好喝的 飲料個人推薦綜合蔬果汁 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/199348761 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/199348824 酸酸甜甜的而且喝得到各種水果的鮮甜風味 又有解膩的效果 接下來是我們點的套餐內容啦 一開始就有自然蔬食嫩雞肉火鍋 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/199348755 火鍋裡充滿當季新鮮蔬菜 以及數塊雞腿肉 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/199348794 煮過的蔬菜吃起來有些中藥味 雞腿肉挺鮮嫩的 雞肉捲 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/199348773 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/199348776 雞腿肉包著德式香腸捲成圓柱狀再切丁放在百香果上 再淋上特調醬汁 吃起來超美味的 雞腿肉質超鮮嫩 德式香腸鹹香可口 配著吃可以說是雙重美味入口!!! http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/199348782 更特別的是百香果內餡除了果肉還有馬鈴薯蛋沙拉 太酷了!!! 馬鈴薯蛋沙拉配著酸酸甜甜的百香果肉風味超獨特!! 這道菜就帶來好大的驚喜啊!!! WOW!!! 紅燒烏魚 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/199348785 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/199348791 烏魚肉質肥厚柔軟 紅燒調理後挺好吃的 大蒜奶油麵包挺鬆軟的 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/199348806 綜合焗烤 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/199348812 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/199348830 是燉飯和義大利麵雙拼的焗烤XDDD 燉飯是茴香奶油口味的 義大利麵則是淋上加入馬鈴薯調製的番茄醬汁 料蠻豐富的有鮮蝦、扇貝、香腸等 雖然上面起司放得沒有很多 不過算是蠻好吃的 是說我相當喜歡裡面的麵條 ^^ 其中一份焗烤還插上蠟燭為德國外籍生慶生呢!! http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/199348809 最後的甜點也很特別 是這家店的創意奶酪豆腐冰!! http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/199348845 http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/199348848 剉冰淋上草莓、百香果、藍橘子三種醬 放上布丁或奶酪後再淋上鮮奶醬 又附上原味和草莓口味的杏仁豆腐 配料豐富而且造型獨特的冰品呢!! 多種甜蜜滋味入口而且又沁涼!! 88花園咖啡的無菜單料理可以說是充滿驚喜啊!! 每道餐點都很精緻美味又很有創意 大家都蠻喜歡的 :D 下次再到這用餐說不定又有不同的驚喜呢! 哈哈 -- Jeremy的美食小棧 http://jeremyckt2.pixnet.net/blog FB粉絲頁 https://www.facebook.com/JeremyCKTFoodBlog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.239.50.253 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1439716669.A.B90.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: JeremyKSKGA (36.239.50.253), 08/16/2015 17:17:58

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這怎麼有點類似東區的米蘭花巷..
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每次都一樣,不會有驚喜的 這家超普通
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樂活美食公開團的雷之一 顆顆
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到底雷在哪啊 我和不同人去吃過好幾次評價都還算不錯啊
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奇怪評價怎麼會這麼兩極
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我們去的那次用料、技術和菜色 都水準之下
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8個人 吃488+10%
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更正 是10人團 吃388+10%
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吃完這裡後 開團主題都不敢再提無菜單餐廳 orz...
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可能是你們對無菜單的要求比較高?XD 因為如果是日本料理
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無菜單的價位大概都是388或488的1.5甚至兩倍起跳 所以這
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樣來說我個人是可以接受啦@@"
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每次菜色都一樣xD
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每次都一樣XD
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這家真的莫再提!對吃的要求不高,但88花園真的有嚇到我,
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價位真的不是問題,重點是出來的菜色要有那價位呀= =
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ctx705f大大可以去吃第三次為這家再度平反一下
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調味料用太重了,吃不到食材本味。
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吃過一次,不是不好吃,只是看不到創意,對照別人食記
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內容,比較像無菜單固定料理。而且我還是喝湯喝飽的。
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文章代碼(AID): #1Lq5L7yL (Tainan)
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