Re: [食記][永康] 耀武羊威-羊肉爐吃到飽已回收

看板Tainan (台南)作者ChuChuCat (ChuChuCat)時間10年前 (2015/10/25 11:19)推噓12(12推 0噓 2→)

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奉勸各位板友拜託不要去吃這間求求你們真的不要去年吃的耀武羊威品質還OK 火鍋料不多，但是主要的羊大骨、帶皮羊肉、肉片都表現的很好一直想找時間再吃一次但是天氣熱，門口貼公告放暑假暫停營業直到上禮拜天氣變冷了發現有開門結果真的吃到想吐湯頭就不評論了，我點藥膳的覺得很普通，就一鍋湯上面飄著幾顆枸杞紅棗醬料只有兩種一種是特製豆瓣醬、另一種是辣的特製豆瓣醬、豆瓣醬是不錯吃，可是挖醬料的湯匙超級小一跟比你吃冰淇淋用的還要小一種扁平的木勺子，我挖一人份醬料要挖超過20次......很不方便火鍋料不多，就那些該有的有我都沒吃不予置評重點羊大骨的骨髓都吸不太到，感覺是煮到骨髓消失了吃不到骨髓的肉香肉汁羊騷味只有很恐怖的油味大骨關節帶筋膜的地方也弄得超硬，沒有Q 吃第一根覺得嗯？吃第二根覺得嗯？？吃第三根我就放棄了差點吐出來帶皮羊肉超級乾，我真的不知道為什麼可以弄得這麼乾完全沒有羊肉該有的鮮嫩多汁、沾唇的感覺吃一口就要配一口可樂，因為真的乾到我快咬不動皮很硬肉很柴，很像煮壞掉的雞肉至於跟冰棒放在一起的火鍋肉片去年吃是真的可圈可點肉片很厚，不會散散的，品質很好，吃起來也很多汁可是今年隨便煮一下都超乾超柴而且去年有牛肉片今年沒有只有豬肉跟雞肉我不愛吃雞肉所以只吃豬肉但是真的很難吃平常戰力有1.5小時這次吃不到半小時就放棄了整間店最好吃的我覺得是紅豆冰棒@@ 我真的不是反指標不相信你們自己去吃超難吃 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.175.115.9 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1445743153.A.F01.html

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