[食記][東區] 火烤兩吃-半個鍋已回收

看板Tainan (台南)作者ktr1479v (以詩歌和春光佐茶)時間10年前 (2015/12/16 15:21)推噓8(14推 6噓 24→)

留言44則, 29人參與討論串1/1

餐廳名稱：半個鍋地址：台南市東區裕學路7號電話：06-2900007 營業時間：週一-週五: 11:00 - 14:00 17:00 - 22:00 週六-週日: 11:00 - 22:00 每人平均價位：238(豬肉鍋) 268(牛肉鍋) 外加其他單點加料網誌好讀版：http://goo.gl/CGe7ZM 「半個鍋」是一家火烤兩吃的餐廳，座位數約50-60人左右，我們是在星期天中午去用餐，中午12點開始人潮就一直湧入，生意不錯，假日用餐時建議先訂位以免向隅。這個火烤兩吃的鍋子十分特別，而且是單人鍋，雖然是一半鐵板一半湯鍋，但鐵板可以擺下兩片肉、湯鍋也不小哦！單人鍋還可以做成火烤兩吃實在是太特別了，真想抱一個鍋子回家！菜單的部分，以小火鍋來說算是中高價位，只有「招牌燒烤合鍋」才是火烤兩吃的鍋子，下面的養生鍋就只有湯鍋哦！單點的部分蠻多選擇的，但單價也不低。每人點一鍋，可以選要附餐的是白飯或是寬粉。我們點了蒙古清香鍋(豬)、韓式泡菜鍋( 牛)，以及兩碗白飯。蒙古鍋的湯頭很甜，但是不太自然的那種，我不是很習慣這味道，泡菜鍋中規中矩，不是很辣也不是很酸，就普通的泡菜鍋，但湯底的泡菜不少。醬料區有洋蔥，無限量供應可以放進鍋裡煮或是炒肉用。上面是豬肉，下面牛肉。豬肉沒什麼特別，但先前有看到別人半個鍋的食記，該部落客說牛肉有一種「抹布味」，我吃了之後好像能體會到他所說的「抹布味」，我覺得那像是牛肉的脂肪經過煎烤後的味道，因為放進鍋裡煮的時候就不會有那個奇怪的味道，不過我下次應該不會再點牛肉，這家豬肉的味道和口感我相對比較喜歡。桌邊有壽喜燒醬油、鹽巴、胡椒粒和沙拉油，主要供鐵板烤肉調味用。菜盤，很多樣蔬菜和火鍋料，下面當基底的高麗菜非常多！推薦芋頭和南瓜，放進鍋裡煮的爛爛的最好吃！我們另外再單點的配料，茼蒿(40元)、金針菇(45元)、綜合餃類拼盤(65元)，嗯...看到分量後覺得有點貴，而且菜盤菜好多，另外再點覺得不是很必要，最後吃得好飽哦～醬料自助區、汽水飲料也無限暢飲，特別的是店家有附溫熱的養身茶，蠻好喝的。驚喜的是餐後居然有甜點！是巧克力冰淇淋，為今日的午餐畫下完美的句點！半個鍋地址：台南市東區裕學路7號電話：06-2900007 -- 肥貓食嚥室 https://www.facebook.com/fatcatlab/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.116.154.214 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1450250463.A.0E3.html ※ 編輯: ktr1479v (140.116.154.214), 12/16/2015 15:24:46 ※ 編輯: ktr1479v (140.116.154.214), 12/16/2015 15:26:23

噓

hua0610

12/16 15:29, , 1^F

12/16 15:29, 1^F

→

hebetzu

12/16 15:32, , 2^F

12/16 15:32, 2^F

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goodser456

12/16 15:32, , 3^F

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