Fw: [食記][中西] 石精臼蚵仔煎。台南小吃已回收

看板Tainan (台南)作者ivyrabbit (隱玥)時間10年前 (2016/01/04 18:15)推噓5(5推 0噓 9→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1MYaFDpF ] 作者: ivyrabbit (隱玥) 看板: Food 標題: [食記] 台南小吃。石精臼蚵仔煎時間: Mon Jan 4 18:04:53 2016 餐廳名稱：石精臼蚵仔煎消費時間：2015年/12月地址：台南市中西區國華街三段182號電話：06-223-5679 營業時間：7:30 - 19:30 無音樂多圖網誌版: http://rainbow531.pixnet.net/blog/post/62374343 台南永樂市場的小吃店家林立、種類不少舉凡碗粿、蚵仔煎、小卷米粉、米糕、春捲、割包…等來到台南如果想一口氣嘗試多樣小吃，又不想騎車跑好幾個地方那麼來位於國華街的永樂市場，你可以得到多樣化的滿足。這裡的小吃並不見得是台南最美味的代表，但是多樣化的選擇足以滿足懶人們的胃懶得趴趴造四處找隱藏美食，那麼吃國華街就對了!! 營業時間多半集中在白天(從早上六七點到傍晚左右) 本篇要紀錄米鯊與某牛在國華街吃到、加了肉燥的蚵仔煎在我們心中並非最美味的，是屬於蠻有印象的蚵仔煎類型蚵仔煎一定要親自去吃吃看，才知道是不是會讓自已愛上的口味。一份六十元的蚵仔煎，以台南物價而言，還真是不便宜石精臼的蚵仔量多，一份至少有十來顆。也許是味覺關係，我們對肉燥的感受並不那麼鮮明反而對醬汁留有深刻印象，那就是口味重鹹的程度提升了蚵仔煎蚵仔新鮮、以量多取勝，底層選用豆芽菜則不在個人喜好中如果你從來沒吃過，那麼一定要來嘗試看看，了解自已的喜好。現在吃過之後的想法是....下回將選擇嘗試台南其他的蚵仔煎。總覺得一定還有更好吃的蚵仔煎在台南、還沒被我發現!! -- Pixnet：http://rainbow531.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.38.151.85 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1451901901.A.CCF.html ※ 編輯: ivyrabbit (114.38.151.85), 01/04/2016 18:11:31 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: ivyrabbit (114.38.151.85), 01/04/2016 18:15:50