PTT台灣在地區 / Tainan (台南)

[閒聊] 上閤屋台南店熄燈已回收

看板Tainan (台南)作者 (JIA)時間10年前 (2016/01/05 01:05), 10年前編輯推噓27(30推 3噓 20→)
留言53則, 41人參與, 最新討論串1/1
上閤屋台南店熄燈 1990年始創台北永康街攤販，全盛時期台北、台中、台南、高雄皆有分店， 早期的上閤屋是以平價的日式料理為主，1993年首創無限量供應自助式 日本料理餐廳，曾經在Buffet界雄霸一方。如今隨著國人飲食習慣改變， 物價經濟影響，甚至連鎖吃到飽餐廳如雨後春筍般一家一家開，老牌上閤 屋不敵虧損與其他種種原因。台南店繼上閤屋台北店關店後，也要走入歷史 告別台南餐飲市場。 上閤屋其實也歷經幾次的經營權異動，2009年由精彩集團接手經營至今， 旗下仍有大大茶樓、快樂小館、精彩火鍋等。 相信很多人都聽過上閤屋當年是如何在buffet界當一哥，而今卻淪落到如此的 地步，令人不甚唏噓。 上閤屋的FB雖然PO整修公告，根據可靠消息其實從今天開始已熄燈了，也許只 能祈望未來能東山再起，但短期間應該難敵市場現實了。 閒閒無事大家可以來回憶一下，談談你記憶中的上閤屋吧 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 219.85.15.32 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1451927108.A.0C7.html
推
01/05 01:07, , 1F
當年最貴的吃到飽
01/05 01:07, 1F
※ 編輯: ykboy (219.85.15.32), 01/05/2016 01:08:11
推
01/05 01:11, , 2F
印象只剩下難吃
01/05 01:11, 2F
→
01/05 01:15, , 3F
和老公第一次見面吃飯地！！還在focus樓上時(遠目~)
01/05 01:15, 3F
推
01/05 01:16, , 4F
當初上閤屋來台南時年紀還小，被家人帶去吃過幾次，就
01/05 01:16, 4F
→
01/05 01:16, , 5F
像朝聖一樣很興奮，後來移到德安就沒再去過了
01/05 01:16, 5F
推
01/05 01:16, , 6F
我從小就聽過他的螃蟹！但一直沒有去吃過
01/05 01:16, 6F
→
01/05 01:17, , 7F
當年真的很棒...但是之後真的變得很不好吃 最後一次吃
01/05 01:17, 7F
→
01/05 01:17, , 8F
是為了去吃秋蟹 裡面客人少到可憐 就幾桌而已
01/05 01:17, 8F
→
01/05 01:25, , 9F
10年前的海港阿 殺爆台南buffet
01/05 01:25, 9F
推
01/05 01:55, , 10F
後期的上閤屋難吃死了...服務態度也差...
01/05 01:55, 10F
推
01/05 02:07, , 11F
以前第一次在facus 吃不錯，現在越來越少又不好吃..
01/05 02:07, 11F
推
01/05 02:13, , 12F
當然最高檔的吃到飽，無奈淪落到現在這局面
01/05 02:13, 12F
推
01/05 02:40, , 13F
據可"靠(告?)"的消息指出
01/05 02:40, 13F
謝謝指正錯字，已修正
推
01/05 02:47, , 14F
學生時代的大餐...還記得一堆人排隊等炸蝦的景象...
01/05 02:47, 14F
→
01/05 04:40, , 15F
學生時代的大餐 ...
01/05 04:40, 15F
推
01/05 07:48, , 16F
上次去德安吃 吃到一半還有小強跑出來 ...
01/05 07:48, 16F
噓
01/05 07:48, , 17F
早該關了 爛餐廳
01/05 07:48, 17F
※ 編輯: ykboy (219.85.15.32), 01/05/2016 08:22:09
推
01/05 08:20, , 18F
= =還沒機會吃 就倒了……
01/05 08:20, 18F
推
01/05 09:01, , 19F
在 focus 的上閤屋好像吃兩到三次了...
01/05 09:01, 19F
→
01/05 09:01, , 20F
遷到德安反而沒去過
01/05 09:01, 20F
推
01/05 09:02, , 21F
有辦法將那麼多料理做到都那麼難吃,真的不簡單
01/05 09:02, 21F
推
01/05 09:04, , 22F
學生時代的大餐+1
01/05 09:04, 22F
推
01/05 09:08, , 23F
10年前吃過，真的很殺，後來就...
01/05 09:08, 23F
推
01/05 09:26, , 24F
真的不好吃
01/05 09:26, 24F
→
01/05 09:27, , 25F
唸書時一直想存錢去吃 結果吃德安店後就幻滅
01/05 09:27, 25F
→
01/05 10:00, , 26F
搬到德安後，品質開始下降，惡性循環的結果...
01/05 10:00, 26F
→
01/05 10:08, , 27F
再FOCUS的時候真的不錯阿 只是後期越來越爛
01/05 10:08, 27F
→
01/05 10:09, , 28F
去德安之後吃過兩次 第一次很多菜從現炒的變成炒好的
01/05 10:09, 28F
→
01/05 10:09, , 29F
第二次就全都炒好放著保溫了...炸物也是全炸好放著
01/05 10:09, 29F
→
01/05 10:09, , 30F
根本不能吃阿
01/05 10:09, 30F
→
01/05 10:12, , 31F
搬家一次就爛一次 到德安之後去兩次 品質真的...
01/05 10:12, 31F
推
01/05 11:41, , 32F
還在focus時就越來越難吃了...
01/05 11:41, 32F
推
01/05 11:45, , 33F
不該搬到德安
01/05 11:45, 33F
推
01/05 11:58, , 34F
以前超愛吃的 現在就....
01/05 11:58, 34F
推
01/05 12:09, , 35F
剛到台南focus樓上時,還很不錯,遷到德安前兩年就很
01/05 12:09, 35F
→
01/05 12:09, , 36F
糟糕了,根本就不會想吃了
01/05 12:09, 36F
推
01/05 13:23, , 37F
在德安時去過一次 品質根本糟到不行
01/05 13:23, 37F
→
01/05 14:33, , 38F
話說不知道為什麼要搬到德安？有人知嗎？
01/05 14:33, 38F
推
01/05 14:58, , 39F
當年focus是國中謝師宴 真懷念那時的上閤屋
01/05 14:58, 39F
推
01/05 16:56, , 40F
後來聽說變得難吃
01/05 16:56, 40F
推
01/05 17:29, , 41F
真的早該倒了 難吃到爆
01/05 17:29, 41F
推
01/05 17:45, , 42F
我覺得10年前在focus的上閤屋比現在的海港還讚，後期在德
01/05 17:45, 42F
→
01/05 17:45, , 43F
安變得極差
01/05 17:45, 43F
推
01/05 17:49, , 44F
小時候在focus吃 滿滿的帝王蟹腳
01/05 17:49, 44F
推
01/05 20:26, , 45F
服務真的差
01/05 20:26, 45F
推
01/05 21:27, , 46F
這間不是被環境弄倒 而是被自己弄倒的
01/05 21:27, 46F
→
01/05 21:28, , 47F
開越久風評越差 自然沒客人
01/05 21:28, 47F
推
01/05 22:15, , 48F
是不是那個集團下的餐廳都會變難吃?小時候吃覺得好吃
01/05 22:15, 48F
推
01/05 23:05, , 49F
後來冰淇淋改成皇家俄羅斯卡比索這跟杜老爺同廠台製南僑集團
01/05 23:05, 49F
→
01/05 23:06, , 50F
冰淇淋之後就連最後一點想吃的念頭都沒了
01/05 23:06, 50F
噓
01/06 16:14, , 51F
上次去吃 熟食區還有小蟑螂在桌面爬
01/06 16:14, 51F
→
01/06 17:48, , 52F
精彩集團的東西…
01/06 17:48, 52F
噓
01/07 17:00, , 53F
純噓上閤屋，從FOCUS就一直爛到德安，這種餐廳不倒沒天理
01/07 17:00, 53F
‣ 更多 ykboy 的文章
文章代碼(AID): #1MYgP437 (Tainan)
Tainan 近期熱門文章
更多 近期熱門文章 >>
PTT台灣在地區 即時熱門文章
更多 即時熱門文章 >>
‣ 更多 ykboy 的文章
文章代碼(AID): #1MYgP437 (Tainan)