Re: [食記][多區] 口袋名單~隱藏版可樂餅胖卡車已回收

看板Tainan (台南)作者faalihsy (冬天快來吧)時間10年前 (2016/03/14 01:04)推噓9(9推 0噓 3→)

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看了這篇文章後，跟家人分享這間(原PO的形容跟底下的推文讓我超想吃> <) 有次剛好家人下班經過~就去買了可樂餅跟炸雞可能我以前吃的可樂餅都太雷(?) 吃到這間的...第一個念頭是"也太好吃了吧?!" 外皮酥嫩，裡面香濃，吃的時候有小肉末(小確幸?!) 沾一點塔塔醬跟洋蔥配著吃~很搭很甜不沾也很OK (不像有些必須要靠濃厚的醬汁才會有味道) (......罪惡的塔塔醬QAQ) 一個35，乍看好像很貴，可是回到家打開盒子看到了可樂餅實體，很大、很飽滿覺得蠻划算的! (拍謝沒圖...每次都想說要拍，可是看到就開吃......忘記了) 炸雞是點了之後，老闆現弄XD 用一個小鍋子弄粉、加水、肉攪一攪放下去... 那天吃到的都沒骨頭，不確定是不是原本就用無骨的還是碰巧(又是小確幸?!) 這間的炸雞大概可以排到我心目中的前三名 (另外兩名一間是靠近長榮中學的某居酒屋炸雞，一間是某拉麵店的炸雞) 肉非常嫩，很有汁，也很大塊 (個人不喜歡炸得偏乾的) 看他的FB(從FB搜尋有吉可樂 - 魚尾巴胖卡就是他們了) 本來在這個點是三六會擺，下雨甚麼的就會取消... 但是最近因為被檢舉、開單，所以會移動到別的地點或是直接休息覺得蠻可惜的Q_Q 我是因為看到台南板很多人推所以才敢嘗試 (不然之前經過...完全沒想要買) 沒想到才剛吃到幾次而已就有可能之後不在這裡擺了... 如果板上有人想去嘗鮮~住附近或是會順路經過的可能要把握機會(咦?) 說不定哪天...老闆就要改別的點了囧 (之後去都會先打給老闆，跟老闆先訂，而且最近看他FB好像蠻容易改地點的... 要去的可以考慮先打給老闆確認一下當天有沒有+先訂唷!) 題外話：我看那個點有很多攤會擺呀...或是其他地點也會有路邊擺攤的 (像之前在延平市場附近賣高麗菜、說會在那邊睡覺的阿伯) 他們也會被檢舉嗎? 非常感謝板上大大們的推薦\0.0/ 讓我又胖了一點...不是!是讓我吃到這麼好吃的>//< 希望可以持續看到各位大大們分享的好吃店家 XD (祝福的臭豆腐就不用了 \囧/) ※ 引述《uno543 (Ｑuestion)》之銘言： : 永康和大光國小最近出現販售可樂餅跟唐揚炸雞的專車，紅黃色的胖卡馬上就被吸引過去 : 買了。 : 可樂餅1顆35，三份100~剛看到覺得還滿大的，而且是一顆裝一盒，旁邊會有附生的洋蔥 : 絲+塔塔醬，據老闆表示都是手工的，目前口味只有一種奶油豬肉。 : 口感綿密，不同其他可樂餅是攪混肉末跟玉米，它是直接包進可樂餅中央，奶油香味滿濃 : 的，配塔塔醬挺搭的！其實好像吃一份也算有飽足感。 : 唐揚炸雞老闆有交代現場吃最好吃，帶回去皮會軟沒那麼好吃，炸粉說是日本的炸粉，現 : 場吃了一個真的很好吃，肉汁很多又嫩，是用雞腿肉，但帶回去真的變軟了，口感確實沒 : 那麼好，如果搭配咖哩加飯好像也不錯XD : 老闆說這個是跟朋友一起創的，有另一台在高雄販售，如果有經過看到的話可以吃吃看這 : 日式小點心。 : 以35元來說這可樂餅CP值挺高的！ : 車子會到處跑到處賣，請自己去查，有吉可樂餅還是魚尾巴行動車，有給兩個，好像都可 : 以。 : 老闆感覺很年輕，人也很客氣，人多時會很慢，他都現點才現場裹炸雞粉去炸..可樂餅快 : 多了。個人覺得會回購，如果車子有開在家附近的話XD : 沒有拍照，上網google應該有。 : 餐廳名稱：魚尾巴。行動胖卡餐車 : 地址：無固定 : 每人平均價位：35-100 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.254.2.15 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1457888676.A.B98.html ※ 編輯: faalihsy (111.254.2.15), 03/14/2016 01:16:02

推

Holyshittttt

03/14 03:27, , 1^F

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推

Holyshittttt

03/14 03:29, , 2^F

03/14 03:29, 2^F

沒有骨頭的話很棒耶~吃的時候就不用小心說唉呀要小力一點有時候一些鹹酥雞、排骨酥...根本都在吃骨頭Q_Q 我偏好外皮不要太脆(硬)的，加上家人拿回來的間隔時間大概只有3分鐘所以軟也沒有軟得太誇張 XD (炸物被悶住太久而軟掉會比較不香、口感沒那麼好~還好我這邊蠻近的@@") → oLLMo: 覺得可樂餅真的好吃炸雞回家外皮都軟掉普普 03/14 09:27 真的~~ 他們家的可樂餅是我目前吃到過的第一名個人覺得百貨公司、定食、拉麵店的可樂餅沒這間的好吃炸雞可能要邊走邊吃(一個很餓的概念?)、趕快吃掉比較好?

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chengn1

03/14 09:36, , 3^F

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→

chengn1

03/14 09:36, , 4^F

03/14 09:36, 4^F

那邊比較不常去到~ 請問也是這種小車子賣的? 也是可樂餅嗎>///<? 會不會晚點就釣到該位大大 XD ※ 編輯: faalihsy (27.51.128.200), 03/14/2016 11:23:50

推

hi662231

03/14 11:32, , 5^F