[食記][北區] 小廚廚獅幸福豆花 (試吃體驗分享)已回收

看板Tainan (台南)作者Queena7512 (咕溜魚)時間10年前 (2016/04/12 10:35)推噓4(4推 0噓 3→)

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餐廳名稱：小廚獅幸福豆花地址：台南市北區北成路369號電話：06-2527618 / 0977-469769 營業時間：11：00 -14：00 / 16：00 - 21：00 公休：每週日每人平均價位：若有吃正餐+飲料+甜點約200元左右，主要依點的項目及量決定圖文網址分享：http://guliufish.pixnet.net/blog/post/446435054 《此篇為試吃體驗文》從攤車到店面經營，如今隱藏在台南北區某社區小道裡的店家當天前往是假日的晚上，店內的生意很好(滿坐狀態) 販賣的餐點種類大致有套餐、炒麵、炒飯、鍋燒、配餐點心、季節限定、飲品、豆花等店家不只是吃豆花而已，還有正餐、小點的餐點供應呢！那天吃了部分的餐點後，我個人則還是較愛他們家的豆花，其次是咖哩炒麵以下針對各項品嚐到的餐點做一簡單分享囉~ 【韓式烤五花】燒烤類的主餐可選擇「醬燒」or「鹽烤」的料理方式，而此道個人則選鹽烤處理配菜的青菜清淡可口，鹽烤的肉則是撒上玫瑰鹽去烤，夠味且吃起來算還不賴【海鮮咖哩炒意麵】這盤麵給料豐富又實在，而意麵吸附了咖哩的醬汁，吃起來不僅夠味且順口海鮮食材主要以蝦、蛤蜊為主，蝦則大隻又新鮮，是道還蠻值得品味的餐點之一【雞米花】外皮香酥脆，內餡軟嫩【綜合圓豆花】芋圓、蕃薯圓及珍珠吃起來Q彈好吃搭配豆漿基底的湯汁完全不怕會太甜太膩，非常適合當飯後甜品這碗豆花真的吃了我有懷念的感覺，讓我想再嚐試不一樣的口味豆花呢！他們家的豆花可以選擇加糖水也可選擇加豆漿，而我個人較愛加豆漿的口味另外看到店內那台攤車，令人不禁對它產生了注意，想必它應該是有其故事性？於是我上了店家的fb粉絲團觀看了一下他們曾經的照片分享發現了似乎是從小攤車販賣豆花開始接著又再某處的鐵皮屋開起小店面經營，而如今則是以較具門面性的店面模式經營仔細觀察，來到這用餐的顧客大多以帶孩童的爸媽居多，甚至是年輕群族聚餐的地方 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 163.15.157.5 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1460428532.A.993.html