[食記][永康] 鴻牛個人溫體牛肉鍋一個人也能吃牛肉爐已回收

看板Tainan (台南)作者ken790307 (罐頭哲)時間10年前 (2016/06/22 20:21)推噓10(10推 0噓 3→)

留言13則, 11人參與討論串1/1

店家名稱:鴻牛個人溫體牛肉鍋地址:台南市永康區東橋一路26號電話:06-3020067 營業時間:二~四 16:00~23:00、五~日 11:00~14:00、16:00~23:00 公休日:禮拜一圖文網誌版:http://any3can.pixnet.net/blog/post/328727010 文字版: 前陣子看到有個人鍋溫體牛小火鍋不禁想來試試看~ 可以不用揪多人吃牛肉爐，一個人也可以開心享受。今天特地早來，約莫六點45分到，結果牛肉已經賣光了!!! 所以只好選擇別種鍋物；鴻牛算是新店面，整體明亮舒適乾淨，座位好坐且桌與桌之間空間也很大，給人的感覺滿自在，會令人覺得這樣店家怎拚翻桌率XD。點完餐後等候覺得稍久了些，似乎是現點現煮，且人力不足，看店家忙進忙出一直在招呼人客，煮的時間看起來比較難籌出來，等候期間也稍少看到別桌有上菜。過了40分鐘左右才上桌~ 剝皮辣椒雞肉鍋($190)、豬肚蛤蠣雞肉鍋($210)、梅花豬肉($100) 一上桌就先嚐嚐看，兩鍋湯頭十分誘人，味道十分有特色，剝皮辣椒雞湯頭帶些微辣卻有溫馴，如果是冬天喝起來一定十分暖身! 豬肚蛤蠣雞裏頭的料給得十分實在，豬肚也不少，湯頭甜甜的很好喝~ 雞肉可能因為現點現煮，所以放進鍋裡要煮久點煮熟，否則會有些血。豬肚蛤蠣鍋的蛤蠣是自己從菜盤放入~ 雖然沒吃到溫體牛肉鍋，但吃了這兩鍋雞湯覺得十分喜愛，且店家態度也十分的親切；可惜的是不像一般小火鍋店有附飲料可以喝，不少人到隔壁711買，火鍋裡也沒有雞蛋TAT，而點完餐也真的等有點太久覺得沒那麼划算。湯頭雖然不錯，遺憾生意很好牛肉早早賣光，但整體來說對個人而已變成下次會趁人少或是過一陣子再來嚐嚐看。 -- 部落格專寫相關美食、旅遊住宿資訊及廟宇小知識歡迎訂閱:D 部落格 http://any3can.pixnet.net/blog FB粉絲專頁 https://www.facebook.com/TigerStillEat -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.237.53.60 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1466598109.A.2FF.html

[食記][永康] 鴻牛個人溫體牛肉鍋 一個人也能吃牛肉爐已回收

[食記][永康] 鴻牛個人溫體牛肉鍋一個人也能吃牛肉爐已回收