Fw: [食記][安平]陳家蚵捲：安平老街人氣店家已回收

看板Tainan (台南)作者yayaya0805 (yayaya)時間9年前 (2016/09/03 08:21)推噓3(3推 0噓 4→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1NoXTsTY ] 作者: yayaya0805 (yayaya) 看板: Food 標題: [食記] 陳家蚵捲：安平老街人氣店家(台南) 時間: Sat Sep 3 08:21:07 2016 店名：陳家蚵捲地址：台南市安平區安平路786號電話：(06)2229661 營業時間：10:00~21:00 消費日期：105.8 圖文並茂好讀版請參考：http://yayaya0805.pixnet.net/blog/post/64102114 陳家蚵捲在安平老街真是人氣店家，連平日中午都可以大排長龍！這家店連美鳳姐都來過喔！這次我們一行四人胃口大開，點了好多東西XDD來張大合照囉！(此時烤鮮蚵還沒到) 蚵捲是我印象比較深刻的菜色之一，這裡的蚵捲外皮金黃酥脆，裡面運用了蔥、韭菜、芹菜，再配上魚漿、豬肉、蚵，用料超豐富，吃起來味道當然也就香噴噴囉！烤鮮蚵要等大約十分鐘，不過等待是值得的！鮮蚵好大一個，而且吃起來還會噴汁喔！烤得恰到好處！魚羹麵吃起來整體口感居然是偏甜！據南部在地人表示，台南的羹麵通常都是偏甜的，吃起來真的顛覆了我的味覺，意外的順口！魚羹麵有勾芡，但我覺得勾芡濃度剛好，不會過濃。蚵仔煎與蝦仁煎同樣口感偏甜，但是醬汁我覺得與北部知名的蚵仔煎店家相比其實算清淡，不會太濃。燙青菜不會加太多肉燥與醬油，所以吃起來不會重鹹。在店內走路要很小心，人潮是一直不斷的湧入，加上餐點是採自取方式，所以粗心大意的話可是會撞到人！店內餐點大致上都是平民小吃價格，沒有超過百元的品項，我們這次一行四人吃下來只花了435元，便宜吧！有機會來到台南的話，別忘了吃看看喔！ -- cafe ya─http://yayaya0805.pixnet.net/blog 粉絲團：https://www.facebook.com/cafeya0805tw/ 這是一個台灣各地的美食、旅遊情報集散地！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.37.106.85 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1472862070.A.762.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: yayaya0805 (114.37.106.85), 09/03/2016 08:21:12