[食記][中西] 石堂-極和牛石頭燒 個人韓式燒烤已回收

看板Tainan (台南)作者 (佑)時間9年前 (2016/10/29 22:48), 9年前編輯推噓5(614)
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石堂-極和牛石頭燒 地址:台南市中西區樹林街二段201號 電話:0966715985 營業時間:一-五11:30-14:30;17:30-21:00 六日11:00-22:00 網誌圖文版:http://lotuslin.pixnet.net/blog/post/46762180 石堂 極和牛石頭燒 主打個人韓式燒烤, 看了mini韓的文章而來,照片拍的超誘人, 開幕不久,問了才知近期訂位已全滿, 好在留有現場位,我平日五點到排第一組, 本來還想說沒甚麼人,結果五點十分就開始排了四五組, 要馬早點訂位,現場則建議五點來排比較保險~ 店裡抽風的聲音相當驚人,很想自備耳塞@@... 位置很擠,需跟陌生人面對面用餐, 也沒有置物籃,所以包包用餐時得抱著或丟地上… 每個人都有一件紙圍裙,男生跟女生的圖案不同, 不過不好意思拍對面的客人那件圖案~ 石堂主打肉球,價格最為便宜,但我不想吃漢堡肉而作罷, 沒有低消限制,因為實在不餓只點了一份A9和牛+石鍋拌飯。 美國9A和牛牛小排 $498 肉會置於玫瑰鹽塊上,旁邊還搭配一些蔬菜, 不過想到這樣一整塊的玫瑰鹽重複使用,衛生似乎堪慮… 還是這東西可以洗了再用?!好像不太可能齁^^” 肉本身就很有味道了,沾醬完全沒用上~ 建議蛋液分兩次下,這樣才不會底部過熟, 熱呼呼的蛋綿綿的好好吃喔!! 鏗鏘韓式石鍋拌飯 $189 石鍋拌飯的飯非常軟,糊糊的我不喜歡, 有牛肉和豬肉兩種選擇,就是像漢堡肉那樣的絞肉。 餐點趣味性十足,至於口味,就見仁見智了! by the way 蛋真的很好吃~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.184.3.56 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1477752535.A.431.html ※ 編輯: lotuslin (111.184.3.56), 10/29/2016 22:51:49

10/29 22:58, , 1F
據說那塊玫瑰鹽 店家有專門的研磨機器 用一次磨一層 所以
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算消耗品
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蠻好吃的 雖然沒有置物籃真的蠻不方便的
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10/29 23:08, , 4F
可是肉汁不會滲進去嗎?! 我那份和牛跟看的文章差很多XD
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燒出名堂的店員說,還可以加一點小錢就能蛋蛋一直吃
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10/30 10:03, , 6F
不想說了
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完全不推,一次店,假日去汽水沒氣、飯也是空的、湯是冷
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樓上滅我火了,上次去燒出名堂被店員點起想吃這家的慾望
10/30 12:59, 9F

10/30 13:13, , 10F
上次去也沒發什麼圍裙,品質真的堪慮!
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10/30 15:53, , 11F
沒啥火的情況下,連煙都沒了
10/30 15:53, 11F
文章代碼(AID): #1O5BRNGn (Tainan)
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