[食記][北區] 代謝俱樂部-手作甜鹹派和蛋糕甜點已回收

看板Tainan (台南)作者ciega (carol)時間9年前 (2016/12/09 12:56)推噓2(2推 0噓 1→)

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餐廳名稱：代謝俱樂部地址：台南市北區開元路212巷126號營業時間：13:00-19:00 公休：周三固定休，不定時店休，詳細營業時間請看粉絲團粉絲團：https://www.facebook.com/DaixieClub/ -不建議4人以上前往、甜點可預約保留、不接受訂位圖文網誌版本：http://ciega.pixnet.net/blog/post/116665844 =========================================================== http://imgur.com/Nph3JYq

代謝俱樂部就在某個轉彎處民宅，屋內屋外都仍保有老屋的元素 http://imgur.com/vPcbuTh

http://imgur.com/HUG2x5X

店內擺設極為簡單但卻有滿滿的小巧思，隨興的一抹綠意恰到好處代謝俱樂部主要販售鹹派和蛋糕，部分甜點是不定時的季節蛋糕 http://imgur.com/OWruHeh

沒有浮誇裝飾或是炫麗的食材，就是簡單的檸檬塔和布朗尼 http://imgur.com/DafvigI

//布朗尼綿密柔軟的奶油和莓果，與滿滿果仁的布朗尼多種豐富層次口感，香濃巧克力卻帶點苦，扎實卻沉穩 http://imgur.com/hK7eFe3

//檸檬塔塔皮香酥和檸檬軟餡酸得剛剛好，正要痠到皺眉之處微甜的口感補足了一切撒上檸檬碎削那樣的自然清香，我好愛代謝俱樂部的檸檬塔 http://imgur.com/QQVx2jB

http://imgur.com/QFcHTg7

換個角度來到代謝俱樂部的工作區，木櫃裡擺著今日販售的蛋糕代謝俱樂部座位數量極少，大約10個而已沒有用餐時間限制，讓每個人能窩在這慢悠悠地品嘗 http://imgur.com/dDWZ5ol

轉彎之後別走過頭了，這裡就是代謝俱樂部 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 163.16.91.42 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1481259419.A.FE6.html ※ 編輯: ciega (163.16.91.42), 12/09/2016 12:57:43

推

BPpony

12/09 13:51, , 1^F

12/09 13:51, 1^F

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all07

12/09 13:54, , 2^F

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vienen

12/09 18:51, , 3^F

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