[食記][北區] 小北阿松冰品（包餡大湯圓常態供應

看板Tainan (台南)作者reesion (阿湯哥)時間9年前 (2016/12/20 20:46)推噓9(9推 0噓 10→)

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餐廳名稱：小北阿松冰品/養生果汁（包餡大湯圓常態供應）圖文版網誌：http://www.tainanlohas.cc/2016/12/blog-post_35.html 消費時間：2016年/12月地址：台南市北區西門路四段101號電話：06-2512339 營業時間：14:00 - 23:00 公休：隔週三每人平均價位：35 可否刷卡：否有無包廂：無座標（度分秒）：23°00'31.4"N 120°12'22.7"E 停車：方便（小北觀光夜市停車場） http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1482233859-1631615694.jpg

轉眼間，又到了歲末年終的時刻，記得每一年冬至時最熱門的話題：「哪邊可以吃到現煮的《包餡大湯圓》呢？」第一次看到這個主題時，我突然有點不知所措。一般冰店冬天的時候的確都會賣熱湯圓甜湯，但僅限於小湯圓，而大湯圓一時還真的想不到。直到去年樂活台南介紹了一品塘手工奶酪專賣，才有了第一家常態提供包餡大湯圓的店家資訊。而今年冬至，站長要帶大家到小北觀光夜市，一同拜訪另一家隨時都有提供大湯圓的「阿松冰品」。阿松冰品位於小北觀光夜市中，從西門路往舊市區左轉就可以進入現存半殘版的小北夜市 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1482233861-2961925861.jpg

為什麼叫半殘版的？因為比起全盛時期，現在的小北夜市只有一半不到。如果以照片中右邊的中央廁所為範圍，現在只剩下左邊的部分是小北夜市，而右邊則是學校用地被收回。（不過，當初的學校用地，現在也蓋起了新的商場？） http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1482233863-544681467.jpg

比起完全體的時代，現在的小北夜市人氣可能不到一成左右，但還是有不少的店家在辛苦地營業著，像之前介紹過的老店榮吉炒牛肉以及今天要介紹的阿松冰品 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1482233864-520986948.jpg

阿松基本上是一家以果汁、冰品為主的傳統冰果店，從冷藏櫃中可以看到各種製作果汁使用的水果 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1482233866-1671141167.jpg

冰櫃看起來很有歷史的痕跡，字樣看起來都是很久之前就寫上去 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1482233868-755776541.jpg

價目表：果汁牛奶、多多、紅茶類 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1482233870-811018901.jpg

價目表：果汁、水果盤 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1482233872-435857990.jpg

價目表：冰品 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1482233875-1439764970.jpg

價目表：湯圓、熱甜湯以及今天要介紹的主角「大湯圓」 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1482233877-905193368.jpg

工作台看上去雖然老舊，但用具都保持的還算整潔 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1482233879-2202333059.jpg

布丁牛奶冰 NT. 35，剛剛的價目表上大家應該都有看到，所以的冰品幾乎都是35元/碗 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1482233881-2368304073.jpg

煉乳的部分使用了飛燕牌，沒有因為價格而少放，反而淋得滿滿 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1482233883-2129226997.jpg

布丁是傳統手工製作，吃起來雖然比不上銀波那些老牌子，但體積比一般的布丁要大 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1482233884-2631783228.jpg

不過，以35元的價格來說，滿滿的煉乳+大布丁，這個CP值已經可見一斑 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1482233886-1240789770.jpg

八寶冰 NT. 35，除了糖水之外，中間也加了麵茶粉 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1482233888-4136450954.jpg

綠豆、紅豆、杏仁凍、仙草等各種冰料，滿滿一碗毫不手軟 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1482233890-703659552.jpg

芝麻大湯圓 NT. 35，使用了龍眼甜湯底，一碗中有五顆包餡大湯圓，上頭還灑了白芝麻 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1482233892-2431279362.jpg

芝麻餡的大湯圓，冬至必備的應景美食，不想自己煮的話就來阿松吧 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1482233893-2993470769.jpg

花生大湯圓 NT. 35，一樣是龍眼甜湯底。因為喝的時候太燙，點餐的人還請店家加了一些冰，也加了一些杏仁凍 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1482233894-3203833683.jpg

花生內餡的大湯圓，也是很多人愛吃的口味 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1482233896-3882259749.jpg

木瓜牛奶 NT. 35，喝起來相當濃郁，牛奶與木瓜的味道相輔相成 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1482233898-2902572786.jpg

酪梨牛奶 NT. 40，雖然不是產季，但喝起完全沒有澀澀的味道 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1482233900-2107783572.jpg

綠豆沙牛奶 NT. 35 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1482233901-2064263601.jpg

苦瓜汁 NT. 50 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1482233903-636702003.jpg

老闆阿伯相當健談，計算價格的方式也相當妙，隨手拿了一片厚紙板就寫上去，令在場的團員們都忍不住笑場了。如果冬至的時候不想自己煮湯圓，也許可以來這邊感受一下過節的氣氛喔 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1482233905-1990656107.jpg

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soho0558

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danielle77

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faalihsy

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