Re: [食記][東區] 食大客平價炙燒牛排
請問這家是不是跟以前剛開幕時不一樣了？
前陣子聽不只一個同事說，覺得開幕時吃很好吃
但可能是在高雄開了分店
近期再去吃，覺得不那麼好吃了，也不會再去了
※ 引述《reesion (阿湯哥)》之銘言：
: 餐廳名稱：食大客平價炙燒牛排
: 圖文版網誌：http://www.tainanlohas.cc/2016/12/blog-post_9.html
: 消費時間：2016年/11月
: 地址：台南市東區崇德路434號
: 電話：0989-569559
: 營業時間：11:00 - 14:00、17:00 - 21:00
: 公休：週一
: 每人平均價位：
: 可否刷卡：否
: 有無包廂：無
: 座標（度分秒）：22°58'29.8"N 120°13'33.6"E
: 停車：普通（路邊停車）
: http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1481292425-1997707907.jpg
: 食大客是前段時間竄起的平價牛排店，
: 時常可以在FB上看到有人打卡發表圖片，
: 讓愛吃排餐的樂活團員們相當有興趣，
: 於是挑了一天比較晚的時刻來嚐看看。
: 店外就是料理區，大家可以看到自己的牛排在火上炙燒的樣子
: http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1481292427-1019555959.jpg
: 門口的黑板上寫了這邊提供的餐點
: http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1481292428-3048314376.jpg
: 內部的用餐空間不算大，燈光用了比較昏暗的黃色系
: http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1481292430-606032189.jpg
: 自助區，有湯品、飲料、餐具、醬料可以拿取
: http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1481292433-2379629777.jpg
: 飲料的部分是金桔蜜風味綠茶與冰紅茶，喝起來都比較淡
: http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1481292439-3082184050.jpg
: 麵包是大蒜底並灑上了一些義式香料粉
: http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1481292442-536164522.jpg
: 菜單的部分，站長記得當天有拿，但後來發現不見了，好險明片背後有列表
: http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1481292444-2017928834.jpg
: 厚切炙燒牛排（8oz）NT. 170，醬汁選了黑胡椒醬，
: 肉的部分依官方的介紹是使用了美國嫩煎肉
: http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1481292448-982324596.jpg
: 上頭放了蒜片配可以配著吃
: http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1481292449-3540135145.jpg
: 今天這塊肉吃起來油花和筋比較多，有幾塊還相當有嚼勁
: http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1481292451-3739805143.jpg
: 麵的部分是常見的中版麵，黑胡椒吃起來有一定的辣度
: http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1481292453-2043471819.jpg
: 炙燒菲力牛排 NT. 280，官方介紹是使用了美國牛腹內腰肉，
: 有菲力招牌的圓形，一樣是加了黑胡椒醬
: http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1481292455-3944019673.jpg
: 近看可以清楚發現鐵網的烙痕
: http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1481292457-2370264214.jpg
: 肉質的結締組織比較少，吃起來是比較軟嫩；
: 但油脂相對也比較少，香氣沒有上頭的嫩肩優秀
: http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1481292459-795769060.jpg
: 哈辣酥脆雞腿排 NT. 160，使用了去骨雞腿肉，
: 看起來比一般的雞腿排要薄，可能是醃過的關係
: http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1481292462-2026273980.jpg
: 從雞腿的切面可以看出的確比較薄一些，
: 醬汁是加了蘑菇口味，吃起來帶著甜味
: http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1481292463-801373837.jpg
: 辣度上算中等，肉質吃起來略乾，是比較紮實的口感
: http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1481292465-3550204967.jpg
: 黃金起司豬排（岩漿起司）NT. 160，覆蓋了滿滿起司的豬排，
: 除了淋上了自選的蘑菇醬，還有店家為這道餐點特製的醬汁
: http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1481292466-2873354547.jpg
: 包裹在起司下的豬排
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: 豬排的厚度中等，吃起來偏甜，算比較適合小朋友的口味
: http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1481292469-1465797803.jpg
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