[食記][北區] 天下大飯店圓頂西餐廳約會、尾牙、長輩好去處已回收

看板Tainan (台南)作者ken790307 (罐頭哲)時間9年前 (2017/01/15 21:30)推噓7(7推 0噓 0→)

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餐廳名稱:天下大飯店圓頂西餐廳地址:台南市北區成功路202號電話:06-2261901 營業時間:11:30~14:00、17:30~21:00 圖文網誌版:http://any3can.pixnet.net/blog/post/338958623 文字版: 部門小尾牙聚餐，歷經波折的一年，因此好好吃個飯更為重要~ 這次選在位於台南火車站附近的天下大飯店， (其實距離有八百公尺，正確來說是在葡吉旁樓上) 在台南待了二十幾年，一開始選定來這吃時其實頭上一百個問號，從來沒聽過有這間飯店或是這裡有餐廳。聽聞後才知道是個在地多年的西式老餐廳，於民國74年創立，是在地歷史最悠久餐廳之一，而也是不少在地人會前來約會的地方，一些節慶及有時平日晚上更是常常定不到位子。餐點價位意外的不貴，雖然要加一成服務費，但整體價位位於300~900元而已!!!且還有素食選項，唯有招牌牛小排是最貴的960元，價位相當的平易近人。點完主餐後可以盡情享用自助吧，自助吧精美路線，給人一種麻雀雖小五臟俱全的概念，麵包款式有五六種可選擇；而沙拉吧居然還有紅毛丹可以無限享用!!! 這一道燉飯原本我們以為只是應付填飽肚子的主餐而已，吃一口後大家都極為驚訝!!! 燉飯相當的入味但又不會過稠以及飯的熟度剛剛好，很少吃到這麼高水準的燉飯~ 來這絕對要吃下此燉飯才不枉此行XD。蒸點跟甜點雖不驚訝，但也可見到其用心。烤虎蝦番茄燉海鮮($680) 想像中是一個大盤子上唯有兩隻虎蝦配上番茄等擺盤，上桌其豐盛之程度令人覺得划算，器皿上塞滿虎蝦及花枝、淡菜等海鮮，一旁還有烤好的三塊麵包可拿來沾醬品嚐。蝦子十分大隻且幫剝殼處理好，蝦頭吸允起來更是相當有爽感~ 櫻桃鴨胸紅酒煨蒜白($500) 表皮處理地金黃油膩，裏頭卻又是漂亮的微粉鮮嫩，醬汁吃起來很像是現在很流行的紅酒醋Balsamico，一旁還有表皮烤過的蘋果清脆鮮甜可相互搭配。燉烤美國帶骨牛小排($860) 圓頂西餐廳的招牌聽聞就是這帶骨牛小排，上桌時有兩大塊感到十分大氣!一旁有佐料及馬鈴薯配料；採用台塑帶骨牛小排，悶煮20分鐘後再稍微烘烤， 18OZ的份量絕對不用擔心吃不飽~ 額外一盤是拿來搭配牛小排的佐料，單單一樣主餐就有四種醬料可以任意搭配，烤過的蒜頭相當嗆辣，強烈建議切半服用，青翠解膩的蘋果及開胃令人口水直流的玫瑰鹽，也讓滿滿的兩大塊牛小排不會使人覺得吃太多而油膩! 用餐下來不僅氣氛浪漫且這種老式西餐廳的風格更是相當浪漫，對於餐點上的講究更是不馬虎，價位適當而自助吧跟主餐又有一定水準，難怪能在此屹立不搖，對於約會、請客聚餐與長輩吃飯等都相當合適。 -- 部落格專寫相關美食、旅遊住宿資訊及廟宇小知識歡迎訂閱:D 部落格 http://any3can.pixnet.net/blog FB粉絲專頁 https://www.facebook.com/TigerStillEat -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.121.102.41 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1484487052.A.F1A.html

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