[食記][新市] 鮮入為煮，炒飯、燴飯、湯類已回收

看板Tainan (台南)作者ctx705f (鍵盤小妹)時間9年前 (2017/03/21 22:47)推噓5(5推 0噓 2→)

留言7則, 6人參與討論串1/1

地址：74449臺南市新市區華興街6號電話：(06)599-6505 營業時間：11:00~21:30，週六公休每人消費：100元以內消費時間：2017年3月無音樂圖文：http://chaos810126.pixnet.net/blog/post/340759416 == 這次吃的是位在阿祿肉燥飯旁邊，同樣靠近與光華街口的鮮入為煮。讓人感興趣的原因是因為菜單的種類同樣很多，而且好像都不貴。另外一點有意思的是，在店外的菜單旁邊有幾張圖片是Q版的動物並且附上了英文，應該是為了與外籍勞工溝通而貼的圖，滿貼心的。店內的空間並不大，大概僅能容納20人。店內雖然給人一種一般堆放雜物的民宅的感覺，但環境還算OK，並不髒亂，僅能說是舊了一些。另外有一個缺點大概就是電視是舊的映像管電視，有高頻的噪音。來這種小吃店的時候觀察一下有無環保餐具已變成我的習慣及評斷標準之一。該有的都有，一應俱全。菜單。從炒飯、燴飯到丼飯、炸物都有，還有一個素食的分類，種類真的超多。單價也都不貴，炒飯大都落在50元上下、最貴的丼飯單價也僅80元。看看今天的晚餐吧，分量意外地還不少，看起來有點壯觀。旁邊則有一卡通當作比例尺。首先是蝦仁炒飯(50元)。給的料還滿多的，而且蝦仁的口感也頗為鮮脆。炒飯本身的香味足而且並不會很油，但若更深究的話就有種好像香味沒和飯完全融合的感覺，不知道是我變挑嘴了還是怎樣。再來是香腸飯(30元)。我原本預期會是一小碗白飯上面放著一根香腸之類的，沒想到完全出乎我預料，簡直是便當規格。單以CP值論當然是很高的，但在味道部分個人就覺得普通，而且醬汁讓飯略濕了一點，如果是稍微沾在飯上那種感覺的話應該很不錯。小碗肉燥飯(20元)。口味不會很重，同屬於口感較濕潤的那種。虱目魚丸湯(20元)。湯的味道很香而且鮮甜，魚丸給的量也不少。但是口感方面個人覺得咬起來有點黏黏的，不像之前吃的魚丸那麼俐落的感覺，不過到底是哪個步驟或者是原料怎樣我就沒法多講啥。結論。菜色的種類真的很多，而且那個30元香腸飯的內容物確實滿驚人的。單就CP值來說的話確實很不錯，但是在調味方面個人就覺得還好，沒有說特別喜歡。就介紹給各位參考 ~ -- 鍵盤小妹的食記地圖： http://chaos810126.pixnet.net/blog 會同步更新的臉書專頁： https://goo.gl/OAd5V1 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.238.187.35 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1490107645.A.C47.html ※ ctx705f:轉錄至看板 Food 03/21 22:47

[食記][新市] 鮮入為煮，炒飯、燴飯、湯類 已回收

[食記][新市] 鮮入為煮，炒飯、燴飯、湯類已回收