[食記][中西] 阿村第二代牛肉湯已回收

看板Tainan (台南)作者sdc845 (ET。平凡人)時間9年前 (2017/06/23 14:59)推噓4(4推 0噓 2→)

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餐廳名稱：阿村第二代牛肉湯地址：台南市中西區保安路41號電話：06-229-3908 營業時間：星期一 04:00-10:00 星期二 18:00-21:00 星期三~星期日 04:00-10:00 18:00-21:00 賣完為止每人平均價位：100 網誌圖文版:http://sdc845.pixnet.net/blog/post/65658745 以下純貼網誌心得~~ 口味是很主觀的感受僅供大家參考參考看了網路上滿滿的好評今天特地來嘗試每次經過都很多人在排隊的阿村第二代牛肉湯 http://sdc845.pixnet.net/album/photo/313601298#after=312996078 先說結論,阿村不是我的菜平日就需要排隊,假日人潮更是不敢想像我們先來看一下店內環境 http://sdc845.pixnet.net/album/photo/313601286 ▲店內環境店外約放4張桌子,店內約可以坐3組客人翻桌率算蠻高的 http://sdc845.pixnet.net/album/photo/313601292 ▲有附環保餐具(不可帶外食) http://sdc845.pixnet.net/album/photo/313601310 ▲桌上有附醬料(米酒.醋.辣椒膏.豆瓣醬)與牙籤 http://sdc845.pixnet.net/album/photo/313601304 ▲菜單我們總共花了240元,快來看看我們吃了什麼吧 http://sdc845.pixnet.net/album/photo/313601301 ▲白飯兩碗 $20 (一碗10元) http://sdc845.pixnet.net/album/photo/313601289 http://sdc845.pixnet.net/album/photo/313601307 ▲牛肉湯(小) $100 分量蠻少的肉蠻薄的,吃起來有點乾澀,沒有滑嫩的口感配上附的醬料才有比較順口的感覺湯喝起來有一點點腥味(我一開始感覺不出來是腥味,但就是有一種味道) 我自己加了不少米酒蓋過這味道(不過後來米酒加太多...) http://sdc845.pixnet.net/album/photo/313601295 ▲醬料(附薑絲)(店家提供,非自助式) 突然有點思念洋蔥先生(被阿財和文章慣壞胃口了) http://sdc845.pixnet.net/album/photo/313601313 http://sdc845.pixnet.net/album/photo/313601316 ▲芥藍菜炒牛肉(小) $120 這盤菜上來時,覺得份量真的好少阿味道吃起來有點像北平烤鴨的味道通常這道菜好像是會加沙茶,不過他們好像沒有肉給的也不是很大方就完全是壓倒我對於阿村期待的一道菜了! 結論阿村牛肉湯是很多人推薦的愛店但可能變成我心中的一次店了,沙唷娜拉~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.121.59.3 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1498201150.A.C67.html