[食記][茄萣] 張記燒烤(路邊攤) 已回收

看板Tainan (台南)作者longloveyu (yu)時間9年前 (2017/07/29 00:05)推噓4(4推 0噓 6→)

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餐廳名稱：張記燒烤地址：麥可麵包店對面(852高雄市茄萣區仁愛路三段42號的對面) 營業時間：茄萣每週四、五每人平均價位：一串20~40不等 --------------8<-------------------------- 寫在點閱BLOG文章前, 板規允許茄萣、湖內等與台南市任一區有交界、有相同生活圈的非台南市文章。然後燒烤貌似大同小異，但食材新鮮度、調味方式及醬料的不同，還是能讓人吃出不一樣的地方~ 這種路邊攤的燒烤讓人會想再回購的，除了有今天我想介紹的這一家還有台南市建南路的無名燒烤、南區金華路及鹽埕路口三角窗燒烤、灣裡夜市後面那一攤、中華西路家樂福(安平店)斜對面的福記燒烤(有店面)的雞翅膀、魚下巴也好吃~ 以上，都是我個人吃過覺得不錯的~XD 然後只是吃個宵夜沒在背相機，相片均是紅米手機拍攝，是說背了相機，我拍出來的也差不多啦~~~~~~XDDD。個人網誌無音樂無廣告: http://blog.xuite.net/linyu1984/wretch/522766654 以下正文開始~(複製網誌內容) 灣裡離茄萣只相隔一座橋，一個橋上發生車禍、民眾跳橋都還要看界埤在哪釐清責任區的近距離～猶記得甫來台南，我在橋邊(台南境內)用手機撥打110時還是高雄仁武的勤務中心接的呢！然後小屁孩生病、預防針，我們都是選擇茄萣的友安小兒科就醫，比起台南市區，茄萣更親近我們灣裡民眾的生活圈，所以偶爾會選擇在茄萣覓食。今天的宵夜是位於仁愛路上、麥可麵包店對面的「張記燒烤」，規模就一般夜市那般，賣的東西也差不多，貌似簡單平凡的路邊攤，但吃起來口味真的比較特別，所以僅以此篇食記推薦推薦～當然食材的來源、安全性這就不是我能掛保證的了XDDDD http://photo.xuite.net/linyu1984/19992404/673.jpg

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是一對夫妻經營的，態度和善親切，面對小屁孩連環珠的提問也是笑臉盈盈！每週四、五在茄萣仁愛路上擺攤，而其他天數則是武聖等台南的夜市。 http://photo.xuite.net/linyu1984/19992404/674.jpg

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不專業的拍照，事後才發現有數種商品的價位被擋住了。種類目測約有近30種，現場的價位都有明示，不用怕結帳後要付340元！ http://photo.xuite.net/linyu1984/19992404/678.jpg

圖中買了八串，結帳費用155元，平均一串20元。(當然有的貴有的便宜啦!) 每串都會塗抹店家的獨門醬料後再放上爐火炭烤，所以除了有很自然的炭香味外，醬汁口感甘甜入味，算偏甜啦! 也算是符合台南人嗜甜的喜好(！？) 而我平時嗜辣如痴，無辣不歡，但她們家的燒烤在不加辣粉情況下，還是滿夠味的哦！覺得必點的是豆皮(圖左3)！長得像雞皮，但口感不太一樣XD，吃起來是外脆內軟，還有甜不辣，軟Q軟Q 孩子們愛不釋手，米血也不賴~ 價格相較一般燒烤店可能不算很便宜，但論美味度真的值得造訪喲，整體而言會讓人覺得c/p值不錯，是宵夜下酒的良伴喲~(是良伴?不是壞朋友嗎?XD) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 58.114.157.100 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1501257943.A.014.html ※ 編輯: longloveyu (58.114.157.100), 07/29/2017 00:06:46