[食記][中西] 鄭記蔥肉餅 & 彤露 黑糖波霸鮮奶
餐廳名稱：鄭記蔥肉餅 & 彤露おかわり
消費時間：2017年/7月
地址：台南市中西區府前路二段240號
電話：0912127725
營業時間：13:00-19:00 (週日公休)
圖文詳細版：https://ikachalife.com/31894
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鄭記蔥肉餅算是台南在地下午茶排隊美食小吃，
在府前路和環河路各有一間分店，一直都沒機會來試試，
最近聽說環河店旁多開了一間彤露おかわり，
賣的黑糖波霸鮮奶是打卡熱門飲品，剛好小珊是珍珠控，
這天出門就順便開來這裡買下午茶。
第一次經過環河店，原來這裡裝潢還不錯，
第一代創辦人從1990年就開始在安平賣蔥肉餅。
旁邊就是彤露おかわり，看起來應該是同老闆或者關係企業
賣的飲品不算多，黑糖波霸鮮奶最熱門，
排隊買蔥肉餅應該很容易會忍不住來點個飲料
帶小孩出門又飄著細雨，只好找個室內吃順便拍照，
我買的這杯黑糖波霸鮮奶，好像沒網路上漸層照片那麼漂亮 XD
蔥肉餅袋子沒很油膩～ 先加分。
蔥肉餅
外皮有點像煎炸蔥油餅的那種作法，歷油歷的還算不錯。
外面撒了胡椒粉，餅皮蠻Q彈，
裡面包的蔥肉不算多，但是吃的出食材新鮮，
整體來說不錯吃，25元的價位也可接受，
建議可以有加蛋選項～～ 男生才會更飽足 XD
黑糖波霸鮮奶
大杯55元～ 使用福樂鮮奶，固定甜度，
我猜我是沒有當下買就拍，所以黑糖醬都沈澱了，少了漸層FU~
搖一搖感覺珍珠量也沒網路照片那麼多，杯裝上的LOGO是一大賣點(?)
幸好喝起來珍珠還算不錯，不會太硬～ Q嫩Q嫩的口感，
不過可能黑糖珍珠量不夠多，喝起來奶味都蓋過了黑糖香，
甜度就沒有喝黑糖波霸鮮奶的那種爽感，還需要調整一下。
大家有路過可以買個鄭記蔥肉餅當下午茶～
飲料的話，喜歡嘗鮮或者打卡的人再來試試囉 XD
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