[食記][北區] 胖老爹美式炸雞(長榮店) 已回收

看板Tainan (台南)作者longloveyu (yu)時間9年前 (2017/08/12 23:21)推噓9(10推 1噓 11→)

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餐廳名稱：胖老爹美式炸雞(長榮店) 地址：台南市北區長榮路4段231號電話：06-2004008 營業時間：11:00~22:00 每人平均價位：37up 259/5大2小=平均一人37 XDDDDD 無音樂blog圖文版:http://blog.xuite.net/linyu1984/wretch/526100255 -----------------8<----------------------- http://photo.xuite.net/linyu1984/19992404/697.jpg

▲手機APP拍攝~ 但也太柔美了，我還是習慣忠實呈現XD。胖老爹發跡地為台中，近日有媒體報導，數個月前在DCARD社群中舉辦了『第一屆炸雞大賽』，胖老爹是繼拿坡里後拿下亞軍的店家。先不論這結果大家信不信服，但也確實引起大眾的注目了，然後再加上近期胖老爹擴店快速、遍地開花，也讓更多人有機會嚐試一番。 (只是一年來分店大量擴張，速度驚人到令人咋舌，要小心步入蛋塔後塵) 目前台南就有三家分店，第四家也在近日開幕，位於北區的長榮路上。 http://photo.xuite.net/linyu1984/19992404/698.jpg

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▲菜單，截取於長榮店FB，價位覺得偏貴。今天購買的是5號全家餐(2腿+3雞塊+3雞翅)$259 http://photo.xuite.net/linyu1984/19992404/701.jpg

▲APP 拍攝。 http://photo.xuite.net/linyu1984/19992404/702.jpg

▲比起APP拍出來的成果，這張比較偏現實體，但炸雞炸起來的外皮色澤比較金黃一點。 http://photo.xuite.net/linyu1984/19992404/703.jpg

她們的炸雞號稱是奶香，但說實話，我感覺不到一絲的奶香味XD！然後雞皮薄又酥，肉質真的不錯，鮮嫰可口又多汁不會油膩。婆婆、小姑及小屁孩們吃得津津有味，大家一致覺得滿好吃的，但我倒覺得『還可以』啦，而且滿鹹的。從小到大一直是重口味，能被我說鹹的，想見是真的很鹹。如果不用排隊、有順路路過的話會考慮！因為店家強調都是現炸的，所以依部位的料理而需等待7~20分鐘都有，不想排隊的朋友們，建議可以提早打電話預約訂餐唷~ -- ◢ ◣ █ ◤◣ ◢█ ◢██◣ ◢█▉◣ ◢◣◢◣ ◢▉█◣ ◢▌█◤◤● ◢▌∕ ██ ██ ████ ████ █▉██ █ ███"█▊ ▌ ████ ██ █▉██ ◥██◤ █▉██ ◥ ◥▌██◤ ◥▌ ﹨◥██◤ ◥██◤ █▉██ ██ ◥██◤ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 58.114.157.100 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1502551279.A.4E8.html

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yulinglin

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a60525025

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jerukao

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