[食記][中西] Dou Maison 兜空間已回收

看板Tainan (台南)作者otsukaai0928時間9年前 (2017/08/13 19:10)推噓0(0推 0噓 0→)

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餐廳名稱：Dou Maison 兜空間消費時間：2017/8 地址：台南市中西區中正路33號(林百貨隔壁) 電話：06-2219169 營業時間：13:00-21:00 每人平均價位：150 ============================================================================ http://pinkmayday0928.pixnet.net/blog/post/459974278 用餐日期：2017年8月建於1874年的老建築，迄今已將近150年歷史而在1932年，南台灣第一家百貨公司林百貨就在這棟老建築中開幕這天來的Dou Maison 兜空間是緊連在林百貨隔壁，同為日治時期的住宅群，在當時是很繁華的地段 2009年由台灣知名品牌DOUCHANGLEE的兩位設計師接手將此四層樓建築規劃成Dou Maison 兜空間結合了藝術、服飾、美食、老物，是一種現代與舊有的融合店家的旗幟招牌，有一種來到歐洲建築的感覺美的很復古，美的很有味道一樓跟二樓是DOUCHANGLEE的服裝概念店有很多流行的服飾跟配件還有一些看起來很有舊時期的收藏品一樓內側也有用餐的區域，以及出餐的廚房二樓是主要的用餐座位區，空間非常寬敞挑高的空間結合了許多藝術裝飾可以隨意挑選自己喜歡的座位，用餐時間不限私心喜歡這靠窗的六人座位，明亮帶有綠意雖有陽光照射，但室內涼爽的氣溫讓人一點都不會覺得不舒服二樓座位不少，我們來時只有兩組客人才不過一下時光，就已經差不多客滿，原來有這麼多人知道這隱密的空間阿~ 來到三樓空間，有許多來自歐洲的骨董收藏還有很多特色擺飾與家具裝置左手邊則是大片空間，只擺放了一張沙發椅，不知道這裡是做甚麼用途牆面上的1932燈管，就是這棟建築的年代做為展覽中心的四樓空間，目前沒開放所以參觀完三個樓層，就回到座位用餐啦~ 這裡主要是提供咖啡及茶品，甜點則每日不定甜點可以單點，均一價150元，搭配任一款飲料，只要230元當然是搭飲料比較划算啦~! 每人有低消100元，不限甜點或飲料入座後，店員會先送上沁涼的檸檬水，冰涼又清爽好喝炎熱的天氣真的很適合來上一杯玫瑰拿鐵+抹茶千層蛋糕(230元) 本來要用宇治抹茶黑糖拿鐵搭配抹茶千層蛋糕但店員一聽到就強烈建議千萬不可以這樣搭配，實在很有趣XD 說是兩者的抹茶用料都很好，也很好吃，但就是很不適合一起搭配吃雖不知為啥，不過還是相信店員的建議阿~~ 第一次看到這麼高聳的千層蛋糕我還真的認真的一層一層剝開算，總共有50層左右餅皮吃起來是比較濕潤的口感，有點軟Q，夾層奶油甜度低不膩口雖然抹茶味道沒有想像中濃郁，可是餅皮吃起來很不錯，還灑了很多抹茶粉好美的玫瑰拿鐵阿~~~少女心大開空氣中有濃濃的玫瑰香氣散發，漂亮的拉花還灑了玫瑰花瓣喝起來有淡淡的玫瑰味道，溫和順口，重點是超大一杯，份量十足!! 宇治抹茶黑糖拿鐵+地瓜千層蛋糕(230元) 店員自己把我們點的抹茶拿鐵跟抹茶千層分開搭配因為他有說兩者不適合一起吃XD 跟抹茶千層不太一樣的是地瓜千層中間夾了一層厚厚的地瓜泥地瓜泥吃起來很紮實，地瓜香味淡雅甜度一樣都很適中，吃起來都不會太甜膩口，是很清爽的口感也是好大一杯的宇治抹茶黑糖拿鐵，真的是喝完會很飽的那種大杯一半灑了抹茶粉，另一半是炙烤過的黑糖，吃起來有點脆脆的好喜歡這香氣~濃濃的黑糖香味中和了抹茶的微苦非常好喝的抹茶拿鐵，顏色看起來比menu上的還漂亮小評論很美的空間，很舒服的享受不限時的用餐可以讓人很舒適的待上一下午提供的飲料跟甜點品質都很不錯，感覺是有用心在餐點上而且以這餐點的質感來說，價格一點都不貴阿~ 還可以享受這充滿藝術氣息的老屋環境另外，店員人也很nice，很用心的介紹餐點，咩麥咩麥!! 店家資訊地址：台南市中西區中正路33號(林百貨隔壁) 電話：06-2219169 營業時間：13:00-21:00 網址：https://www.facebook.com/DOUMAISON/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.143.21.68 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1502622611.A.3B4.html ※ 編輯: otsukaai0928 (220.143.21.68), 08/13/2017 19:10:37