Re: [問題] 台南為何沒有鼎泰豐進駐?
曾以為鼎泰豐是觀光客為主
常去後發現 店中客群大多為一般家庭
尤其家中有老人小孩
其中原因要了解
鼎泰豐吃的不只是小籠包
還有各式餐點 環境 服務等等
環境
台南沒有小籠包店 可以跟鼎泰豐比
一間比一間座位小 走道擠 坐下來吃飯光轉個身就會撞到別人
餐點多樣性 價格還好
鼎泰豐小籠包只是附屬
炒飯及麵食才是本體
尤其赤豆鬆糕值得一吃
跟百貨公司餐廳 拉麵店等
價格真的不算貴
服務好
只要去過鼎泰豐應該都能體驗到
各項服務水準不輸五星級飯店
服務生外型也有挑過
比台南某海上湯包
老闆娘的家人在櫃臺負責收錢結帳
一付臉臭臭的態度好太多了
有錢收 臉還臭
加上鼎泰豐大多選在百貨公司內開分店
停車相當方便 消費也能抵停車
對於個別店家 嫌貴或覺得便宜
一切都是每個人自由意志
不過請想想 在台南 能否想出有那一家店
可以跟鼎泰豐比拼
我也希望鼎泰豐若來台南開店
大家能嫌貴不要去
這樣我就不用排隊等吃飯
※ 引述《okwapice1203 (阿勳)》之銘言:
: 目前發現人口多的都市幾乎都有鼎泰豐進駐,獨獨台南沒有。是因為在地美食太好吃、
小
: 吃選擇性多元,所以沒有考慮過台南嗎?
: https://i.imgur.com/jr2rnVB.jpg
![](https://i.imgur.com/jr2rnVB.jpg)
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不能拿小吃跟鼎泰豐比
我能把三媽臭臭鍋跟聚北海鍋比?
當然不行 二者定位及客群大不同
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牛筋牛肉麵在鼎泰豐算是最貴的餐點之一
一碗250元 口味不錯
牛筋又大 可選全筋或半筋半肉
有熱茶喝 坐位算舒適
環境就不用再強調
反觀一些知名拉麵店
有座位可以坐 就偷笑了
還想要友善環境
在台南 若有鼎泰豐 我寧可選鼎泰豐
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家中有小朋友 到鼎泰豐吃飯
除了兒童椅外
店家會準備一套乾淨的兒童餐具
真的有達到乾淨標準的餐具
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華都以前小籠包比較香 有松針葉香
現已不復以往
再者華都小籠包湯汁豬油味比較重
鼎泰豐小籠包雖口味較淡 但是不油膩
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品質確實穩
遇到客戶抱怨會微笑對待 認真處理
在台南對店家抱怨 要有被教育的準備
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平常會去吃台南小吃
像碗糕 炒鱔魚 牛肉湯
我算是觀光客?
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在台南比較喜歡小上海
可惜越來越貴 從一籠45元 現在翻了一倍
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