[問題] 去哪裡買無刺虱目魚?(便宜.衛生)

看板Tainan (台南)作者 (薇薇跟珊珊很像)時間6年前 (2018/05/23 16:44), 編輯推噓19(19021)
留言40則, 23人參與, 6年前最新討論串1/1
鄉民安安 聽人家說,虱目魚是台南的大本營 然後別縣市買,都比較貴 我想自己去市場買,買無刺的,買回來自己煮 想說,應該去哪裡買比較便宜?然後又乾淨衛生 現在大概市價是一斤多少錢啊? 煩請推廌...謝謝喔~ p.s 雖然我住在台南市東區, 但是不排除找一天去學甲產地去買...所以,地點不拘~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 58.114.110.87 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1527065076.A.248.html

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市場買基本都會幫你去刺 衛生的話其實都差不多 新鮮度
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夠不會差太多 真的有疑慮也有些超市可以買到真空包的
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但新鮮度一定跟市場直接買有差 然後其實直接到產地找也
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不一定有 很多都是簽約包給別人的 就算沒有 你只買個幾
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條他應該也不會理你 去市場找魚販最實際
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COSTCO.... 一盒四片 我覺得還不錯
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弄得乾乾淨淨的又是分開包裝
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台南想買到有刺的還不容易咧XD
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東菜市
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產地真空包跟超市真空包應該沒差吧,台南市場幾乎都是
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場地直送
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兵仔市場還不錯!便宜 虱目魚肉一斤70左右 魚肚一
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片40或3片100都有
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兵仔市裡有許多攤在賣,無刺魚肚,魚肉,魚皮都有~他們都現
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場在處理,但要早點去,有時太晚去都被一些小吃店家買光
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3片100的魚肚通常是還有一些小刺,2片100的是完全無刺的~
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建議買的時候要問清楚
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兵仔市啦,一堆店家都去那買
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早上兵仔市便宜,下午和緯黃昏市
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崇德下午菜市場有賣哦!一片70,2片130
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8樓一個中肯
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不用刻意去學甲買,你家附近的菜市場就可以了
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崇德黃昏市~~~
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鴨母寮全聯旁進去有賣日貨斜對面那攤虱目魚,男老闆戴
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眼鏡,有時候人很多需要排隊,可以先預約晚點再去拿,
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我不知道一斤多少....平常買魚肚一片約110(大片)魚皮
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大概7-8片130,吃很多攤還是他賣的好吃
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05/23 19:46, 6年前 , 28F
民生路瑞明虱目魚可以問看看
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真空包裝我在學甲買魚肚60~85
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看大小片,洽通、錦湖、珍鮮
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我是在北門的“鹽鄉”買是整尾真空的110~120元他本身有
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經營餐廳吃過覺得不錯,如果跟朋友有約聚餐就順便買
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05/23 21:01, 6年前 , 33F
東區可以去後甲黃昏市場買
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05/23 21:11, 6年前 , 34F
怎麼一片120到三片100都有,有人能教一下怎分大小嗎?
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05/23 21:41, 6年前 , 35F
後甲黃昏市+1
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05/23 21:48, 6年前 , 36F
24樓推的+1 我也都買這家,魚肚很厚
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05/23 23:24, 6年前 , 37F
後甲市場 +1 要買旁邊是賣生雞肉的那攤喔!
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05/24 00:33, 6年前 , 38F
我爸都買COSTCO的 不過他只是懶XD
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05/24 10:14, 6年前 , 39F
樓樓上虱目魚其實有分淡水跟海水,魚池的鹹度越高魚越
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05/24 10:14, 6年前 , 40F
好吃,但也比較貴
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文章代碼(AID): #1R1Idq98 (Tainan)
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