[食記] [中西] 北村豆腐家
自從在梧棲三井吃過東京純豆腐後,
開始喜歡上韓式豆腐鍋。
初二在新光美食街覓食看到用餐的客人,
用筷子在鑄鐵鍋內攪拌起司,生蛋和飯,
馬上就決定要吃這間。
當天消費了北村嫩豆腐煲和牛肉雪濃湯,
其中一份加49元升級起司鑄鐵拌飯,
含服務費後768元。
https://i.imgur.com/6ARCAfL.jpg
食物的滋味還算不錯,
小菜可以無限續加。
把飯丟進嫩豆腐煲來吃相當美味,
但覺得以價位來說的肉質不佳,
甚至輸給半價的類似料理店,比如鴻公公。
(會拿鴻公公比是因為雪濃湯吃起來很像鴻公公其中一種湯)
另外覺得服務費收得不值。
服務人員幾乎沒有介紹,
只有送餐和點餐功能,
有些桌子有放包包的籃子,
而我的座位就沒有,
直到用餐結束我的包包都放地上;
又像是鑄鐵拌飯在台南應是相對少見的料理,
卻沒有介紹吃法,
吃到一半發現桌上有拌飯辣醬,
可以加進去和小菜一起攪拌來吃,
不然就算升級起司也是沒什麼味道,
而這些都要客人自行揣摩。
飯後的霜淇淋味道很棒,
但需要結帳後拿去外面站著吃,
在用餐時間熙來攘往的美食街著實不便。
總結:
食物本身給五顆星,價位四顆星
,服務兩顆星,被收服務費會覺得很不值,
但考量食物還算好吃,
且新光三越沒有豆腐鍋料理,
還是會再吃一次看看。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 115.82.226.146 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1580177565.A.A53.html
※ 編輯: cpks (115.82.226.146 臺灣), 01/28/2020 10:14:08
噓
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你要不要看清楚板規,新警察?
※ 編輯: cpks (218.164.166.11 臺灣), 01/28/2020 11:31:49
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