[心得] 品唯美好廚房-買蛋的好地方!

看板Tainan (台南)作者 (tingting)時間2天前 (), 2天前編輯推噓9(902)
留言11則, 9人參與, 2天前最新討論串1/1
過去買雞蛋通常是在全聯(1盒10顆,80-100元不等) 也跟同事買過蛋農直寄的辰心蛋 有天在FB跳出品唯美好廚房蛋的廣告後,決定前往 https://reurl.cc/V5XeOR (他們FB有活動,可以去參加拿小獎品) 這是我去過第三次後才決定推薦的店 不敢保證價格是最低,但看的見用心 希望好店,能持續永續經營 ^^ *****************進入正題(本心得純推薦,非業配)******************** 品唯店面有點不起眼,隱身在樹下 台南市安平區永華路二段832號 旁邊是盧崑福議員的服務處 XDDDD https://imgur.com/a/JyDrR0k 會讓我推薦的原因有下面幾點: 【1】環境 品唯讓我很訝異的是一入門的環境 https://imgur.com/a/JyDrR0k 沒有過去賣雞蛋場合的那種氣味 相反的 不論是空間的氣味、商品的擺放、雞蛋的乾淨程度,讓人非常舒服 (但走道有點小,客人一多可能會小擠) 【2】蛋的種類選擇多 有紅仁、黃仁、土雞蛋、皮蛋等,價格會些微浮動,但都會標註清楚 還有賣鹹蛋黃喔 https://imgur.com/a/lIeBM7Z (土雞蛋、紅仁、黃仁) https://imgur.com/a/ShitAG4 (皮蛋等) 【3】價格清晰 除了賣雞蛋外,還有些小農產品 包含蜂蜜、五穀米、紫米、五穀粉等 https://imgur.com/a/zn6NCE9 (小農產品) 裡面都會明確標示價格 方便選購 我自己有買百花蜜,覺得比較不酸 (因為百花蜜通常帶點酸) 【4】新鮮 以下是蛋的實況 XD 蛋黃的堅挺程度讓我驚豔,不容易破 https://imgur.com/a/BVECNOq (打開讓你看看) https://imgur.com/0J7oJhY
(我用攪拌器已經打過好幾輪了~~) 我很喜歡吃蛋,也很怕蛋腥味 近期已經用過品唯的蛋做過焦糖烤布蕾、蛋黃酥 都非常滿意 https://imgur.com/xErtW7P
(焦糖烤布蕾) https://imgur.com/8JfUzYV
(蛋黃酥) 對了,泡過油後品唯的鹹蛋黃大約12-17g重,還蠻紮實的 (有可能是因為我浸泡油是否完全影響到重量) https://imgur.com/5cf11rg
反正~~~~~非常推薦去逛逛 希望好店能長存^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.142.83.97 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1631604510.A.4D3.html ※ 編輯: ting19841207 (220.142.83.97 臺灣), 09/14/2021 15:29:07

09/14 15:51, 2天前 , 1F
原po有賣蛋黃酥嗎XDDD
09/14 15:51, 1F

09/14 16:47, 2天前 , 2F
我也是常客;他們的蛋比超市裡貴鬆鬆的放牧蛋啥的品
09/14 16:47, 2F

09/14 16:47, 2天前 , 3F
質好多了!真的是高貴不貴!
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09/14 17:22, 2天前 , 4F
想買原po蛋黃酥+1
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09/14 21:44, 2天前 , 5F
東區有分店叫美麗台三線
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※ 編輯: ting19841207 (220.142.83.97 臺灣), 09/14/2021 22:55:59

09/14 22:55, 2天前 , 6F
請問樓上,東區的分店在哪?查不到店址~
09/14 22:55, 6F

09/14 23:49, 2天前 , 7F
東區林森路Yum Yum Café的對面
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09/15 00:36, 2天前 , 8F
想吃蛋黃酥
09/15 00:36, 8F

09/15 02:35, 2天前 , 9F
無蛋不歡 推~~~~
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09/15 05:37, 2天前 , 10F
美麗台三線在崇誨市場,林森路二段全家旁的路轉進去,過
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09/15 05:37, 2天前 , 11F
了市場後往前幾家店就看到了,我也很愛他們的蛋。
09/15 05:37, 11F
文章代碼(AID): #1XG4yUJJ (Tainan)
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